Ayam palekko khas bugis

Dipos pada April 11, 2022

Ayam palekko khas bugis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam palekko khas bugis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam palekko khas bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam palekko khas bugis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam palekko khas bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam palekko khas bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam palekko khas bugis memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengejar ketertinggalan posbar arisan perdana genk peda dengan pemenangnya ibu @siswatyelfinbachtiar ... Mohon maaf ibu baru menyusul cooksnapnya.... Hihi #genkpejuangdapur #cookmembergenkpeda2_siswaty #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam palekko khas bugis:

  1. 1/2 ekor ayam bagian atas
  2. 1 batang serai, geprek
  3. Seruas lengkuas, geprek
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 250 ml air
  6. Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu ayam dana gula
  7. Bumbu dihaluskan :
  8. 6 butir bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 5 buah cabe merah
  11. Sedikit kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam palekko khas bugis

1
Siapkan bahan
Ayam palekko khas bugis - Step 1
2
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Kemudian tuangkan air
Ayam palekko khas bugis - Step 2
Ayam palekko khas bugis - Step 2
3
Selanjutnya masukkan ayam, dan bumbu penyedap. Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Sajikan hangat
Ayam palekko khas bugis - Step 3
Ayam palekko khas bugis - Step 3
Ayam palekko khas bugis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak ceker campur campur pedaas

Seblak ceker campur campur pedaas

Makanan kesukaan 😊

5 orang
15 mnit
Seafood Saos Padang

Seafood Saos Padang

Alhamdulillah, kemarin dapat kiriman panen kerang dari teman. Dan Si Ayank request minta dibuatin saos padang. Siaapp!! Resep ini diadaptasi dari kedai seafood di kawasan Kota.

3-4 orang
Ayam Ungkep Lengkuas Padang 2 ekor

Ayam Ungkep Lengkuas Padang 2 ekor

Ayam ungkep Lengkuas Minang asli. Kaya bumbu rempah.

8 porsi
1 jam
Pindang salem bumbu rujak

Pindang salem bumbu rujak

Inspirasinya dari tiktok akun @simimissyou bikin pindang bumbu rujak. Trus krn dirumah adanya stok pindang salem jadi aku masak itu aja, tp tetep yaa ak tambahii tahu Hehehe. Tahunya boleh diskip kok bund. Yuukk rcoba recook masakannya ala aku

3 - 4 orang
45 menit
Spaghetti Aglio Olio dan Kakap Pan Seared (+ sambal matah)

Spaghetti Aglio Olio dan Kakap Pan Seared (+ sambal matah)

#PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Gulai Tahu

Gulai Tahu

. . . . . . . source : maybelin_ma

Peyek Kedelai Hitam

Peyek Kedelai Hitam

Bismillah setor resep ke 701 source resep : akun CP Ummu Nafis Cemilan kletikan khas Indonesia memang rata-rata gluten free ya, salah satunya peyek ini Setor event pekanan @MamahCookpad #GlutenFree #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Depok #CodePesiar_Yogyakarta

Bika Ambon Mini

Bika Ambon Mini

18 buah
2 jam
Masak ceker pedes tanpa tulang

Masak ceker pedes tanpa tulang

Sekali kali makan ceker ayam tanpa tulang deh rasain bedanya, krasa banget di mulut.... mataappp pokoknya Tidak disarankan untuk emak dan bpk yang lagi Diet, karna bakal nambah nasi buanyak 👍🤣 Yok masak yok 😊 #cekerayam #cekerayampedas #PejuangGoldenBatikApron

4. Lodeh Labu Siam

4. Lodeh Labu Siam

Loh gimana nih ketupat sayur tapi tanpa ketupat? Huehehe iyaa jadi kali ini aku buat sayurnya aja ✌🏼 Alhamdulillah tetep endull rasanya, ditambah kerupukk. Mantappsss #PejuangGoldenBatikApron

Fried Thai Herb Chicken

Fried Thai Herb Chicken

Wangi serehnya semerbak.. Source : Jesselyn MCI8 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Kering tempe / orek tempe

Kering tempe / orek tempe

2 orang
30 menit
Ayam balado

Ayam balado

Ayam balado kesukaan pak suami ,untuk tingkat kepedesan silahkan sesuaikan selera aja. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_kalsel Minggu ke 6

Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Alhamdulillah 🤲 Terinspirasi dari resepnya Mbak @ikasoerya yang berjudul Peyek Kacang Renyah, saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah dan Alhamdulillah lumayan lah ya buat cemilan dan renyah banget. Source: @ikasoerya Diresep ini sengaja saya bikin versi ekonomis mis..mis.. biar proses penggorengan cepat aja sih hee. #BarapiManjuhu #GorenganKrezzz #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_BaritoUtara #PejuangGoldenBatikApron

Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

Ala Dapur Bunda Unyil 😍

5 orang
30 menit
Glotakk balungan ayam

Glotakk balungan ayam

Lagi kangen masakan daerah asal wong ngapakk

4 orang
30 menit