Sambal kentang hati sapi

Dipos pada April 16, 2022

Sambal kentang hati sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kentang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kentang hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kentang hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kentang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kentang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kentang hati sapi memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu kali ini balado kentang pk hati sapi,, sebenarnya mau pk hati sapi atau ati ampe ayam atau pk udang enak" aja sih ga pk tambahan ny jg enak biar pun cm kentang ja ,,simple bgt bikin nya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kentang hati sapi:

  1. 1 kg Kentang
  2. 1/2 kg Hati sapi
  3. 5 Cabe merah besar
  4. 10 Cabe merah keriting
  5. 5 siung Bawang putih
  6. 8 siung Bawang merah
  7. 3 lembar Daun jeruk
  8. 2 lembar Daun salam
  9. 1 buah Tomat uk sedang
  10. Secukup nya ebi d rendam 10 menit pk air panas(optional)
  11. Garam secukup ny
  12. Gula merah secukup nya/gula pasir
  13. Kaldu bubuk secukup ny
  14. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kentang hati sapi

1
Kentang kupas potong dadu cuci bersih lalu goreng smpe kecoklatan sisih kan,,hati sapi cuci bersih lalu rebus potong dadu sisih kan dahulu,cabe merah besar dn cabe keriting di rebus dlu sebelum nya agar warna merah ny keluar lalu halus kan bumbu : cabe rebus, bawang merah, bawang putih, tomat,,
Sambal kentang hati sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus sm daun jeruk dn daun salam smpe matang dan wangi lalu tambah air sedikit lalu msuk an ebi, garam, kaldu bubuk, gula merah yg d sisir halus secukup nya aduk rata lalu masukan hati sapi oh y bunda bisa ganti dgn udang segar atau ati ampla ayam atau cm kentang j jg boleh bgt, aduk rata lalu masuk an kentangnya aduk rata smpe bumbu meresap test rasa dahulu lalu sajikan
Sambal kentang hati sapi - Step 2
Sambal kentang hati sapi - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang Manis Gurih

Kering Kentang Kacang Manis Gurih

KriukΒ² manis gurih huuuuhhh haaaahh 🌢️🌢️ gak terlalu pedas karena memang sengaja supaya anak juga bisa makan.. Alhamdulillah suami dan anak doyan bahkan nikmat juga digado πŸ₯° #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

3-4 orang
45 menit
Semur telur dan tahu

Semur telur dan tahu

Sekian lama gk masak semur jadi pengen, sayangnya g punya stok ikan asap jadinya ya semur telur ajah πŸ˜‚

Lontong sayur lodeh bening sederhana ala jatim

Lontong sayur lodeh bening sederhana ala jatim

Skrg aku hidup dijateng, sngat sulit sekali mnemukan lontong sayur krna kebnyakan disini ketupat. Skrg sya lgi hamil, dan teringat waktu sy kecil dulu stiap pgi dijatim sllu ada yg jual lontong sayur dg kuah bening bgini, dulu hrganya seporsi cuma 2rb rupiah,, dan akhirnya disini sya bisa mmbuatnya sendiri...

Sate telur puyuh angkringan

Sate telur puyuh angkringan

Ternyata segampang ini bikinnya. Anak2 kegirangan pas dibuatin. Katanya sering2 masak ini ya Mi… πŸ˜„ Makasih mbak @shanti_dewi utk sharing dan resepnya. #CoDePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Ikut misi 1 Ramadhan Camp bareng Mamah Cp. Bikin Rempeyek Kacang sebagai jawaban A tebakan Mamah. Rempeyek kacang ini biasa jadi pesanan buat acara wirid atau kenduri. Biasanya dibikin pedas jadi lebih enak, wangi dan gurih. Wajib di stok nih buat bulan puasa. Renyah dan kriuknya tahan lama. #RamadanCamp #RempeyekKacang #Horas_MiGomakMakananKering #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

1 toples
30 menit
Ayam Rica - Rica

Ayam Rica - Rica

Lagi cari resep untuk makan malam hari ini? Bikin ayam rica-rica yuk!

Sambal ijo kemiri

Sambal ijo kemiri

Senin saat nya setoran buat #Pejuang GoldenBatikApron challenge Setor sambel ijo kemiri aja deh. Pagi ini bikin sambal ini #PejuangGoldenApron

Bebek Hitam Madura

Bebek Hitam Madura

Halooo Lur ! Saya ga pernah masak bebek, karena di pasar dekat rumah saya ga ada. Mau beli onlen lupa mulu. Nah kebetulan kemaren dapat voucher diskon dari Cookpad buat belanja di Segari... Nah ! Di Segari ada banyak banget pilihan protein, salah satunya Bebek. Langsung aja saya sikat ga pake kelamaan mikir hahaha. Saya beli juga ayam, daging dan cakalang untuk stok bahan dan stok resep juga hihihi. Okee.. yang di-eksekusi pertama adalah bebek ! Kata Bapak saya yang dulu pernah dagang nasi bebek waktu masih bujang, kunci bebek goreng yang enak tuh pakai air kelapa muda untuk ungkepnya.. karena air kelapa muda bisa bikin bebek jadi lembuuut, gurih, dan bikin ga amis (bahkan memperkuat wangi bumbunya). Resep kali ini yang saya buat adalah kombinasi resep bapak saya dengan resep Chef Devina. Cekidot.

Β± 4 porsi
Β± 90 menit
Bumbu Mangut

Bumbu Mangut

Resep originalnya saya dapat dari Mbak Arina Pramudita @resepcinap26 karena waktu itu jumlah ikan yang saya pakai ternyata lebih banyak dari perkiraan, akhirnya beberapa bumbu saya tambahkan. Resep ini untuk kurang-lebih 250 gram ikan.

4-5 porsi
1 jam
Ayam Dan Tempe Bakar Taliwang 🀀

Ayam Dan Tempe Bakar Taliwang 🀀

Makanan satu ini tuh Fav aku bgt, biasa nya suka beli Tapi karena sedang menghemat Maka terpikir lah untuk membuat nya sendiri.. Mashaallah Rasa nya gak kalah sama yg aku beli malah lebih enak. Disini aku pakai setengah ekor ayam yah, jadi kalau mau buat 1 ekor bisa di kalikan aja bumbu nya.

Gurame Bakar Bumbu Rujak

Gurame Bakar Bumbu Rujak

Pagii, menu sarapan kali ini aku bikin gurame bakar bumbu rujak, bumbunya sengaja berlimpah banget krn bikin yg banyak bumbu biar makin mantap πŸ₯° yakin ga ngiler?? #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #week_6 #dian_cooking_experiment #gurame #guramebakar #guramebakarbumburujak

1-2 ikan
1 jam
07. Opor ayam fiber creme

07. Opor ayam fiber creme

Opor ayam dominan dengan santannya tapi kali ini aku ganti dengan fiber creme ternyata rasanya gak jauh enaknya.. malah makin creamy dan rendah kolesterol πŸ‘©β€πŸ³ #BelajarBarengYuk #Ramadhancamp #posbar #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30menit
Kering kentang (tanpa) kacang

Kering kentang (tanpa) kacang

dulu semasa kuliah, aku ngekos sekamar berdua dengan sahabatku. Mamanya sahabatku ini seriiing banget ngebekalin kering kentang pedas. Sampe sekarang aku masih inget rasanya, karna ini menu penolong kami kala uang bulanan belum dikirim wkwk.. makasih yaa markuncupp udah sering ngebagi aku kering kentangnya dulu. salah satu sahabat terbaik yg aq punya

1 toples 700ml
2 jam
Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Assalamualaikum wr. WB. Selamat sore,,,,ikut posting sharing Senin bareng mbk @nurikasari semalam tentang peyek kacang hijau,,,saya yg awalnya cuma suka makan peyek kacang ijo jadi ketagihan bikin kl begini. Sekali kalinya bikin peyek udang sama peyek kacang trs bablas nyerah gak bikin peyek lagi sama sekali. Krn effort nya itu loh, berdiri didepan kompor. Blm ngebayangin kl kacang hijau itu keras,,eh ternyata gk loh suer,ini empuk banget dan aq suka. Oresep disuruh rendam semalaman,tapi aq keburu penasaran. Langsung aja aq rebus selama 5 menit dari awal mendidih lalu aw tutup dan aq diamkan sampai di gin. Cuss lah langsung k resep #CookpadCommunity_Depok #KreasiCode_Peyek #PejuangGoldenBatikApron

Nasi uduk rice cooker

Nasi uduk rice cooker

Pernah bikin nasi liwet rice cooker. Skrg cobain bikin nasi uduk rice cooker. Rencananya td nasi uduknya mau dibikin buat nasi bakar. Tp krn buru2 jd makan gitu aja juga gpp deh. Enak ternyata

4 orang dewasa
30 menit
Ayam sambal matah versi diet

Ayam sambal matah versi diet

Bikin ayam sambal matah versi diet (no minyak,gula,garam) tapi tetap enak.

1 orang
Lotek

Lotek

Lagi kangen lotek.... Di sekitar sini ada nya malam Tp kadang malam malah nggak pengen makan lotek Buat pagi ini Ya udah bikin sendiri... Dengan sayuran seadanya #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5

2 org
1 jam