Anda sedang mencari inspirasi resep Soto kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto kuah kuning adalah 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto kuah kuning diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuah kuning memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau lagi pingin yang seger untuk hidangan menu, soto menjadi kusukaan keluarga Resep yang share ini cara membuatnya tidak ribet dan simple.. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuah kuning:
- 1/4 kg dada ayam
- 1 keping bihun/soun
- 1 bungkus kecil toge kecil
- Pergedel kentang hanya tambahan bila tidak ada bisa di skip
- Bahan halus
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah ukuran sedang
- 2 ruas kunyit ukuran kecil
- 3 siung jahe ukuran sedang
- 1 sdm ketumbar halus
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Bahan Cemplung
- 5 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 tangkai sere
- 4 biji cengkeh
- 1/4 biji pala
- 1 ruas laos ukuran besar
- Air
- Bahan Tambahan Kuah Soto
- 2 tangkai daun bawang
- 1 tangkai seledri
- 800 ml air
- Garam dan kaldu
Langkah-langkah untuk membuat Soto kuah kuning