Sambel tumpang solo

Dipos pada April 19, 2022

Sambel tumpang solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel tumpang solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel tumpang solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel tumpang solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel tumpang solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel tumpang solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel tumpang solo memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baiklah saatnya setoran sebagai #PejuangGoldenBatikApron dan sebagai anak rantau (baca, anak kos) yg cuman punya alat masak yg serba guna si MAGİC COM kesayangan..😍😍🤭 Yuk masak lagi, kali ini aku mau ngenalin "SAMBEL TUMPANG" khas Solo kota kelahiranku tercinta. Yah, dg alat yg seadanya tak menyurutkan niat untuk bikin makanan khas kota tercinta menjadi sajian yg luar biasa 🤭🤭 Yuk masak yuk... Langsung ke resep aja ya, ini resep suka2 aku dg keterbatasan alat dan bahan. #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PejuangGoldenApronBatik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel tumpang solo:

  1. 1 papan tempe semangit (potong dadu)
  2. 5 buah cabai (aku mix keriting + rawit)
  3. 2 biji bawang merah
  4. 2 biji bawang putih
  5. 1 ruas kencur
  6. 2-3 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar daun salam
  8. 1 potong laos
  9. 2 gelas air (secukupnya)
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya merica
  12. Secukupnya kaldu ayam
  13. Secukupnya krecek/cecek/ kerupuk kulit sapi
  14. 1 sachet santan instan
  15. Pelengkap: tauge rebus, bayam rebus, kacang panjang rebus

Langkah-langkah untuk membuat Sambel tumpang solo

1
Siapkan bahan, alat dan niat. Dan jgn lupa berdoa. Bismillah..
Sambel tumpang solo - Step 1
2
Cuci semua bahan kecuali santan, krecek dan tempe sampai bersih sisihkan. Masukkan tempe yg sudah dipotong ke panci (aku pakai magic com), dan juga masukkan semua bahan yg telah dicuci tadi. Beri 1 gelas air.
Sambel tumpang solo - Step 2
Sambel tumpang solo - Step 2
3
Rebus semua bahan tadi ke megic com atau panci dengan api kecil sampai dengan matang dan mendidih.
Sambel tumpang solo - Step 3
Sambel tumpang solo - Step 3
Sambel tumpang solo - Step 3
4
Uleg atau haluskan cabai, duo bawang, dan kencur. Setelah itu kembalikan ke dalam panci. Ambil tempe dan lumatkan. Setelah lumat semua, masukkan dan campur dengan sisa air rebusan dan bumbu yg telah diuleg.
Sambel tumpang solo - Step 4
Sambel tumpang solo - Step 4
Sambel tumpang solo - Step 4
5
Masak lagi sampai mendidih kemudian masukkan krecek. Bumbui dengan Garam dan kaldu ayam serta merica, tes rasa. Lalu masukkan santan instan. Masak lagi sampai matang. Matikan magic com dan siap disajikan bersama pelangkapnya.
Sambel tumpang solo - Step 5
Sambel tumpang solo - Step 5
Sambel tumpang solo - Step 5
6
Selamat menikmati
Sambel tumpang solo - Step 6
Sambel tumpang solo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi kuah santan susu

Soto Betawi kuah santan susu

Suami hobi banget makan yg perdagingan, apalagi klo yg berbau soto. Marilah kita masak soto betawi saja..

8 porsi
1 jam 30 menit
6. Rica rica ayam

6. Rica rica ayam

Paling suka ayam kalo di bikin rica rica. Rasanya yang pedas manis itu bikin nagih... 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Pare Pedas

Tumis Pare Pedas

Salah satu cara menikmati sayur satu ini adalah dengan menyamarkan rasa khasnya yang pahit, ternyata menambahkan cita rasa pedas bisa menjadi solusi praktis sehingga menjadi menu favorit di keluarga kecil kami... 😊 Silahkan diintip resep sederhananya, semoga menginspirasi... 🙏😊

2 orang
15 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

MasyaAllah, tak terasa udah mau ramadhan lagi yah. Ikut meramaikan ramadhan camp, akhirnya bikin kering kentang juga, sempet deg2an karena dulu pernah bikin sekali tapi melempem🤭 Tapi kemaren sempet nyimak di cocomba biar kriuk lagi di oven aja 10-15 menitan tergantung oven masing2, jadi nekat bikin😂 Kacangnya aku sangray biar agak hemat kalori🤭. Source: DapurVy https://cookpad.com/id/r/2136947 Week 6 #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bandung #CeritaDapurHariIni

Mendoan Sangat Sederhana

Mendoan Sangat Sederhana

Lagi laper tapi mager keluar. Pas buka kulkas lihat 1 papan tempe.. Langsung eksekusi😀😀

2 orang
30 menit
Roti goreng isi ayam sayur (utk jualan)

Roti goreng isi ayam sayur (utk jualan)

Dr awal tahun 2018 sy jualan kue pertama kali sy titip2 diwrung2 atau toko2,kue ini yg pertama kali sy buat memberanikan diri berjualan utk menambah2 penghasilan keluarga...alhamdulillah klo kita mau berusaha pasti ada jalan

30 biji
2 jam
Nasi Uduk Magicom

Nasi Uduk Magicom

- 11.02.22 - Sepulang nya dr Jakarta, Pak suami pengen mulu makan nasi uduk. Kayak berasa kepelet sama nasi uduk di Jakarta 😅. Pagi ini request lah sama istri pengen dimasakin nasi uduk, Lauknya yg simple aja yg penting Ngenyangin 😊 #magicom #Posbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Abon ikan kembung MPAsi

Abon ikan kembung MPAsi

Alhamdulillah masih diberi kesempatan untuk ikutan event coboy minggu ini. Yang kering yang kering.... Inilah yg kering untuk lauk jelitaku. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 jam
Keripik Tempe

Keripik Tempe

Keripik tempe,,, siapa yang gak suka sama cemilan satu ini. Selain enak, renyah dan gurih cara bikinnya juga gampang banget. Gak perlu waktu lama depan kompor sudah jadi 😄😄😄 Dan keripik tempe Akan selalu habis paling terdepan kalau di rumah. Hesteg wajib : #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_TanahBumbu #PejuangGoldenBatikApron #Weekly_6 #KeripikTempeKobe

¹38. Bumbu Somay

¹38. Bumbu Somay

Sabtu, 12 Maret '22💦 bikin camilan yg mengenyangkan😆, pas bgt rasanya, enyyakk😋 happy weekend🤗 ♡ #Week6 #MingguKe6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Ayam Bakar Kalasan ala Rumahan bahan seadanya

Ayam Bakar Kalasan ala Rumahan bahan seadanya

Anakku mau nasi liwet, untung ke pasar beli dada ayam setengah. Tadinya mau di buat rawon. Berhubung mau ngeliwet tidak ada lauknya, jadi di masak saja. #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
45 menit
Soto Ayam Padang

Soto Ayam Padang

Kamis pagi yang cerah. Menjadi lebih cerah lagi karena hari ini hari libur nasional. Bisa bangun lebih siang dan bisa menyiapkan sarapan yang cukup banyak printilannya. Rasanya yang nikmat dan segar membuat kamis pagi ini terasa cerah dan ceria ... #PejuangGoldenBatikApron #GowesBecak_KeSumbar #CookPadCommunity_Jakarta Sumber : @KasMira

Sambal tempe teri kacang praktis

Sambal tempe teri kacang praktis

Bikin persiapan stok untuk seminggu untuk anak2 di rumah jadi gak susah lagi kalo ad yg gak mood sma menu makanan sehari2 tinggal makan in aja

3 orang
1 jam
Peyek rebon asin

Peyek rebon asin

Masih ada rebon asin yg di beli beberapa minggu yg lalu, daripada kelamaan di kulkas, bikin kulkas jd bau juga 🤪. Bikin peyek ini lumayan lama proses menggoreng nya, karna harus ekstra sabar nuangin adonan kepinggir wajan, harus sabar nunggu peyeknya terlepas dari pinggiran wajan, trus harus sabar juga nungguin peyeknya garing dan gak gosong. 😂 Tapiiiiii,buat habisinnya, gak nyampe 15 menit ludes. 😪 #RamadanCamp #RempeyekKacang #Rempeyek_Rebon

Telur Balado ala mbak_ma

Telur Balado ala mbak_ma

Resep telur balado di keluarga saya memamng sedikit berbeda. Keluarga lebih menyukai bumbu kental namur masih berkuah....

6 orang
1 jam
Mangut Lele Khas Jogja

Mangut Lele Khas Jogja

Bismillah... Waahh, sudah masuk awal Maret nihh 😍 Btw, menu ini bisa jadi andalan dehh dirumah, apalagi kuahnya tidak pedas, dan Lele adalah kesukaan klrga kami 😍 utk yg dewasa jika ingin pedas bisa geprek/gecek2 cabe rawit nya atau mau sambal tambahan sendiri pun bs 👌 Gampang dehh... Sepertinya hrs mulai bikin list menu masakan nihh utk 1 bln, krn InshaAllah ± 1 bln lg Ramadhan akan tiba,, supaya ngga kebingungan "mau masak apa yaa hari ini 🤔 ??" 😆😆 CS by : @dewdew_darrudewi #CookpadCommunity_Depok #CodePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week_5

3-4 orang
1,5 jam
Siomay ala Uwi

Siomay ala Uwi

Bismillah smoga di endorse Tupperware wkwk.. Hari ini di sponsori oleh alat penggiling daging dari Tupperware. Let's go... Markicoooppp.... mari kita cobaaa🤩

10 org
3 jam
309. Kering Tempe Kentang |Kriuk pedas manis

309. Kering Tempe Kentang |Kriuk pedas manis

Ide olahan tempe dan kentang , di bikin kering dan kriuk dengan tambahan kacang tanah. Aroma dari bumbunya menggugah selera, jadi gak bisa berhenti nyomotin.... Alternatif lauk kering atau malah bisa jadi camilan...boleh boleh ajah... Cooksnap idenya mbak @AnikSulistyowati69 : https://cookpad.com/id/r/14831894 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Cookpad.Indonesia #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Pekan6

1 wajan
45 menit