Acar ikan mujair

Dipos pada April 8, 2022

Acar ikan mujair

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar ikan mujair yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar ikan mujair yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar ikan mujair, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar ikan mujair enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Acar ikan mujair adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Acar ikan mujair diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar ikan mujair sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar ikan mujair memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Acar ikan mujair,,, olahan lain dari ikan ๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar ikan mujair:

  1. 1/2 kg ikan mujair
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah timun
  4. Bumbu~bumbunya
  5. 5 buah Cabe merah
  6. 8 buah Cabe rawit
  7. 7 buah Bawang merah
  8. 5 siung Bawang putih
  9. 3 cm Jahe
  10. 5 cm Kunyit
  11. Lengkuas 5cm (geprek)
  12. 1/4 Santan kental
  13. 1 batang Daun sereh
  14. 4 lembar Daun jeruk
  15. 2 lembar Daun salam
  16. Garam
  17. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Acar ikan mujair

1
Bersihkan ikan,, lalu potong 2 di marinasi dengan garam dan jeruk nipis selama 15 menit,, setelah itu goreng kering
2
Haluskan cabe merah, cabe rawit,bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit
3
Iris bawang merah 3 buah Iris cabe hijau 5 buah cabe merah 3 buah sisihkan
4
Tumis bawang merah lalu bumbu yang sudah di haluskan tambahkan lengkuas, daun jeruk, sereh, daun salam masak hingga wanggi dan hilang bau langu cabe ny jangan lupa tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera dan potongan cabe
5
Selanjutnya masukkan santan kental tunggu sampai mendidih
6
Setelah itu masukkan wortel yang sudah di potong2 sesuai selera biasa ny peesegi panjang
7
Tunggu sebentar wortel ny d masak,, lalu masukkan ikan yang sudah di goreng
8
Diamkan sebentar sambil di aduk rata,, lalu masukkan timun yang sudah di potong2 persegi panjang juga,, aduk rata,, lalu matikan kompor
9
Acar ikan mujair siap di sajikan
Acar ikan mujair - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong sayur

Lontong sayur

4 orang
1 jam
Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas

Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas

Ada banyak macam nasi bakar, baik dari cara pembuatannya maupun jenis isiannya. Nasi bakar isi tongkol suwir pedas ini kesukaanku. Nasinya dimasak dengan santan jadi gurih legit. Isiannya bukan dicampur aduk dengan nasi, tapi diisikan di dalam nasinya jadi mirip arem-arem. Setelah dibungkus daun dikukus dulu, kemudian dibakar, jadi rasanya lebih menyatu...aah sedaaap ๐Ÿ˜‹

Sosis solo wutwut

Sosis solo wutwut

Cepet bingit bikinnyaaa

27 buah
2 jam
Tumis Tulang Jambal

Tumis Tulang Jambal

Repost Resep cooksnap dari Teh @AmbarShaf ... Fey Memilih menu Tumis Tulang Jambal... AWAS !!! Mencoba menu ini.. tidak ada jaminan Stok Nasi aman hahahaha... Pastinya sudah tau dong... Nasi hangat + Tulang Jambal itu perpaduan yg sangat aduhai.... Di resep ini Fey tambahkan 2 buah cabe merah keriting... Biar rasa dan warnanya makin cantik... Resep ini juga untuk setoran Arisan Cooksnap5 dimana Minggu pertama di menangkan oleh Teh Ambar... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #TumisTulangJambal #BandungArisanCooksnap5_ambarshaf #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #BandungCooksnap5_ambarshaf

Bumbu urap

Bumbu urap

Sambil pulkam, sambil belajar masak ke mama

3 orang
30 menit
Sambal Ijo Padang Spesial

Sambal Ijo Padang Spesial

Saya mendapat resep ini dari bapak.. Entah semalam mimpi apa, tiba-tiba pagi beliau membuat sambal ijo.. Wkwk Dan ternyata rasanya lebih enak daripada sambal ijo yang di warung makan.. Untuk resep ini, bisa ditambah tomat hijau supaya sedikit ada rasa asam dan lebih segar, tetapi tidak bisa bertahan lama..

Sekeluarga
45 Menit
Asem-Asem Ayam resep Chef Rudi

Asem-Asem Ayam resep Chef Rudi

Minus blimbing wuluh karena takut terlalu asem, anak2 ntar malah merasa aneh

Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Bosen makan ayam goreng terus. Terus kepikiran masak ayam suwir kemangi. Dimakan dengan nasi panas sangat enakkkk. Selamat mencoba :) #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
35 menit
Sate Padang Gerobak (teee... padang)

Sate Padang Gerobak (teee... padang)

Sate khas dari kota padang ini punya penikmat tersendiri, aroma khas padang, pedes dan gurih bumbunya dijamin bisa bikin lidah bergoyang. Lain halnya seperti sy yg tinggal diperantauan, makanan ini tidak ada sama sekali jdi terpaksa sy coba bikin sendiri. Yukks

70 tusuk
Bakso Kecap

Bakso Kecap

Punya stok bakso bingung bikin apa๐Ÿคญsup sudah, coba dimasak kecap campur tahu.. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Tempe Tahu Ungkep

Tempe Tahu Ungkep

Persiapan buat ngisi kotak untuk isra mi'raj,, jadi besok tinggal goreng... saya masak sekalian banyak, bisa ditaruh dikulkas, kalo butuh lauk makan tinggal goreng saja... #PejuangGoldenBatikApron

Gurita udang saus padang

Gurita udang saus padang

Pas lagi ke pasar eh ada gurita segar, langsung kepikiran mau di masak saus padang yang nendang. Kalo nggak ada gurita bisa di ganti cumi

Cumi kuah hitam extra pedas dan asam

Cumi kuah hitam extra pedas dan asam

Ini resep bisa dibilang nurun dari si emak. Si emak itu kalo masak ngga ada yg pernah ngga enak, so here i am~

5 orang
1 jam
*Botok Teri Bihun* Dijamin Ketagihan (Kreasi Bihun AAA)

*Botok Teri Bihun* Dijamin Ketagihan (Kreasi Bihun AAA)

Kamis 10-03-2022 ... Emang beneran enak ko ini...bisa digadoin/dicemilin juga bisa buat temen nasi anget. Karna pakainya Bihun AAA, bihunnya terkenal sangat-sangat lembut banget, karna terbuat dari beras pilihan dengan kualitas tinggi dan pastinya non Colesterol....no Trans Fat. Source : @kreasibihunaaa #kreasibihunaaa #bihunaaa #bihunberas #bihun #bihunberas #70thbihunaaa #botok #beraspera #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Sambal goreng pedas tempe kacang teri

Sambal goreng pedas tempe kacang teri

Makan dengan nasi hangat, manyooos..

Udang mix terong dan kentang balado

Udang mix terong dan kentang balado

Lagi PMS bawaan males masak yang ribetยฒ. Buka kulkas ada terong 1 batang, kentang dua biji ada udang, yowes di sambel aja. Simple bikin kenyang juga ๐Ÿคญ๐Ÿคฃ

20 menit
Bobor Bayam Labu Siam

Bobor Bayam Labu Siam

Recook dari kak @zharfasyarafina #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Kembung Bakar khas Padang

Ikan Kembung Bakar khas Padang

Udah lamaaa bangeett gak share resep karna habis melahirkan. Udah lama jg gak masak yg bener2 masak hehe. Setelah melahirkan biasanya cuma masak yg simpel2 aja, kek goreng ayam yg udah di ungkep dll. Sekarang waktunya share resep ikan bakar request nya pak suami. Resep ini aku dapet dr app MySuperindo hihi.. Enaakkkk.. Kuy dicobain moms ๐Ÿ˜†