Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja)

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika kangen rumah namun belum tau kapan bisa pulang, Salah satu cara yg bisa dilakukan adalah memasak makanan yg biasa dibuat sama ibu dirumah. Setelah bergumul akhirnya pilihan jatuh kepada... Tahu Guling. Makanan ini Jogja banget, karna rasanya yg dominan manis, tapi enak... #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja):

Tahu Tempe Bacem
2 buah Tahu dan tempe
1 ruas Lengkuas
4 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
2 lembar daun salam
± 100gr Gula Merah
1 sdt Garam
Air mineral matang (tahu tempe sampai terendam)
Kuah Tahu Guling
Air matang
± 50 gr Gula merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt Garam
± 5sdm Kecap manis
1 bungkus Bawang goreng
Segenggam Daun jeruk iris tipis
Adonan Sayur
1/4 buah Kubis
1 ons Kecambah
3 batang Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja)

Potong tahu tempe (saran: tahu dikukus dahulu supaya tidak hancur). Masukkan kedalam panci lalu tambahkan air.

Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 1

Masukkan irisan bawang merah putih, lengkuas, daun salam dan gula merah.

Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 2

Tambahkan kecap manis dan sedikit garam. Masak hingga bumbu meresap dan air surut

Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 3

Goreng tahu dan tempe bacem lalu potong2 dan taruh di wadah bersama sayuran adonan tahu guling.

Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 4

Buat kuah tahu guling dengab mendidihkan air, lalu masukkan gula, sedikit garam, bawang putih geprek dan terakhir masukkan irisan daun jeruk.

Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 5

Tata adonan tahu guling di atas piring, siram dengan kuah dan tambahkan sambal cabai untuk rasa yang lebih nikmat. Pedas, manis, dan beraroma daun jeruk. Sajian segar dan nikmat. Nasi dapat diganti dengan lontong.

Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol suwir pedas

Apapun masakan tentang ikan jangan ditanya lagi pasti bikin boros nasi 😀😀 ikan keranjang/ikan pindang harganya yang ramah dikantong buat saya selalu suka 🤭 Source mbk Amelia 88(Ig) Bisa dilihat 👇 https://www.instagram.com/p/CYNsZ25vlMe/?utm_medium=copy_link #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya Minggu ke-10 (090422)

Seblak MiSi (Mie Sosis)

Mangut Ikan Cue / keranjang

Masak yang menggugah selera pas buka puasa #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bandeng Presto (Bisa Frozen

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Ummu Marwa Menjawab #RamadanCamp_Misi4 walaupun ketinggalan score gpp lah ya. Sekalian sama challenge #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood buat #CookpadCommunity_Tangerang ya. Penisirin bingit nih klo beli kan lumeyen mihil. Alhamdulillah jadi juga bandeng prestonya. Satu2nya cara berani makan bandeng, krn durinya sungguh bikin kesel. Walaupun bikinnya lama banget, tapi puas rasanya. Prepare: 15 menit Marinasi: 1 jam Presto: 2 jam Diamkan: 5 jam Dinginkan: 8 jam Goreng: 15 menit Makan: 5 menit 😆 #PejuangGoldenBatikApron week 9

5 orang

lama banget

Cumi Cabe Ijo

Masak simpel yang menghabiskan nasi banyak. Yuk dicoba 😊 #CookpadCommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Soto Tangkar

Lagi bingung masak apaa... Akhirnya masak ini aja deh yg gampang. Hihihi... Gampang soalnya semua bahan udh siap pakai di kulkas dan freezer. Untuk daging sdh aku presto kemudian simpan di freezer jadi pas mau pakai tinggal cemplungin aja. Bawang"an sdh dikupas masuk kulkas. Cabenya sdh dibuang biji simpen freezer. Begitupun bumbu dapur sdh dikupas dan sdh dipotong" sesuai kebutuhan trs simpan di freezer, jd pas mau masak tinggal alusin deh. Entah kenapa aku lbh suka begini drpd bumbu bikin byk trs simpan kulkas. Lbh enak aja sih begini. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bogor #GBAweek9

Rica rica Jawa tulang ayam (balungan)

Ada perbedaan antara rica rica menado dan rica rica Jawa.. rica rica menado menggunakan kemangi sebagai penyedap...sedangkan rica rica Jawa rada manis , Krn ada tambahan gula merah dan kecap manis

3 orang

1 jam

Ikan patin kuah kuning

Suami doyan bgt sama yg namanya ikan....jujur sy GK bisa ngolah ikan tp dgn keyakinan bismilah.....apa LG di Jaman yg LG krisis minyak goreng mahal huffftt....bismilah bisa 🤗

2 orang

30 menit

Udang Goreng Butter

Pertama kali makan menu ini di Malaysia dan langsung suka.Biar dapat sarangnya yg cantik selama menuangkan kuning telur kedalam minyak harus sambil diaduk memutar searah jarum jam menggunakan sendok sayur.Jangan terlalu lama menggoreng adonan telur biar warnanya cantik,kuning keemasan.Bikin kali ini kelamaan gorengnya jadi warnanya agak kecoklatan. #PejuangGoldenBatikApron

300. Ayam Ungkep Frozen

Mo bikin ayam goreng Madura yg simple, tp rasanya endulita poll ? Biiisaa...untuk stok sendiri atau dijual jg bisa, kebetulan salah satu menu jualan #FrozenFood nya mbak ipar saya adalah ayam ungkep. Saya modifikasi disini dg ditambahi kelapa parut, biar pas digoreng rasanya seperti ayam goreng Madura (kalo resep simple ini diajarin adik 😊) #PejuangGoldenBatikApron #Minggu9 #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya

58. Kering Tempe Kriuk

Sumber: @ibukcory19 Dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah. Alhamdulillah tetap jadi. Rahasia awet kriuk adalah pemakaian gula yang pas. #PejuangGoldenBatikApron

Kering tempe asam manis pedas

Cucok nih buat stok nnt puasa 😁tempe kriuk tahan lama kriuk nya .lebih tahan lagi kriuk nya klo tempe nya sesudah di potong kotak2 di jemur sampe setengah kering lalu goreng ,tp sy langsung di goreng krn bkn buat stok besok udah di pake jumat berbagi ,,

Ayam Woku

Ayam woku salah satu masakan favorit saya karena rasanya yang nikmat dan kaya.. Follow IG @reenaokta untuk video masak dan resep lainnya yaa .. makasiih #pejuanggoldenbatikapron

5 porsi

1 menit

Sambel Terasi

Ayam masak karih banjar

Sumber :@Chef_2583423 Ini rasa rempah nya sedep banget , kebetulan punya sisa terong nganggur dan saya tambahin deh rasanya ttp enak dan meresap semua bumbu nya, siapkan nasi hangat mari makan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

115. Peyek udang

Buat yang kriuk-kriuk dulu ini :) lumayan buat lebaran #PejuangGoldenBatikApron

Spageti Aglio Olio Pasta (ide Resep diet / Menu diet)

1 porsi

15menit

Paru goreng (lauk nasi kerawu)

Tiap Hari selalu pusing mau masak apa.. ayam terus suami uda komplain.. krn uda lama ga makan paru, yok masak paru aja. Jarang2 gpp kl sering bisa kolestrol.. Ini aku jadiin temen makannya nasi kerawu yaa. Mengingatkan saat hamil dl, kl cekup ke dokter pasti sarapan ini Untuk serundeng di resep sebelah yaa. Sekalian masak banyak buat di bagi k sodara #PejuangGoldenBatikApron

Cumi & Udang saus padang

Masak ini karna masakan paling gampang, abis coba resep baru dan ternyata enak!! makan pakai nasi anget + kerupuk lebih nikmat😋🫶🏻