Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok Tahu Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok Tahu Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok Tahu Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok Tahu Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok Tahu Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok Tahu Teri memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: @dewdew_darrudewi Entah apa yg merasuki saya tetiba kepingin bikin bothok. Seumur2 saya baru sekali bikin bothok dan itu pun sekitar 11 th yg lalu hahaa. Pakai bahan2ny yg seingat saya pernah makan bothok kalau beli, ada daun melinjo/daun so, tahu, teri, lamtoro/mlanding. Lamtoro ga dapat, jadi ganti pete biasa diiris2 kecil2. #PejuanGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok Tahu Teri:
- 1/2 butir kelapa parut yg masih muda
- 5 buah tahu putih kecil2, remas2 sampai hancur
- 1 genggam daun melinjo, sobek2 jadi kecil
- 1 sdm munjung teri medan, cuci terlebih dahulu
- 5 butir pete, iris kecil2
- Garam, Gula, Lada, Kaldu jamur
- Daun pisang secukupny
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah uk.besar
- 5 siung bawang putih
- 3 cm besar kencur
- 2 lbr daun jeruk (saya skip)
Langkah-langkah untuk membuat Bothok Tahu Teri
