Semur telur dan tahu

Dipos pada April 12, 2022

Semur telur dan tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur telur dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur telur dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur telur dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur telur dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur telur dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur telur dan tahu memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekian lama gk masak semur jadi pengen, sayangnya g punya stok ikan asap jadinya ya semur telur ajah ๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur telur dan tahu:

  1. 1/2 kg telur
  2. 5 potong tahu, potong jadi 2 bagian
  3. 1 bungkus bihun
  4. 1 bungkus santan instan 65ml
  5. Bumbu halus ๐Ÿ‘‡
  6. 1 siung bawang putih
  7. 8 bawang merah
  8. 20 cabe rawit
  9. 7 cabe keriting
  10. 1/2 sdt merica
  11. 3 butir kemiri
  12. 1 buah tomat
  13. 1 ruas jari jahe
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 1 ruas jari lengkuas
  16. 1/2 ruas jari kencur
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1/2 sdt jinten
  19. Secukupnya biji pala dan kayu manis
  20. Bumbu cemplung ๐Ÿ‘‡
  21. 4 lembar daun jeruk
  22. 1 batang sere (geprek)
  23. 1 batang daun bawang
  24. Bumbu pelengkap ๐Ÿ‘‡
  25. Secukupnya kecap manis
  26. 1 sdt gula pasir
  27. 1 sdt kaldu bubuk
  28. Secukupnya garam
  29. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Semur telur dan tahu

1
Rebus telur dan goreng sampai berwarna coklat keemasan, goreng juga tahu
Semur telur dan tahu - Step 1
Semur telur dan tahu - Step 1
Semur telur dan tahu - Step 1
2
Rendam bihun sampai mengembang,, haluskan bumbu halus dan tumis hingga matang
Semur telur dan tahu - Step 2
3
Campurkan bumbu yg sudah ditumis kedlam 1/2 panci air, masak sampai mendidih kemudian masukkan daun jeruk dan sere geprek, santan, telur dan tahu. Masak sampai mendidih lagi
Semur telur dan tahu - Step 3
4
Kalau sudah mendidih 2x masukkan daun bawang dan bumbu pelengkap, koreksi rasa, dan siap disajikan
Semur telur dan tahu - Step 4
Semur telur dan tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang masak Rica-Rica

Udang masak Rica-Rica

Udang pada dasarnya udah enak kan ya bunda. Nah karena kalau olahan udang yang lain udah sering banget. Jadilah tadi kepikiran buat masak Rica-Rica tapi pakai udang. Dan ternyata enaaak bgt karena bumbunya meresap sampai kedalam.

4 orang
30 menit
7. Ketan Serundeng Pedas Manis

7. Ketan Serundeng Pedas Manis

Rasa gak nyangka Bs eksekusinya Ketan serundeng manis lada Ini buatan tangan saya ๐Ÿ˜‹ Ah terimakasih PeDa Aq jadi bisa karena terpaksa ๐Ÿ˜๐Ÿ’ช Yg jelas ini enak rasanya Silahkn dicoba ๐Ÿ™ Sumber Resep : @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/14169702 #CookMemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Dendeng batokok

Dendeng batokok

Asal sumatra barat

4 orang
2 jam
Ayam betutu mekuah

Ayam betutu mekuah

Bismillah Alhamdulillah masih ada sisa ayam kampung dari bikin kari Aceh kemarin. Hari ini mau kulineran ke Bali dulu kalo kemarin dari Aceh sekarang dari bali...๐Ÿฅณ Alhamdulillah dapet resep mudah dari chef Rudi Choirudin resepnya gak ribet rasanya otentik Bali banget..enduulita. Untuk resep ini saya memasaknya tidak terlalu pedas ya bunda karena keluarga saya kurang suka pedas. Kalo resep asli Bali kan identik dengan pedas yang menonjol jadi sesuaikan saja ya bunda untuk tingkat kepedasannya sesuai selera keluarga bunda. #PejuangGoldenBatikApron #week7

4 porsi
60 menit
Orek tahu tempe kacang panjang & wortel

Orek tahu tempe kacang panjang & wortel

inspirasi dari cookped kebetulan ada stok dikulkas tahu & kulkas jadi bikin deh..... Enak juga ternyata๐Ÿคญ

3 porsi
1 jam
Ayam Balado

Ayam Balado

Bismillaah, Jalan ninja mamak kalo udah pusing mikirin menu yang berputar-putar terus dan jamaahnya udah mulai bosen adalah bikin balado. Mau ikan, telur atau ayam semuanya pasti suka.. kalo ayam anak-anak cuma suka bagian paha bawahnya aja. Alasannya lebih juicy dagingnya, walau udah dingin tetep empuk. Baiklaah.. emak bapak ngikuutt aja ๐Ÿ˜‚ #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Balado #Pedas #AyamPedas #AyamBalado

10 Pcs
1 jam
Telur Bumbu Sarden (Sardines ABC)

Telur Bumbu Sarden (Sardines ABC)

Terinspirasi dari diri sendiri yang terkadang terburu waktu๐Ÿ˜„ karena harus bekerja di luar dan berusaha tetap menyiapkan sarapan untuk keluarga di rumah. Pasti banyak Mama bekerja di sini yang juga sama, tetap berusaha memberikan pelayanan terbaik untuk keluaga meskipun bekerja. Menu Telur Bumbu Sarden ini praktis untuk disiapkan di waktu pagi dengan alokasi waktu yang tidak lama ya Moms. Semoga kita selalu dimampukan untuk memberikan pelayanan terbaik untuk keluarga. Happy cooking Moms...

7 orang
20 menit
Membersihkan dan Mengolah Kerang

Membersihkan dan Mengolah Kerang

Kali ini saya share cara membersihkan kerang yang masih dalam cangkangnya, kebetulan tadi dikirimin kerang kijing. Ini pertama kali mengolah kerang yg masih dalam cangkang. Saya pikir ribet membersihkannya, tapi ternyata mudah saja kok...

SEGO BAKAR CUMI-CUMI

SEGO BAKAR CUMI-CUMI

Hai teman-teman lagi hujan seperti ini paling enak makan nasi bakar apalagi di kolaborasikan dengan cumi-cumi hmmm yummy...

5 porsi
2 jam
Bebek Hitam Madura

Bebek Hitam Madura

Halooo Lur ! Saya ga pernah masak bebek, karena di pasar dekat rumah saya ga ada. Mau beli onlen lupa mulu. Nah kebetulan kemaren dapat voucher diskon dari Cookpad buat belanja di Segari... Nah ! Di Segari ada banyak banget pilihan protein, salah satunya Bebek. Langsung aja saya sikat ga pake kelamaan mikir hahaha. Saya beli juga ayam, daging dan cakalang untuk stok bahan dan stok resep juga hihihi. Okee.. yang di-eksekusi pertama adalah bebek ! Kata Bapak saya yang dulu pernah dagang nasi bebek waktu masih bujang, kunci bebek goreng yang enak tuh pakai air kelapa muda untuk ungkepnya.. karena air kelapa muda bisa bikin bebek jadi lembuuut, gurih, dan bikin ga amis (bahkan memperkuat wangi bumbunya). Resep kali ini yang saya buat adalah kombinasi resep bapak saya dengan resep Chef Devina. Cekidot.

ยฑ 4 porsi
ยฑ 90 menit
263. Tempe Goreng Bumbu Racik Ayam

263. Tempe Goreng Bumbu Racik Ayam

ini mah ngikut tipsnya temen gara2 anak2nya doyan tempe bumbu mau racik bumbu sndr kadang males jadilah pake bumbu racik ayam

4 org
20 menit
๐Ÿ—Ayam Bakar Spesial

๐Ÿ—Ayam Bakar Spesial

Namanya emak-emak, kadang kehabisan ide buat menyajikan menu kesukaan buat keluarga , menu yang bukan itu2 saja ๐Ÿคญ Alhamdulillah โ€ฆdisaat yang tepat nemu resep di artikel briliofood . Kumpulin bahanโ€ฆRecook โ€ฆ.dan hasilnya orang serumah suka ๐Ÿ˜๐Ÿค— #Minggu05 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanAyam

149. Ikan Kuah Kuning khas Maluku

149. Ikan Kuah Kuning khas Maluku

Masih diseputaran Maluku nih bund.....setelah masak Nasi Lapola (resep No. 148) Alhamdulillah akhirnya beres juga masak ikan kuah kuning khas maluku juga....Memang Nusantara kaya akan berbagai macam budaya dan kulinernya ya bund. Nah kali ini lengkap sudah resep *Selera Masak Nusantara Maluku* karena baru pertama jalan2 ke Maluku, jadi untuk resep kali ini aku ngintip dari resepnya bunda @ika_cook21 https://cookpad.com/id/r/15850543 terimakasih banyak inspirasi resepnya bund ๐Ÿ˜˜ enak dan segar...aku suka ๐Ÿ˜ #SemeruColam #Semeru_RasaSayange #CookpadCommunity_Malang #SeleraMasakNusantaraMaluku #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 potong ikan
40 menit
Ayam Suwir ala Kondangan

Ayam Suwir ala Kondangan

Source @sisilhakim17 Resep asli Yuk coba resep menarik ini! https://cookpad.com/id/resep/14653955?invite_token=ACzFXB Ada lebihan daging ayam suwir dari soto kemarin, rencana mu tak bikin menu nasi kuning.. nyicil buat lauknya dulu cerita nya kalau g habis duluan๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #Olahanayam

Asam Pedas Baung Terong Asam

Asam Pedas Baung Terong Asam

Salah satu masakan khas Riau di Pekanbaru yang terkenal lezat yakni asam pedas ikan baung. Hidangan khas Riau ini mendapatkan pengaruh dari Melayu.ย 

3-4 porsi
60 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Cumi hitam ini salah satu lauk favorit keluarga :) rasanya gurih sedap. Bisa dibuat pedas juga, sesuai selera :D

2-3 orang
30 menit
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Udah lama simpan resep dari mba @Izza_2427 . Baru sekarang dieksekusi. Ternyata gampang bikinnya ga ribet. Daun kunyit dan asam jawa aku skip karna ga ada hehe. Setelah matang, hmm aroma sedapnya menyeruak satu rumah. Alhamdulillah semuanya suka. Tengkyu resepnya mba.

4 porsi
45 menit
Ikan kakap asam padeh

Ikan kakap asam padeh

Makanan sehat tidak menggunakan minyak

2 org