Peyek Kacang Ijo

Dipos pada April 19, 2022

Peyek Kacang Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Ijo memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sharing di Code minggu ini adalah tentang peyek. Kebetulan yang dibahas peyek kacang ijo. Narasumber mbak @nurikasari . Bikin peyek tuh gampang2 susah. Bagi yang belum pernah bikin, memang harus mencoba ber kali2. Cara menggorengnya saja yang perlu latihan. Terimakasih untuk sharingnya #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #KreasiCode_Peyek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Ijo:

  1. 200 gram kacang hijau (resep asli 125 gram)
  2. 1 butir telur
  3. 250 gram tepung beras
  4. 25 gram tepung maizena
  5. 1/8 sdt baking powder
  6. 1 saset royco (saya pake rasa ayam)
  7. 5 lembar daun jeruk, diiris tipis
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 2 butir kemiri, haluskan
  10. 4 siung bawang putih haluskan
  11. 1 cm kunyit, haluskan (bisa diganti bubuk kunyit ยผ sdt)
  12. 1/2 sdt garam
  13. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang Ijo

1
Siapkan bahan. Rendam kacang ijo dengan air panas selama 1 jam. Setelah direndam 1 jam, tiriskan. Campur semua bahan
Peyek Kacang Ijo - Step 1
Peyek Kacang Ijo - Step 1
Peyek Kacang Ijo - Step 1
2
Tambahkan air bertahap, aduk. Setelah tercampur rata, masukkan kacang ijo
3
Panaskan minyak. Tuang secentong demi secentong adonan peyek. Letakkan di pinggir wajan. Goreng sampai kuning kecokelatan (harus terendam minyak, ya). Gak usah dibalik. Setelah matang, angkat dan tiriskan
4
Setelah dingin masukkan dalam wadah tertutup
Peyek Kacang Ijo - Step 4
Peyek Kacang Ijo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Isian arem arem

Isian arem arem

Selain untuk isi arem arem ini bisa juga digunakan untuk isian lemper,dan juga sosis solo. Perpaduan asin dan manisnya menjadikannya terasa gurih, pokoknya enakkk. ๐Ÿคค๐Ÿคค Penasaran ? cusss cekidot.. 280222_5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Gulai ayam khas minang

Gulai ayam khas minang

Setelah sekian lama ga ke dapur, akhirnya masak lagi ๐Ÿ˜‚ Selama ini ga pernah bikin gulai yg bumbu dan santan langsng dicampur, dan menggunakan rempah2 seperti cengkeh, kapulaga, pala dan kayu manis. Tiap bikin gulai ditumis dulu si bumbu halus. Selama ini nyari2 resep gulai yg kyk di catering2 pdg ๐Ÿ˜‚ dan nemulah resep uni des. Mantap lah pokoknya, tp aku pakai nya ayam boiler bukan ayam kampung Source : @desmawatikuretangin #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Rebung Vegan

Gulai Rebung Vegan

Lagi test masak rebung sendiri. Hasil nya ok dan tdk ribet. Ayo di coba ๐Ÿ˜ƒ

1 org
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Semangattt... menyambut Ramadan kali ini, karena mamah cookpad ngadain Ramadan camp. Disertai dg doa semoga keadaan lebih baik, sehat2 semua ya.... Biar lebaran mendatang lebih membahagiakan. Aamiin.. #ramadancamp #keringkentangkacang #pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif #cookpadcommunity_malang

01. Kerang kupas bumbu kuning

01. Kerang kupas bumbu kuning

first recipe momi, ๐Ÿ˜Š

4 orang
10menit
Ayam Kecap -can't go wrong

Ayam Kecap -can't go wrong

Lagi kangen banget sama Ayam Kecap buatan rumah. Sebagai anak kos, lagi berhemat, dan kebetulan lagi ada niat bikinnya, jadilah tanya-tanya resep sama Ibunda Negara di rumah. Dan here we goo~

3 porsi
40 menit
Kripik Usus Ayam Crispy

Kripik Usus Ayam Crispy

Belum pernah beli karna dipikiran yaa bagaimana orang bersihin ususnya, bersih atau ga sih, jadi kali ini ada tantangan dari Tim Lokal Kalsel buat bikin resep tema usus crispy #khUSUSbuatkamu akhirnya bikin juga pakai resep mba @kartikawina90 . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KALSEL #BamasakBaimbai

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Resep ini dalam rangka ikutan Ramadhan Camp, dengan menjawab kuis dari Mamah Cookpad: "๐˜š๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ช๐˜ฏ๐˜จ ๐˜ต๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ข๐˜ฎ ๐˜ฅ๐˜ช ๐˜ธ๐˜ข๐˜ฅ๐˜ข๐˜ฉ ๐˜ฑ๐˜ญ๐˜ข๐˜ด๐˜ต๐˜ช๐˜ฌ, ๐˜ฌ๐˜ข๐˜ญ๐˜ข๐˜ถ ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ฎ๐˜ข๐˜ฌ๐˜ข๐˜ฏ ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ช๐˜ถ๐˜ฌ ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜บ๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜บ๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ฉ๐˜ถ๐˜ฉ ๐˜ฉ๐˜ข๐˜ฉ" Saya pilih jawabannya: ๐Ÿ‘‰ B: #KeringKentangKacang #RamadanCamp Biar krenyesยฒ kentangnya saya potong lebar. Lalu saya rendam dulu dengan air cuka. Alhamdulillah setelah digoreng jadi kriuk dan tidak mudah mlempem, saat digigit bunyi kresss kaya iklan ch*tato ๐Ÿคญ Nah, setelah bercampur bumbu masih ada kriuknya walaupun ga segaring polosan. #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta Sumber: @OmahNunie https://cookpad.com/id/r/16048914 Sumber keripik kentang: @rianamadundi https://cookpad.com/id/r/12157798

Seblak Kering

Seblak Kering

Source : @dapur_luthfi Suka banget sama seblak kering,tapi belum pernah bikin sendiri,ini perdana bikin sendiri,asli enak banget ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #MakananKeringWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Kecombrang Nanas

Ayam Kecombrang Nanas

Sebetulnya ini aslinya bingung punya ayam fillet sama kecombrang dan sisa nanas sedikit mau diapain. Mau bikin bumbu ulekan cuma ada yang kayu gak alus2 terus chopper rusak jadilah bereksperimen dan hasilnya enak ๐Ÿคฃ

2 orang
30 menit
Kerang rawit manis๐Ÿ˜ฑ

Kerang rawit manis๐Ÿ˜ฑ

Karena anak sholih kami suka dengan seafood,dan karena di kulkas masih ada stok,jadilah kerang rawit manis. โค๏ธSelamat mencoba

4 orang
5-7 menit
339.Ubi Mustofa

339.Ubi Mustofa

Bismillaah ... Alhamdulillaah akhirnya bisa ikutan posbar regional yang temanya meulah caruan ubi mustofa , tadinya sudah terniat ga ikut karna memang belum ada kepasar tapi Alhamdulillaah dapet rezeki ubi meskipun ubi ungu๐Ÿคฉakhirnya mengejar waktu secara bikin ini tuh agak makan waktu dan belom lagi cekrak cekrek yes๐Ÿ˜…itupun nidurin sikecil dulu kalo engga wassalam bubar jalan๐Ÿคญubi mustofa ini unik menurut saya karna ubi ada rasa manisnya ya ,, tapi tak kalah sedapnya kok dengan kentang mustofa๐Ÿ‘๐Ÿผresep ini kriuknya dapat meskipun tanpa baking soda atau kapur sirih ๐Ÿ˜‰ ,, happy cooking Note : - disini saya menggunakan minyak sedikit , tadi kalo ga salah resep ini 5-6 kali goreng. - Tanda ubi matang ketika digoreng ringan dan minyak agak senyap. #MeolahCaruan_UbiMustofa #UbiMustofa #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #LaukKering

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

#ramadamcamp #keringkentangkacang

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Krawu ayam ala Mama

Krawu ayam ala Mama

Bali Tahu Telur

Bali Tahu Telur

Suami ga doyan sama ikan. Jadi setiap hari harus ada menu wajib kalau ga tahu ya tempe. Nah ini salah satu menu yg jadi andalanku. Bali Sang Penyelamat ๐Ÿ˜

2 porsi
30 menit
Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Kebetulan lagi kepengen nih kering kentang karena dah lama ga bikin. Kali ini Kentangnya setelah diparut nggak direndem pake air kapur sirih tetapi langsung saja digoreng. Hanya yang perlu diperhatikan adalah pada saat mencampurkan ke bumbu tumis agar kacang dan ikan teri terlebih dulu yang dimasukkan lalu aduk rata, baru masukkan kentangnya, diaduk perlahan saja agar kentang tetap renyah dan tidak patah-patah. Enak, pas bumbunya. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KeringKentangKacangTeri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Udang Sayuran kuah Santan #GA.B ~ Week 5

Udang Sayuran kuah Santan #GA.B ~ Week 5

Sayur simpel kesukaan Bapak โคโค Yaps, setiap dimasakin begini nafsu makan Bapak meningkat, heeee.. Entah karna masakan anaknya ini enak, atau karna laper, atau emg doyan haaaa.. Tapi kalo ngelihat masakan ludes itu yg masak juga seneng. Yaa kan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunitu_muarateweh #pejuanggoldenbatikapron #ByV

Ceker rica-rica

Ceker rica-rica

Punya stok ceker kayanya enak nih di bikin ceker rica2 yg pedes mantep tuh. Yu ah kita langsung buat..he he #PejuangGoldenBatikApron #CookpadeCommunity-Bogor

Soto ayam bumbu indofood

Soto ayam bumbu indofood

Lagi gak boleh makan makanan yang bersantan, pas banget deh kalo bikin soto ayam ini...๐Ÿ˜‹ yukss lah cuzzz...๐Ÿ˜ . #CookpadCommunity_Jakarta #dkitcheners_ #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron