Ayam Woku Kemangi

Dipos pada April 22, 2022

Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

My first trial Ayam Woku, Rasanya Mantul Maknyos menurut yang makan.. πŸ˜…πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:

  1. 1 ekor ayam utuh, potong sesuai selera ya
  2. Bahan Di haluskan
  3. 5 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1/2 ruas jahe
  7. Cabe rawit merah (disesuaikan tingkat pedasnya, kalau saya 13)
  8. 9 Cabe kriting merah
  9. 3 kemiri
  10. Bahan tambahan
  11. 5 daun jeruk
  12. 2 tomat merah
  13. 1 batang serai geprek
  14. daun salam
  15. daun kemangi
  16. garam, lada, gula, penyedap rasa
  17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi

1
Rebus Ayam dalam keadaan api sudah mendidih.. fungsinya, biar tidak terlalu amis ya... lalu saring ayam dan bilas dengan air dingin..
2
Tumis semua bahan yang dihaluskan dicampur dengan bahan tambahan, sampai wangi...
3
Masukan potongan ayam dan daun kemangi 1/2 porsi dulu, lalu masukan air.. (kalau saya air nya agak banyak, jadi ayam bisa empuk)
4
Setelah air agak asat, test rasa dulu... sudah OK atau belum.. kalau sudah OK, kecilkan api, masukan sisa daun kemangi, aduk2 sampai wangi nya berasa..
5
Sajikan Ayam Woku pakai nasi panas ya bun... β™₯️β™₯️β™₯️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Cumi Sedap

Pepes Cumi Sedap

Cumi biasanya dimasak goreng mentega, cumi sambal matah, cumi telur asin. Kali ini mimin mo bagi resep cumi dimasak dengan cara yang berbeda. Yaitu di pepes. Penasaran.... ? Kepoinnn yuuuks

4 porsi
30 menit
Kering Kentang Kacang Ebi

Kering Kentang Kacang Ebi

Pertama kalinya saya ikut Ramadan Camp nih..tertantang utk kirim resep hehehe. Ini jg pertama kalinya saya masak Kering Kentang, jadi saya cobain resep dari Sajian Sedap: https://youtu.be/gZs3vLsUvN4 Judul asli resepnya tuh "Kering Kentang Teri", tapi berhubung saya cuman ada sedikit ebi...jadi saya ganti pake ebi. Hasilnya enak lho, seleranya asin. Kl teman-teman suka manis, gulanya bisa ditambahkan 1/2 - 1 sdm lagi. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

3-4 org
1 jam 30 menit
Rempeyek Kacang Super Renyah dan Gurih

Rempeyek Kacang Super Renyah dan Gurih

Hari ini saya perdana buat peyek kacang, Alhamdulillah hasilnya renyah dan gurih kali, dan yang terpenting tidak berminyak. Biasanya saya tau nya beli aja, tapi setelah sukses buat ini kayaknya tidak perlu lagi deeh untuk beli. Hehehe #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_2022 #CookpadCommunity_Sumut #Mingguke_6 #Horas_MiGomakMakananKering

1 keluarga
-+ 30 menit
876. Nasi Kuning Magic Com, Praktis

876. Nasi Kuning Magic Com, Praktis

#Week5 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ini mumpung lagi ada waktu agak longgar sehingga bisa bikin nasi kuning beserta lauk pelengkapnya. Sengaja saya bikin nasi kuningnya menggunakan magic com, cari praktisnya aja, karena bisa "disambi" mengerjakan pekerjaan yang lain. Usahakan menggunakan beras yang pulen ya agar hasilnya bisa maksimal. Okay, selamat berlibur dan jaga selalu kesehatan keluarga 🌹πŸ₯°πŸ’ͺ❀️ (2022-031). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

6 porsi
60 menit
Semur daging betawi

Semur daging betawi

source : youtube channel Andins Kitchen saya menulis resep asli ya..tp dalam foto dan masakan sy hanya masak ¼ kg daging ..😁 #PejuangGoldenBatikApron #Week_6

Kering kentang kacang ala dhapu dewi

Kering kentang kacang ala dhapu dewi

Ramadan sudah didepan mata, rencana masakan ini bisa dijadikan stok lauk untuk sahur diramadan ini,kebetulan cookpad mengadakan misi di Ramadan Camp karna tertantang dan penasaran ikutan dong misi pertama ini dari mamah Cookpad.. #KentangKeringKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar

Gulai Tempe Telur

Gulai Tempe Telur

Bismillah. Assalamu'alaikum..... Ikut meramaikan posbar Gado-Gado Indonesia minggu ini tentang "Olahan Tempe", biar tidak absen saya mencoba memasak yg ada di stock kulkas krn sedang isoman. Biar badan jg sehat jd hrs diajak gerak biar berkeringat. 30 menit masakan siap dinikmati. #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #OlahanTempe #MasakanRumahan

Relatif
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kering kentang kacang itu selalu mengingatkan Emak akan bulan Ramadan saat di perantauan. Sebagai anak kost pastilah nyari lauk untuk makan yang praktis dan tahan lama tanpa masuk kulkas, modal wadah plastik alias toples plastik kecil aja buat nyimpan udah awet beberapa hari. Salah satu menu andalan kalau Ramadan datang adalah Kering kentang ini, dibeli pake banyak buat lauk makan pagi dan makan siang (maklum emak nggak ikut puasa). Kali ini buat menjawab tantangan mamah cookpad saya bikin kering kentang kacang yang selalu jadi favorit. Rasanya yang pedas-pedas manis dan kriuk-kriuk bikin nagih. Nggak usah nunggu Ramadan datang lagi, sekarang udah bisa bikin sendiri di rumah pake resep mbk @mrskori yang saya tambah kacang tanah goreng dan untuk level kepedasan juga bisa diatur sesuai selera. #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CookpadCommunity_Kalteng #PejuangGoldenBatikApron

250 g
1 jam
Iga Sapi Goreng air fryer

Iga Sapi Goreng air fryer

Suka iga goreng masak sendiri lebih nikmat .. Porsi banyak dan puas

Soto Betawi Lengkap

Soto Betawi Lengkap

Jalan-jalan ke Jakarta kalau ga mencicipi soto yang satu ini kayaknya belum afdol ya.. Soto betawi yang segar.. gurih dan kaya rempah.. hmm pastinya enak.. apalagi dinikmati pas habis hujan gini.. wah.. wah.. bisa nambah2 deh πŸ€­πŸ€£πŸ‘ Sebagai ucapan terima kasih kepada mba @wildawily yang meluangkan waktunya ngariung dan berbagi inspirasi di wag combo, saya cooksnap soto betawi lengkap yang lezatnya duilehh.. πŸ˜‹πŸ‘ #Anjangsana_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Suwir Kecombrang

Ayam Suwir Kecombrang

Ke pasar bareng suami, lihat kecombrang langsung deh suami minta dimasakin kecombrang karena rasa yg enak dan wanginya yg harum ini. Jadi ngide masak ayam suwir kecombrang. Gampang banget lho bun bikinnya. Btw karna kecombrang mahal, sy cm beli 1 biji aja hehe #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Ayam Suwir Pedas Manis

Ayam Suwir Pedas Manis

lagi belajar masak, dan pas dicobain, enakΒ² ajah heheh

4 porsi
1 jam 30 menit
Oseng Tetelan Sapi Cabe Ijo

Oseng Tetelan Sapi Cabe Ijo

Tetelan sapi emang paling mantul kalau dioseng pedas pakai cabe ijo. ❀️ Campurannya bisa pakai sayuran biar seger. Kali ini saya pakai tahu tempe karena itu bahan yang ada dikulkas, tapi ternyata tetep mantul haqiqi. πŸ₯° Yuk bun cobain dirumah...

18. Pentol Bakso Mercon

18. Pentol Bakso Mercon

4 orang
30 menit
*Peyek Kacang Ijo Dan Peyek Rebon*

*Peyek Kacang Ijo Dan Peyek Rebon*

Sabtu 12-03-2022 .... Dah lamaaaaa banget gak bikin peyek, karna bikinnya gampang-gampang susah tapi abisnya cepet banget 😊....enak soale... Dan akhirnya bikin peyek lagi karna ada pr yang harus bikin peyek setelah senin kemarin temen code mba Nur Ika sharing masalah perpeyekan. Dan setelah cooksnap resep peyeknya mba Ika, ternyata enak dan renyah banget peyeknya mungkin karna ditambah dengan tepung maizena ya...dan makin enakπŸ‘πŸ˜‹ karna bumbunya aku tambahin kencur juga. Dan untuk satu resep ini aku buat jadi dua macem peyek kacang ijo dan peyek rebon, lumayan jadinya banyak juga sih. Source : @nurikasari Dengan penyesuaian bahan. #IdeMasak #KreasiCoDe_Peyek #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

14. Mangut Ndas Manyung / Kepala Manyung Khas Juwana, Pati

14. Mangut Ndas Manyung / Kepala Manyung Khas Juwana, Pati

Ceritanya lagi kangen sama mangut ndas manyung di Mbah Bodong, Batangan Pati. Tapi karena belum bisa mudik, masak sendiri deh saya.. Nemu ndas manyung di ecommerce, yang ndilalah deket rumah. Cuss eksekusi πŸ‘Œ Mangut khas Juwana ini beda ya sama mangut Semarangan. Kalau mangut Semarangan, cenderung berwarna merah, dengan hint pedas cabai dengan santan yang cukup tebal. Kalo mangut Juwana ini berwarna kuning, pedasnya dari merica butiran & irisan cabe rawit putih/hijau, dan santan yang lebih ringan. Penasaran? Yuk dibuat

2 orang
1 jam
Sup berempah

Sup berempah

Jika sedang flu makan sup ini sangat menyegarkan dan menaikkan stamina tubuh...

6 orang
30 menit
Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Ada yang kenal Sambal Tumpang, pasti kenal dunk yaaa...Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu matang dan tempe yang masih bagus. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih bagus. Kali ini saya menambahkan tahu dan ebi ato udang kering agar makin mantap dan gurih, yuuk langsung kedapur πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Source : @IsnawatiSukendar #sambaltumpang #khasjawa #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingComnunityClass #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #minggukelima

5 orang
30 menit