Anda sedang mencari inspirasi resep Krawu ayam ala Mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krawu ayam ala Mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krawu ayam ala Mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krawu ayam ala Mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krawu ayam ala Mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krawu ayam ala Mama memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krawu ayam ala Mama:
- 1/2 ayam
- gula merah
- kecap
- daun jeruk
- sereh
- air asam jawa
- bumbu halus :
- 5 bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 ruas jahe
- 1/2 ruas kunir
- sambal krawu :
- petis
- bawang putih
- cabe kecil
- sedikit terasi