Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Dipos pada April 22, 2022

Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada yang kenal Sambal Tumpang, pasti kenal dunk yaaa...Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu matang dan tempe yang masih bagus. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih bagus. Kali ini saya menambahkan tahu dan ebi ato udang kering agar makin mantap dan gurih, yuuk langsung kedapur πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Source : @IsnawatiSukendar #sambaltumpang #khasjawa #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingComnunityClass #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #minggukelima

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³:

  1. 4 papan tempe semangit
  2. 500 ml santan
  3. 200 ml air
  4. 1 ruas lengkuas geprek
  5. 1 ruas kencur geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 7 buah cabe merah
  9. 10 buah cabe rawit (selera)
  10. 4 siung BaPut
  11. 6 siung BaMer
  12. Garam, gula putih, gula merah dan penyedap (sesuai selera)
  13. 20 ekor ebi atau udang kering
  14. 12 potong tahu

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

1
Rebus semua bahan dan bumbu bersamaan, sampai air menyusut
Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 1
2
Kemudian ulek langsung di wajan sampai halus kasar dikit
Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 2
3
Masak kembali beri air dan tambahkan santan masak hingga mendidih aduk2
Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 3
4
Kemudian masukkan tahu dan ebi, aduk kembali
Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 4
Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 4
5
Tambahkan gula, garam penyedap, koreksi rasa. Maska hingga matang sempurna. Sambal tumpang siap disajikan
Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 5
Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng cakalang

Sambal goreng cakalang

Tak ada hati gabah sapi cakalang pun jadi

5 porsi
1 jam
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Alhmandulillah hari ini maksi ditemani lauk Opor Manuk Khas NTB. Cooksnap dari resepnya Mba @dahniear yang menang #ArisanCooksnap #Kombes minggu ini. Diresepnya ini manuknya ganti pakai ayam ya Moms..😁 Opor Manuk Khas NTB ini sangat kaya akan rasa..dan dibuat dengan kuah yang sangat kental. Namun bisa juga dibuat lebih encer/berkuah yah bila hendak dimakan bersama ketupat..Sesuaikan ajah dengan selera. Makasih untuk resepnya Mba @dahniear..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Mantuull rasa opornya.. πŸ˜‹πŸ€€ Yuukk moms cek rezepnya yah.. πŸ˜‰πŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

40 menit
Ayam Kecombrang Nanas

Ayam Kecombrang Nanas

Sebetulnya ini aslinya bingung punya ayam fillet sama kecombrang dan sisa nanas sedikit mau diapain. Mau bikin bumbu ulekan cuma ada yang kayu gak alus2 terus chopper rusak jadilah bereksperimen dan hasilnya enak 🀣

2 orang
30 menit
Usus Krispi

Usus Krispi

Usus salah satu menu favorit anak anak ku biasa nya aku suka masak sambal goreng kering pedas dan di nikmati mereka dgn nasi hangat Masya Allah pasti mereka nambah makan nya,kali ini #BamasakBaimbai dari #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo lagi bikin #khUSUSBuatKamu dgn olahan usus krispi ayokk kita bikin rame rame haduhh nihh bocah sambil goreng sambil tangan ga berenti nyomot πŸ˜‹πŸ˜‹

4-5 orang
60 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kesukaan nih, si kering2 😍 kemarin kering tempe kacang. Hari ini kering kentang. Sengaja beli kentang buanyak cm utk bikin ini 🀭 simpen toples. Ini bumbu nya aku pake bumbu kayak bikin keripik singkong. Dan resep ini adalah jawaban dari #RamadanCamp ya mah, semoga aja bener nih jawaban ku 😍 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MakananKeringWongKito #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Kering Kentang Kacang πŸ₯”πŸ₯œ

Kering Kentang Kacang πŸ₯”πŸ₯œ

Cemilan kriuk-kriuk ini, kalau sudah dipeluk toplesnya bahayaaaπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Bikinnya bertahap, mulai cuci-goreng kentang, goreng kacang, baru dibumbui dst. Tapi habis dalam sekejap. Tips supaya hasilnya awet kriuk: 1. bilas kentang sampai airnya jernih 2. bumbunya nggak usah banyak2 3. Dinginkan sebelum disimpan di toples #CookpadCommunity_BALI #CPBali_KriukKriuk #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

+/- 1 kg
2 jam
Rempeyek Kacang Hijau

Rempeyek Kacang Hijau

Sebentar lagi Ramadhan tiba. Kalau tidak sempat masak atau kondisi lagi repot, kita bisa mengandalkan makanan kering yang awet disimpan untuk dimakan bersama nasi. Makanan kering ini banyak macamnya ada kentang mustafa, teri kacang, rempeyek. Karena saya suka rempeyek kacang hijau, maka saya buat yang ini saja. Biasanya saya suka beli peyek kacang hijau dari penjual yang ngider depan rumah. Kali ini saya coba membuat sendiri. Hasilnya not bad, walaupun belum sempurna. Sebenarnya ini bukan pertama kali saya membuat peyek. Pernah coba beberapa resep yang beda dari yang ini tapi hasilnya keras. Alhamdulillah resep ini hasilnya lumayan puas. Renyahnya dapet. #RamadanCamp #RempeyekKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PeyekKacangHijau #RempeyekKacangHijau #CocomtangPost_SerbaKriuk #CeritaDapurHariIni Source: @perajutmuda

Sayur Labu Siam aka Jipang!

Sayur Labu Siam aka Jipang!

Cemplungin apa aja yg ada dirumah hahaha resep by : Susan Mellyani

Cilok empuk isi keju

Cilok empuk isi keju

Sore sore hujan pengin nyemil mesen di Gr*b itu itu aja, kangen jajanan jaman sekolah dulu... buka kulkas cuss deh buat cilok dengan bahan seadanya hihi tapi rasa uhhh mantapp

20 menit
Kare Kepiting

Kare Kepiting

Kare Kepiting merupakan salah satu makanan kesukaan anak2... Kalau masak ini pasti seneng banget dan nambah terus makannya.

2 orang
1 Jam
Serundeng Kelapa Sangrai

Serundeng Kelapa Sangrai

Salah satu makanan kering yg disukai keluarga besar, saat bulan puasa ini membantu banget saat sahur pas lg males masak ataupun jam udah mepet, di nikmati sama nasi anget aja udah enak . Tapi kalau blm bulan ramadan biasanya di makan sama nasi kuning atau utk cocolan ketan wuih ennaaakkkπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Source : Dapurmikha #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanKelapa #AnekaMakananKering #SerundengKelapaSangrai #MBKakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Sayur bobor kangkung

Sayur bobor kangkung

Menu hemat,sehat dan segerrr banget❀️

2-3 orang
I jam
Cumi Item

Cumi Item

Sebelumnya sdh pernah share resep cumi hitam, kali ini versi yg lebih simpel... Dan ini... Favorit saya dari jaman SD... πŸ˜….... Bumbunya sederhana banget... Yang penting, cuminya harus segar.

Pesmol cue keranjang

Pesmol cue keranjang

2 orang
30 menit
Lodeh MPASI

Lodeh MPASI

Pertama buat lodeh mpasi, usia ank saya 11m Alhamdulillah lahap 😚

Sate Padang Lidah Sapi

Sate Padang Lidah Sapi

Salah satu menu sate nusantara yg tidak kalah enak dg sate lainnya. Disajikan bersama kuah kental yg sedikit pedas dan gurih, dinikmati bersama ketupat. Pastinya mengenyangkan bukan....,😊

1 jam
Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu

Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu

#PejuangGoldenBatikApron Ternyata kreceg di Jakarta dan dr Solo beda ya bun. Kali ini sy dibawain bekal kreceg (ceceg) khas solo sama ibu saya. Teksturnya bagus bgt, ga gampang hancur dan ga alot..enak banget dijadiin sambal goreng, sampai suami saya ketagihan

6 orang +
1 jam
3K|Kering Kentang Kacang

3K|Kering Kentang Kacang

Batam, 2022 Maret β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’ Sehat selalu cookpader lovers ❣ Ikut ambil bagian di #RamadanCamp, minggu ini Mamah Cookpad sudah memberi misi pertama. Dan jawaban saya untuk clue dari Mamah Cookpad adalah B yaitu #KeringKentangKacang cuss langsung eksekusi, sudah lama juga gak bikin menu ini. Selain untuk lauk pendamping menu ini enak juga untuk cemilan πŸ’›πŸ€Ž . . . #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PosbarTimlo #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Week06 #CookingWithLove #BagikanInspirasimu #wongsolomasak #masakalaitha

1 toples sedang
Β± 2 jam