Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Hijau memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sharing senin bersama mba Ika membahas cara membuat peyek. Pertama kalinya saya membuat peyek dan hasilnya sangat memuaskan. Meskipun hasil gorengnya masih belum bagus yang penting enak rasanya gurih dan renyah. Di resepnya mba Ika kacang hijauanya direndam semalaman. Tapi boleh juga dengan cara saya seperti ini kacang hijaunya direbus dulu. Source : @nurikasari #KreasiCode_Peyek #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #RamadhanCamp #RempeyekKacang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Hijau:
- 125 gr kacang hijau
- 1 butir telur
- 250 gr tepung beras
- 25 gr tepung maizena
- 400 ml air
- 1 sachet kaldu bubuk ayam
- Sejumput baking powder
- 5 lembar daun jeruk, iris halus
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang Hijau