Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Padang Lidah Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Padang Lidah Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang Lidah Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Padang Lidah Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Padang Lidah Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang Lidah Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang Lidah Sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu sate nusantara yg tidak kalah enak dg sate lainnya. Disajikan bersama kuah kental yg sedikit pedas dan gurih, dinikmati bersama ketupat. Pastinya mengenyangkan bukan....,😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang Lidah Sapi:
- 1 kg lidah sapi, rebus lalu buang kulitnya
- 2 btg sereh, memarkan
- 1 lbr daun kunyit
- 2 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- Garam, gula, penyedap
- 2 sdm bubuk kari
- 1 sdt pala bubuk
- 1 ruas jari kayu manis
- 1 genggam kacang tanah goreng, tumbuk kasar
- 2 ltr air
- 5-7 sdm tepung beras, disesuaikan kekentalannya
- Minyak untuk menumis
- Tusuk sate
- Bumbu Halus :
- 100 gr bawang merah
- 100 gr bawang putih
- 2 sdt lada
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 15 bh cabe merah keriting (disesuaikan pedasnya)
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang Lidah Sapi
