Sup Ikan Dori Brokoli

Dipos pada April 23, 2022

Sup Ikan Dori Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Dori Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Dori Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Dori Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Dori Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Dori Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Dori Brokoli memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @rorowoelan Cuaca siang hari yang hujan deras gini, enaknya makan yg berkuah hangat. Selagi di kulkas ada ikan dori fillet dan beberapa macam sayuran, di buatlah menu sup ikan, resep mb Roro Woelan. Bumbu rempahnya berasa banget, syedaapppp sekali๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #PekanPosbar #Brokoli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Dori Brokoli:

  1. 250 gr ikan dori fillet, potongยฒ
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1 bonggol brokoli, potong perkuntum, rendam air garam
  4. 1 bonggol bunga kol, potong perkuntum, rendam air garam
  5. 2 bh wortel, potong serong
  6. 1 1/2 ltr air
  7. 1 btg sereh, memarkan
  8. 2 lbr daun jeruk
  9. 3 bj cengkeh
  10. 1 ibujari jahe, geprek
  11. 2 btg daun bawang, iris 1cm an
  12. 1 bh tomat, potongยฒ
  13. 7 siung bawang merah, iris tipis
  14. 5 siung bawang lutih, iris tipis
  15. 3 sdm minyak goreng
  16. Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Dori Brokoli

1
Dori dicuci bersih, lalu lumuri jeruk nipis, diamkan 10 mnt, bilas sampai bersih. Siapkan bahan dan bumbu lainnya. Didihkan air di panci.
Sup Ikan Dori Brokoli - Step 1
Sup Ikan Dori Brokoli - Step 1
2
Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan sereh, daun jeruk, jahe dan cengkeh. Tumis sampai layu. Masukkan ikan dori, aduk sampai mengeluarkan air.
Sup Ikan Dori Brokoli - Step 2
Sup Ikan Dori Brokoli - Step 2
Sup Ikan Dori Brokoli - Step 2
3
Masukkan wortel, jika sdh mendidih, masukkan brokoli dan bunga kol. Masak sampai mandidih, masukkan tumisan bumbu dan ikan dori. Beri garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk merata.
Sup Ikan Dori Brokoli - Step 3
Sup Ikan Dori Brokoli - Step 3
Sup Ikan Dori Brokoli - Step 3
4
Jika sdh mendidih, koreksi rasa. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar. Matikan api.
Sup Ikan Dori Brokoli - Step 4
Sup Ikan Dori Brokoli - Step 4
Sup Ikan Dori Brokoli - Step 4
5
Sajikan hangat. Syedaappppp๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜
Sup Ikan Dori Brokoli - Step 5
Sup Ikan Dori Brokoli - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

877. Sambal Goreng Kentang + Cecek (kulit sapi)

877. Sambal Goreng Kentang + Cecek (kulit sapi)

#Week5 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ini lanjut ke menu sambal goreng kentang untuk pelengkap nasi kuning. Saya bikin yang praktis-praktis aja. Untuk sambal goreng ini saya tambahkan Cecek/kulit sapi, bagi yang kurang suka bisa diskip ya ๐Ÿฅฐ๐ŸŒน๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘(2022-032). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

6 porsi
60 menit
Panada ikan

Panada ikan

Ceritanya anak ku lagi demen panada, pdhal isinya ikan pedas, biasanya anakku yg 1 itu ngak bisa makan pedas, suatu hari yg jualan biasanya ngak jualan, jd pikir2 coba buat sendiri.. ternyata berhasil.. kata anak2 buatan mama lebih enak, isinya juga banyak.. haha.. hanya bunga uliran disampingnya saya perlu belajar lagi.. ๐Ÿ˜…๐Ÿคฃ

13 pcs
2 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

*** #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Dalam menyambut Ramadan.. mamah cookpad ngajak kita ikutin misi nya nih... Kalo ikutan tar dapet poin bisa di tuker reward di penghujung ramadan. Nah.. kira2 reward nya apa ya???๐Ÿค”๐Ÿค”๐Ÿค” Maka nya ikutin misi nya.. Misi pertama mamah ngajak tebak2an nih.. Clue nya ..sering terdiam di wadah plastik,kalau di makan krenyes2 A. Peyek kacang B. Kering kentang kacang Jawaban nya adalah.. #RamadanCamp #KeringKentangKacang .bener kan mah...๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Resep ini juga sekaligus memeriahkan #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CeritaDapurahariIni Source : @butien_6001774

Gudeg khas Yogyakarta dan Opor Kuah Kuning sederhana

Gudeg khas Yogyakarta dan Opor Kuah Kuning sederhana

Resep yang saya masak kali ini, saya cooksnap dari 2 orang. Untuk gudeg, saya cooksnap dari bunda @ihdanas dan untuk Opor Kuah Kuning sederhana dari mbak @anjaniskm.. Terimakasih banyak ya bunda dan mbak atas resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ™โค๏ธโค๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Mohon maaf jika masih belum rapi untuk masakannya ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ™๐Ÿ™ Mantap banget rasanya ๐Ÿ˜Šโค๏ธโค๏ธ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #OporKuahKuningSederhana #GudegKhasYogyakarta

329. Rempeyek kacang

329. Rempeyek kacang

Ikutan CampRamadan, bebikinanlah rempeyek kacang. Terinspirasi dari resep @finari666. Ini resepnya saya sesuaikan. Garing krenyes. Saat goreng pakai wajan yang biasa bukan teflon. #PekanPosbar #RamadanCamp #RempeyekKacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Source : @Mira_Jabir #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_6 #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Sambal Teri Jengki

Sambal Teri Jengki

Sebagai salah seorang pecinta sambal, saya pernah coba sambal-sambal lauk kemasan yang dijual online maupun offline. Saya terkesan dengan rasa yang pedas, manis, gurih, dan pokoknya enak. Dari situ saya penasaran dong, ingin juga bisa masak sambal lauk minimal buat diri sendiri dan keluarga.

Bersama
1 jam
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Ada acara sharing di Code dengan tema Peyek. Kebetulan yang dibahas peyek kacang ijo. Selain saya cooksnap resep peyek kacang ijo, saya juga cooksnap resep peyek kacang tanah. Sebenarnya bikin peyek gampang2 susah. Bagi yang belum pernah bikin, memang harus mencoba ber kali2. Karena hanya cara menggorengnya saja yang perlu latihan. Dan untuk resep banyak banget versinya. Yang ini versi mbak @nurikasari Terimakasih untuk sharingnya #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok #KreasiCode_Peyek Source: @nurikasari

Rempeyek Renyah | Bisa Tipis Tidak Mudah Hancur

Rempeyek Renyah | Bisa Tipis Tidak Mudah Hancur

Bismillah.. Kali ini belajar bikin rempeyek renyah, pakai santan kental asli non instan. Alhamdulillah semua anak di rumah suka.. Sumber resep: Youtube Channelnya Pak Eddy Siswanto #PejuangGoldenBatikApron #rempeyek #rempeyekrenyah #rempeyekrebon #kerupuk

Seafood saos padang

Seafood saos padang

Pulang kerja suami bawa udang&cumi seger bgt kyk baru ditangkap katanya pengen di masakin seafood ala"resto cuss langsung di eksekusi,supaya masaknya sebentar bahan dipotong"ajah

3 orang
30menit
SOP Lidah kuah Creamer Fiber

SOP Lidah kuah Creamer Fiber

#PejuangGoldenBatikApron Bu mertua kepingin sop lidah. Nah untuk percobaan sebelum kirim ke bumer, saya buatkan dulu. Ternyata kata suami enak. Nanti kl bumer ke rumah tinggal dibuatkan. ini sebetulnya adalah soto betawi. Akan tetapi isinya full lidah sapi.

6 porsi
1 jam
Kering Kentang Kacang Original (Bumbu Iris)

Kering Kentang Kacang Original (Bumbu Iris)

Resep sebenernya sama dengan resep klengkam manis ku. Cuma di sini aq tambah kacang goreng. Ini bumbu nya simpel banget lho. Karena cuma di iris aja. Terus aq bikin nya jg nggak pedes biar anak2 bisa ikut makan juga. Makanya aq kasi judul original. . #CPBali_KriukKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi

Ini adalah masakan ayam rica kemangi yang sering dimasak sebagai menu makanan di keluarga saya. Rasanya penuh bumbu, bikin gagal diet ๐Ÿ˜

8 porsi
45 menit
Ayam suwir pedas (isian cireng)

Ayam suwir pedas (isian cireng)

Pengeen ngemil cireng isi ayam pedas. biar makannya puuuuaaasss,,,,jadi cemilannya bikin sendiri...sebenarnya sich bukan pengeeen makan puaas,tapi masak sendiri biaaar hemat๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ dasar emak-emak lebih seribu aja dikejar.....๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-4

Peyek Kacang Hijau (Dengan Cetakan)

Peyek Kacang Hijau (Dengan Cetakan)

Alhamdulillah.. kelar sudah PR minggu ini.. Berhubung ga punya wajan cekung, saya bikin peyeknya model begini saja deh ๐Ÿคฃ Setelah dapat pencerahan dari mba @nurikasari dan lihat di youtube, saya kolaborasi beberapa cara membuat peyek yang mudah dan hemat minyak. Ternyata mudah dan cepat loh bikinnya, bisa di tunda mandi dulu baru di goreng ๐Ÿคญ Karena saya cetak, jadi adonannya saya tambah air lagi (sedikit) biar agak encer untuk menghasilkan peyek yang kriuk dan tidak berminyak. Resep dari mba @nurikasari yang top markotop anti gagal, rasa dan hasil peyeknya keren banget.. Terima kasih atas sharing dan inspirasinya.. alhamdulillah saya jadi bisa bikin peyek.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ™ Note : saya buat 1/2 resep dari resep mba @nurikasari, dan bumbunya saya sesuaikan. #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #ramadancamp_misi1 #PeyekKacang #CookpadCommunity_Bogor

01. Kerang kupas bumbu kuning

01. Kerang kupas bumbu kuning

first recipe momi, ๐Ÿ˜Š

4 orang
10menit
Rawon

Rawon

Melanjutkan dan mengupdate foto draft yang udah dari 2019 tak terlanjut karena malas menulis. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ akhirnya ya di post jugaa.. herewego ! ๐Ÿค— || Source : Xanders Kitchen w/ modifikasi #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4

Nasi Goreng Bakso Kacang Polong

Nasi Goreng Bakso Kacang Polong

Ada nasi sisa kemaren malam, karena anak" tidak makan malam, akhirnya aku bikin sarapan Nasi Goreng Bakso Kacang Polong saja untuk mengganjal perut di pagi hari, rasanya enak, gurih dan tidak terlalu pedas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

2 porsi
25'