Peyek Teri Kacang

Dipos pada April 11, 2022

Peyek Teri Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Teri Kacang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan meramaikan #RamadanCamp. Sy pilih jawaban A #RempeyekKacang untuk missi pertama. Source : @yenedandelion . Resepnya aq modif sedikit dgn menambahkan teri. Bbrp Takaran resep menyesuaikan yg aq pakai😊 #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #week6 #PekanPosbar #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Teri Kacang:

  1. 200 gr tepung beras
  2. 1 sdm tapioka
  3. 1 butir telur
  4. 300 ml air
  5. Bahan pelengkap :
  6. 50 gr kacang tanah, potong 2
  7. 50 gr teri nasi
  8. Secukupnya minyak utk mgoreng
  9. 5 lmbr daun jeruk, buang tulang. iris halus
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 1/4 sdt merica
  14. 1/4 sdt kaldu jamur
  15. 1 sdt garam
  16. 2 sdt munjung ketumbar
  17. 2 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Teri Kacang

1
Siapkan bahan. Campur semua bahan adonan dan bumbu halus dalam wadah, aduk rata. *Untuk koreksi rasa,bs dicicip sedikit ya adonannya atau digoreng dl sedikit. Kl krg asin bs ditambahkan garam. Tp krn peyek ini menggunakan ikan teri, mnrt sy rasanya sdh cukup asin. & penggunaan garam bs dikurangi utk yg tdk suka asin
Peyek Teri Kacang - Step 1
Peyek Teri Kacang - Step 1
Peyek Teri Kacang - Step 1
2
Ambil secukupnya adonan menggunakan sendok sayur, tuangkan pada pinggiran wajan yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan minyak yang cukup. Pakai api kecil aja spy peyek tidak cepat hangus dan kacang serta terinya jg benar2 matang
Peyek Teri Kacang - Step 2
3
Siram siram dengan minyak bagian atas yang masih lengket di wajan sampai terlepas.
4
Setelah kuning sedikit kecoklatan atau garing, angkat dan tiriskan. Simpan dalam wadah kedap udara & siap untuk dinikmati.
Peyek Teri Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering tempe / orek tempe

Kering tempe / orek tempe

2 orang
30 menit
Sayur Daun Singkong Teri

Sayur Daun Singkong Teri

Sayur favorit masa kecil nih, daun singkong. Ibuku dulu sering masak daun singkong karena punya kebunnya di belakang rumah. Kalau uang belanja sudah menipis, daun singkong solusinya, gratis 😄 Biasanya daun singkong kumasak kuah kuning bersantan, pakai ebi, kali ini aku coba pakai resepnya Mbak @AmbarShaf yang bersantan juga, tapi tidak pakai kunyit, dan pakai teri bukan ebi. Enak! Yuuk cobain... #BandungArisanCooksnap5_ambarshaf #BandungCooksnap5_ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Tahu Asam Manis

Tahu Asam Manis

#PejuangGoldenBatikApron Biasanya masak ini pake tempe, kali ini ganti pake tahu.. Sama enaknya 😋 simpel praktis..

1 Porsi
20 Menit
Telur balado

Telur balado

2 orang
45 menit
Sate telur puyuh angkringan

Sate telur puyuh angkringan

Ternyata segampang ini bikinnya. Anak2 kegirangan pas dibuatin. Katanya sering2 masak ini ya Mi… 😄 Makasih mbak @shanti_dewi utk sharing dan resepnya. #CoDePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

4 orang
Soto Tauco Tegal

Soto Tauco Tegal

Kangen pingin makan Soto Tauco khas Kota Tegal, makanan favorit jaman SD dulu. Di rumah bahan ada semua, jadi iseng buat Soto sendiri deh.. mantap banget! 👍

5-6 orang
60 menit
Lodeh tahu tempe

Lodeh tahu tempe

bahan mudah di dapat dan cara masaknya sumper simple! dijamin enak jos gandos

3-4 porsi
45 menit
Kentang Mustofa Campur (Renyah dan Awet)

Kentang Mustofa Campur (Renyah dan Awet)

Pengen nyetok sesuatu yang renyah, tapi juga bisa buat lauk. Ada kentang 3 biji di dapur. Okee cuz bikin kentang Mustofa campur teri dan kacang sangrai. Lagi langka minyak goreng tapi harus banget ya bikin lauk kering? Iya dong moms, biar meringankan tugas masak, kita siapin lauk siap santap. But don't worry, resep kentang mustofa campur ku ini irit minyak kok. Karena goreng kentang nya bertahap, bisa untuk goreng kentang oles teri nasinya, trus kacang tanahnya di sangrai aja. Kentang mustofa ini renyah banget lho. Rahasia renyahnya adalah proses oven setelah selesai dimasak. Terimakasih tipsnya ya cii @mrskori . Inii reeeenyahhhh banget. Klo masalah awetnya aq ga berani jamin. Kynya malah ga bakal awet krn dicemilin😅 #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #KentangMustofaCampur #RamadanCamp

30 menit
Kerang Simping Saos Padang

Kerang Simping Saos Padang

Suka banget sama kerang simping 🥰 rasanya enak dan tekstur daging kerangnya itu nyerat kayak kepiting, ya ga sih gaes? Apa perasaanku aja? Wkwkw. Masak ginian haris bener2 fresh yaaa, karena kalo ga bakalan ga enak banget baunya. Trus sekali masak harus abis, kalo diangetin aromanya juga kurang nyaman di ruangan. Kecuali disimpen di freezer, aman yaaa. #PejuangGoldenBatikApron #alfiscooking_kerang

8 porsi
30 menit
1. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi tanpa Santan

1. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi tanpa Santan

Resep simpel buat bekel suami tercinta

satu keluarga
1 jam
Tumis Tulang Jambal

Tumis Tulang Jambal

Repost Resep cooksnap dari Teh @AmbarShaf ... Fey Memilih menu Tumis Tulang Jambal... AWAS !!! Mencoba menu ini.. tidak ada jaminan Stok Nasi aman hahahaha... Pastinya sudah tau dong... Nasi hangat + Tulang Jambal itu perpaduan yg sangat aduhai.... Di resep ini Fey tambahkan 2 buah cabe merah keriting... Biar rasa dan warnanya makin cantik... Resep ini juga untuk setoran Arisan Cooksnap5 dimana Minggu pertama di menangkan oleh Teh Ambar... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #TumisTulangJambal #BandungArisanCooksnap5_ambarshaf #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #BandungCooksnap5_ambarshaf

Nasi Uduk Betawi (rice cooker)

Nasi Uduk Betawi (rice cooker)

Kali ini saya membuat Nasi Uduk ala Betawi, menggunakan bahan2 yg simple aja ya, krn memang Nasi Uduk Betawi itu gak aneh2/banyak pernak perniknya 😋 nasinya pun hanya dimasak biasa, bungkus daun pisang lalu taburi bawang goreng, lalu jangan lupa sambal kacangnya, jadi 😍

Kering kentang kacang pedas gurih

Kering kentang kacang pedas gurih

Kering kentang pedas,sy sdh posting ikutan Ramadhan Camp,tp stlh sy cek sy salah masukin email🤦,maaf ,sy posting lg disini ya🙏 menu ini cocok bgt buat lauk dan bs jg buat cemil2,di buka puasa atau saat sahur🥰 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

Acar ikan mujair

Acar ikan mujair

Acar ikan mujair,,, olahan lain dari ikan 😋

6 porsi
45 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ikut meramaikan kegiatan Ramadhan Camp menjelang Ramadhan, yaitu tebak2 Posbar. Sekalian juga nyoba bikin resepnya yg lumayan menantang. Biasanya sy beli jadi utk makanan yg satu ini😂, sekarang merasakan deh perjuangannya membuat kentang kering😁. Resep saya ambil dari Channel Youtube The Hasan Video dengan takaran bahan dan bumbu disesuaikan lagi. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunityBogor

Bothok Kerang

Bothok Kerang

#mingguke6 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum ,Minggu malamku untuk setor masakan ini.. Bothok kerang ala bunda 😊👍

5 oarang
60 menit
Sate Ati Ampela Pedas Manis

Sate Ati Ampela Pedas Manis

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

4-5 Orang
30 Menit
Ayam Serundeng Bumbu Kuning

Ayam Serundeng Bumbu Kuning

Sambal Pecel (Sambal Kacang)

Sambal Pecel (Sambal Kacang)

Suami seneng banget sama yang namanya pecel. Bikin pecel tuh minim seminggu 2x. Awanya sih sambelnya beli terus, lama2 kok berasa borosnya ya. Dan kadang rasanya kurang cocok di lidah. Ada yg kepedesan, kurang manis, dll. Akhirnya coba2 bikin, dan keterusan sampe sekarang. Kalo suami mau pecel tinggal rebus2 sayuran n campur sambel dengan air tanang. Beres deh 😊😊 #Timlo_AwetKering #cookpadCommunity_Solo

1 jam 30 menit