Anda sedang mencari inspirasi resep Udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang saos padang memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang saos padang:
- 800 gr udang
- 2 sdm saos tiram
- 3 sdm saos tomat
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula merah sisir
- 1 butir telur
- 500 ml air matang/dijadikan kaldu udang
- 6 sdm minyak goreng
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas muda
- 2 ruas jari kencur
- 1/2 ruas jari kunyit
- 5 buah kemiri
- 10 buah cabe keriting/jika suka pedas bisa ganti cabe rawit
- Bumbu cemplung
- 3 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1/4 buah bawang bombay/iris kasar
Langkah-langkah untuk membuat Udang saos padang
