Sop Ayam Pak Min Klaten

Dipos pada April 16, 2022

Sop Ayam Pak Min Klaten

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Pak Min Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Pak Min Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Pak Min Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ayam Pak Min Klaten adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ayam Pak Min Klaten diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Pak Min Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Pak Min Klaten memakai 32 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran banget sama sop ayam Pak Min Klaten. Apa sih yang bikin istimewa. Iseng-iseng cari di cookpad. Eh menemukan resepnya mbak @dessywinny. Ternyata sop ayam Pak Min Klaten ini kaya akan rempah. Dan rasanya super enak 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Pak Min Klaten:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 buah wortel
  4. 1 buah kentang (saya skip)
  5. 5 buah buncis (saya skip)
  6. 1/4 kol (saya skip)
  7. 1 genggam tauge
  8. Bumbu yang dihaluskan:
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 sdm merica butiran
  11. 1 ruas jahe
  12. 1/2 buah pala, parut
  13. Bumbu Rempah Lainnya:
  14. 1 ruas lengkuas, geprek
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1-2 batang sereh, geprek
  18. 3 cengkeh
  19. 2 kapulaga
  20. 1 batang kecil kayu manis
  21. 1/2 bunga lawang
  22. Bumbu Penyedap:
  23. 1 sdt garam
  24. 1 sdt Gula
  25. 1 batang daun bawang
  26. 2 batang seledri
  27. Bumbu Pelengkap:
  28. Bawang goreng
  29. potong2 daun bawang
  30. Jeruk nipis
  31. potong2 tomat
  32. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Pak Min Klaten

1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan diamkan 5 menit.
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 1
2
Rebus ayam hingga matang bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, cengkeh, kapulaga, kayu manis dan bunga lawang.
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 2
3
Haluskan bumbu halus
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 3
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 3
4
Panaskan 2 dsm minyak goreng kemudian tumis bumbu halus.
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 4
5
Masukkan tumisan ke dalan rebusan ayam dan aduk sampai rata. Masukkan garam dan gula.
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 5
6
Potong2 wortel dan masukkan ke dalam sup ayam.
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 6
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 6
7
Potong-potong tomat. Saat wortel sudah setengah matang, masukkan tomat ke dalam sup.
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 7
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 7
8
Masukkan tauge ke dalam sup. Masak 2 menit dan matikan kompor.
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 8
9
Sajikan sup bersama dengan bawang goreng, kecap manis dan daun bawang. Sajikan selagi hangat.
Sop Ayam Pak Min Klaten - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Suwir Hajatan

Ayam Suwir Hajatan

Ketemu ayam lagi 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #CookpadCommunity_Bandung

Asem Asem Ayam Simpel

Asem Asem Ayam Simpel

Resep mengacu dari resep di bungkus Kunyit Bubuk merk Desaku Sedikit perubahan tidak memakai cabe agar anak bisa ikut mencoba. Ditambah wortel, labu Siam dan kol.. boleh di skip ya bunda.. Selamat mencoba 😍❤️ #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 6

Pecel Santan Terong & Telur ceplok

Pecel Santan Terong & Telur ceplok

Nengok resepnya mimii @nursabatiana yg kebetulan kemarin mampir di Grup JCC buat sharing foodprep .. makasih ilmunya mi dan kita bs berkenalan juga ☺️ Kali ini stor menu untuk semanggi . Aku coba resep ini , karna di makan sama bocilku sy menggunakan cabe merah 2 aja biar keliatan merahnya ,biar ga puceett 😃 ,kemangi sy skip Krn kebetulan lagi ga ada stok . Untuk cabe bisa di tambahkan sesuai selera ya . Menu simple anak lahap . Matur suwin resepnya yaa mi ..🙏🥰 #CookpadCommunity_Jakarta #Semanggi_NurSabatiana #PejuangGoldenBatikApron

#08. Rempeyek Kacang Kriuk Enak

#08. Rempeyek Kacang Kriuk Enak

Ada challenge buat rempeyek, stok bahan lengkap semua, cus kita bikin.. Karena belum pernah bikin, cek2 di Cookpad n nemu resep mba @nurikasari Terima kasih inspirasinya ya.. #RamadanCamp #RempeyekKacang #PejuangGoldenBatikApron #week06

2 jam
Kering Kentang Kacang Renyah Anti Gagal (Kentang Mustofa)

Kering Kentang Kacang Renyah Anti Gagal (Kentang Mustofa)

Ini adalah bakulanku.. Tapi kali ini spesial ku buat untuk mamah cookpad, menjawab tebak-tebakannya "yang sering terdiam dalam wadah plastik, kriuk huh hah".. Ku sertakan tips anti gagal, supaya pas buat bisa langsung berhasil.. Hampir tiap pekan aku membuatnya (ya namanya juga bakulan, hihihi).. Kering kentang (kentang mustofa) ini hampir jarang absen di meja makan ku, favorit anak-anak hihihi.. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan. Begitupula isian. Bisa kentang polos, kentang kacang, kentang teri atau kentang teri kacang.. Yuk dicoba.. Prosesnya memang panjang dan butuh sabar.. Tapi hasilnya insyaAllah memuaskan, dijamin ludes, hihihi.. #CeritaDapurHariIni #KentangMustofa_MamaBirru #RamadanCamp #KeringKentangKacang #3K #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan6

2 box @ 250 gr
1 jam
Kering Kentang Kacang (3k)

Kering Kentang Kacang (3k)

Tebak2 tema posbar ramadan camp dimana cluenya sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk2 krenyes2 huh hah pastilah kering kentang kacang donk..biasanya ibuku kl bikin mm ditaruh diplastik dan dibikin pedes cocok dimakan dg nasi anget atau naskun. Ini pertama kalinya diriku bikin dan cooksnap resep mb olive bunda qonita. Enakkkk.... #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Arisan Resep Minggu ini, jatuh ke Mbak @dahniear .. Salah satunya resep Opor Manuk Khas NTB ini.. Resep yg rasanya khas dan kaya akan rempah. Kuah sengaja dibuat hingga menyusut. Terimakasih banyak untuk resepnya Mbak.. Ijin reShare yaa 🙏😊🙏 💝 💝 💝 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #GBA_NingJulie #OlahanAyam

4 Orang
60 Menit
Tongkol Suwir Kemangi

Tongkol Suwir Kemangi

Dapat ikan istimewa pas belanja di Abang sayur, tinggal olah,krn ikan sdh matang. Kemangi jg petik di kebun samping,tinggal bumbu bumbu nya aja menyesuaikan. Karena saya jg suka bikin stok bumbu di kulkas,pasti anti ribet ribet klub ya😍😍. Mingdep aja di share bumbu merahnya ya... Masih harus semangat di #week4 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
45 menit
Peyek Dele

Peyek Dele

Peyek dele ini adalah favorite suami. Beliau bener2 gak bisa lihat ada kedelai di rumah pasti nglirik & tanya mau bikin peyek Mi? Aduuuuuh, padahal sy paling gak bisa bikin peyek. Udah bbrp kali nyoba gak pernah sukses, selalu ngumpul tebal di tengah wajan, kadang2 malah lengket di wajan bikin stress 😏😖. Biasanya Saya minta tolong Mama yg bikinin, Beliau ahli nih bikin peyek. Setiap mo masak apa aja pakai bahan kedelai saya selalu jaga supaya gak ketahuan suami lebih dulu tahu2 jadi gitu aja. Kl ketahuan ada dele, pasti nembung peyek 😂😂😂. Kmrn beli kedelai pengin buat sari kedelai & tahwa eeeeh udah ketahuan suami, waaah gak bisa nolak nih 😅. Mana Mama lg kurang sehat, terpaksa dengan hati2 cari2 di cookpad & dengan penuh rasa deg2an eksekusi resep @Ummu Nafis. AlhamduliLLAAH sukses. Terima kasih resepnya Umm 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Sumber resep : Ummu Nafis https://cookpad.com/id/resep/902632-pdi-peyek-dele-ireng?invite_token=NAqGmihbRriiAmkmTBU19BdT&shared_at=1625975519 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

1 jam
Fried Thai Herb Chicken

Fried Thai Herb Chicken

Wangi serehnya semerbak.. Source : Jesselyn MCI8 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Terik Tahu Telur Tempe Daging

Terik Tahu Telur Tempe Daging

Ayam Panggang ala Minang

Ayam Panggang ala Minang

Resep ini aslinya dr Pawon Om Wil saat ada event recook Fibercreme. Tapi seperti biasa, waktunya blm pas utk menyelaraskan mood, jadi akhirnya tetep bikin, tp ud lewat waktunya, krn fotonyapun malam2 yg ud mati gaya..hehehe.. Seperti biasa, resep selalu saya utakatik lagi, yg penting jadinya enaklah.. 😘👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Telur Balado

Telur Balado

6 porsi
30 menit
Ayam gulai

Ayam gulai

Udah lama bangat gak posting resep, kangen juga. Ini tadi masak kesukaan cucu, kepikiran buat di posting. Sekalian buat simpan resep untuk kapan2 dibuka lagi. Mungkin ada yang mau recook juga boleh.

Sayap Ayam Bakar Manis

Sayap Ayam Bakar Manis

Bikin lauk sederhana dan mudah, cocok untuk stok lauk di kulkas. Bakarnya bisa pake teflon atau oven, sesuaiin dengan keadaan di rumah aja mam. Resep ini terinspirasi dari dokter koki, yang bahannya saya sesuaikan dengan yang ada dirumah serta selera keluarga. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit
15. Kering Kentang Kacang Teri

15. Kering Kentang Kacang Teri

Menjawab pesan dari #RamadanCamp dan #CocomtangPost_SerbaKriuk akhirnya jatuh pada resep @MamaBirru Yang sudah teruji dan Anti-Gagal.....Recommended ⭐⭐⭐⭐⭐ 🤩 Note : ada beberapa bahan dan cara pembuatan berbeda karena menyesuaikan ketersediaan bahan baku😁 Resep Asli 👇🤩 : https://cookpad.com/id/r/16049085 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #Cookpadcommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni

1 toples @500 g
1 jam 15 menit
Spaghetti Kari Udang

Spaghetti Kari Udang

#spaghetti #sphagettilover #MasakanSimple #MasakanRumahan

4 orang
Pecak Terong

Pecak Terong

Sebenernya ini ada kemanginya, tapi suami saya gasuka jadi di skip. Ga ada ijo2nya deh.

2-4 orang
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Minus koya. Karena masakan ini yang makan orang dewasa semua, maka sambal cabenya langsung saya jadikan satu ketika menumis bahan halus serta cemplungan sotonya. Kalau ada anak kecil di rumah lebih baik sambal cabe dipisah. Ayam yang sudah direbus boleh langsung disuwir ataupun boleh digoreng terlebih dahulu baru disuwir.

Pepes Tahu Jamur Kemangi Khas Sunda

Pepes Tahu Jamur Kemangi Khas Sunda

Resep by : Susan Mellyani pernah makan pepes tahu khas sunda rasanya nagih bgt, untung nemu resepnya mba susan hampir mirip sih rasanya, nyum!!