Soto Daging Sapi

Dipos pada April 18, 2022

Soto Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging Sapi adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Daging Sapi diperkirakan sekitar +-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika anak udh bilang โ€˜mau makan soto daging tp gamau beli maunya ibu yg masakโ€™ baiqlaaahhh ๐ŸŒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi:

  1. 500 gr Daging Sapi (ini pake daging rendang dari supermarket)
  2. Sohun
  3. Kol
  4. iris Daun bawang seledri
  5. Toge (optional)
  6. Tomat
  7. 1.5 Liter Air
  8. 4 buah cabe rawit untuk sambal soto
  9. Bumbu Halus
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 siung bawang merah
  12. Secukupnya Lada
  13. Secukupnya Ketumbar
  14. Sedikit Jinten
  15. Sedikit Biji Pala
  16. 2 cm Kunyit
  17. 2 buah Kemiri
  18. Bumbu Pelengkap
  19. 2 buah Cengkeh
  20. 3 buah Kayu Manis
  21. Seruas Jahe (di geprek)
  22. Seruas Lengkuas (di geprek)
  23. 3 batang sereh (di geprek)
  24. 4 lembar Daun Jeruk
  25. 1 lembar Daun Salam
  26. Garam
  27. Gula
  28. Penyedap Rasa *optional yaa (saya pakai masako sapi)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi

1
Rebus daging sekitar 10menit, buang air rebusan pertama (untuk menghilangkan lemak). Lalu rebus kembali daging dengan 1.5L air
2
Selagi daging di rebus, Panaskan minyak & Tumis bumbu yg sudah dihaluskan & masukkan bumbu pelengkap (tanpa cengkeh & kayu manis). Tumis sampai bumbu benar2 matang supaya rasanya ga hambar
Soto Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan bumbu yg sudah ditumis matang ke dalam rebusan daging. Masukkan cengkeh & kayu manis ke dalam rebusan daging (yg jadi kuah soto)
4
Tambahkan secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa. Koreksi Rasa yaa.. Tunggu sampai daging empuk, setelah daging empuk matikan kompor & kuah soto sudah matang
5
Rebus Mie Sohun / Bihun, Kol, Toge. Untuk sambalnya rebus cabe dulu lalu diulek & kasih kuah sotonya.
6
Setelah kuah soto & sayuran pelengkap sudah direbus, masukkan ke dalam mangkok dengan irisan dagingnya, tambahkan kuah & siap disajikan yaa.. bisa ditambahkan tempe goreng tepung, perkedel, dll untuk pelengkap lauknya ๐Ÿ˜„
Soto Daging Sapi - Step 6
Soto Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

My first trial Ayam Woku, Rasanya Mantul Maknyos menurut yang makan.. ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

4 porsi
1 jam
Bumbu Kacang Special untuk Siomay dan Batagor Bandung

Bumbu Kacang Special untuk Siomay dan Batagor Bandung

hallo..assalamu'alaikum.. pekan ke-4 #GoldenBatikApron masih semangat kaan.. kali ini saya mau share resep Bumbu kacang special pakai ubi Kuning ini nih rahasia nya,Siomay dan Batagor Bandung jadi lebih mantul..๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ ubi kuning di sini fungsi nya selain sebagai pengental alami juga menambahkan rasa manis legit serta memberikan warna yg medok dan menggugah selera Bumbu kacang ini sangat cocok untuk teman makan Siomay,Batagor dan juga Cilok yuk coba juga di rumah paders.. selamat mencoba.. semoga menginspirasi ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š *insyaAllah pekan depan share resep siomay nya #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Rempeyek Kacang By Dapur Arinah

Rempeyek Kacang By Dapur Arinah

Hai hari ini aku mau bikin Rempeyek Kacang karena ada Challenge Ramadan Camp #RamadannCamp #RempeyekKacang

Opor Manuk Khas NTB (Pedas)

Opor Manuk Khas NTB (Pedas)

Source : Dahniear @dahniear (Dengan Penyesuaian) 25/02/2022 (547).....arisan Kombes dtg lagi dan kali ini pemenangnya mba Dahniear @dahniear. Sy memilih salah satu menu yg menarik perhatian sy yaitu Opor Manuk Khas NTB,bumbunya kaya rempah sy suka bgt. Sy pakai ayam negri bagian paha atas,paha bawah dan sayap 10 potong #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Lapis Pepe Betawi

Lapis Pepe Betawi

Bikin lapis sama dengan belajar melatih kesabaran tapi puas dengan hasilnya โค๏ธโค๏ธ #minggu4 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor #bydapurdien

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Resep ini dalam rangka ikutan Ramadhan Camp, dengan menjawab kuis dari Mamah Cookpad: "๐˜š๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ช๐˜ฏ๐˜จ ๐˜ต๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ข๐˜ฎ ๐˜ฅ๐˜ช ๐˜ธ๐˜ข๐˜ฅ๐˜ข๐˜ฉ ๐˜ฑ๐˜ญ๐˜ข๐˜ด๐˜ต๐˜ช๐˜ฌ, ๐˜ฌ๐˜ข๐˜ญ๐˜ข๐˜ถ ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ฎ๐˜ข๐˜ฌ๐˜ข๐˜ฏ ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ช๐˜ถ๐˜ฌ ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜บ๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜บ๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ฉ๐˜ถ๐˜ฉ ๐˜ฉ๐˜ข๐˜ฉ" Saya pilih jawabannya: ๐Ÿ‘‰ B: #KeringKentangKacang #RamadanCamp Biar krenyesยฒ kentangnya saya potong lebar. Lalu saya rendam dulu dengan air cuka. Alhamdulillah setelah digoreng jadi kriuk dan tidak mudah mlempem, saat digigit bunyi kresss kaya iklan ch*tato ๐Ÿคญ Nah, setelah bercampur bumbu masih ada kriuknya walaupun ga segaring polosan. #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta Sumber: @OmahNunie https://cookpad.com/id/r/16048914 Sumber keripik kentang: @rianamadundi https://cookpad.com/id/r/12157798

Semur jengkol

Semur jengkol

Minggu ke 5 (02 Maret 2022) Ini masakan saya bulan lalu, saya tabung buat ikutan #PejuangGoldenBatikApron Semur jengkol ini lauk favorit, bisa nambah nasi berkali kali ๐Ÿ˜

Kotokan panggangan kepala manyung

Kotokan panggangan kepala manyung

Kering Kentang Mustofa tanpa kapur sirih

Kering Kentang Mustofa tanpa kapur sirih

28.02.22 Bismillah, pertama kali bikin ini Alhamdulillah berhasil, renyahhh dan enak. Buatnya ini langsung 1 kg, jadi resepnya dikalikan 2, bakalan cepet raib inimah. dapurVy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #week5

4 orang
60 menit
Sambal matah

Sambal matah

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus. ( sumber : Wikipedia) Sambal matah cocok dijadikan pelengkap untuk semua jenis masakan baik telur, ikan, daging dan ayam

1 porsi
10 menit
Nasi Lapola

Nasi Lapola

Colam Minggu ini mainnya jaaauuhh banget... Maluku tsaayyy... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Tadinya bingung mo masak apa untu Semeru Colam.. Asli ga ada ide sama sekali, smpe googling berkali" tp ttp idenya buntu... Alhasil detik" in juri time... Koq ide muncul seketika pengen cobain masak Nasi Lapola, daann.. Resep aku dpt dr cooksnap mbk @cook_2009267 dan ternyata enak banget lo... Apalagi ada sambel Colo Colo dan Kohu Kohu pas rasanya enak seger... ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜˜ #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraMaluku #Semeru_RasaSayange #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

3 Orang
1 jam
Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Biasanya, peyek kacang cuma ada di rmh mamah. Kalo lebaran, seringkali mamah bikin karena adik2 sy suka. Tapi kalo bikin sendiri, sy blm pernah. Demi posbar Combo, saya coba bikin peyek kacang hijau. Resep sy liat dr channel Youtube Dapur bu Yun yg sy sesuaikan lg takaran bahan dan bumbunya. Penasaran kalo hanya pakai tepung beras tahan berapa lama kriuknya.๐Ÿ˜ #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #CookpadCommunityBogor

Sambal Tempe Petai

Sambal Tempe Petai

Bahagia itu sederhana.. โ˜บ

5-7 orang
15 menit
Rempeyek kacang tanah

Rempeyek kacang tanah

Lagi liburan gini enaknya makan yang kriuk2 dan garing. Sekalian ikutan ramadan camp dulu, jawaban dari pertanyaannya saya pilih A. Rempeyek kacang. #cookpadindonesia #RamadanCamp #Rempeyekkacang.

1 toples besar
30 menit
Bika Ambon

Bika Ambon

Kali ini aku membuat Bika Ambon, dgn resep mb Avita Unaiya, krn memang suka kue ini, aku buat 2 resep. Tapi aku menggunakan oven, aslinya menggunakan cetakan yg dipanaskan diatas api. Dan ternyata hasilnya tidak mengecewakan juga... Karena daun jeruk serta serehnya aku gandakan, maka wanginyapun sangat luar biasa menyegarkan #PejuangGoldenBatikApron #Cooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

Kripik Usus Ayam Crispy

Kripik Usus Ayam Crispy

Belum pernah beli karna dipikiran yaa bagaimana orang bersihin ususnya, bersih atau ga sih, jadi kali ini ada tantangan dari Tim Lokal Kalsel buat bikin resep tema usus crispy #khUSUSbuatkamu akhirnya bikin juga pakai resep mba @kartikawina90 . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KALSEL #BamasakBaimbai

4. Ayam Goreng

4. Ayam Goreng

Lagi males masak... Dikulkas cuma ada seekor ayam kampung, itupun ayamnya kicik ๐Ÿ˜‚ bikin yg simple ajalah.. Ayam Goreng buat sarapan anak" yg daring... Langsung aja yuks diekskusi.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

8 potong
1 jam
Cumi asin pete kecap manis

Cumi asin pete kecap manis

Kesukaan suami

Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. ๐Ÿ˜

Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. ๐Ÿ˜

Coba coba bikin seafood kreasi sendiri.

4 orang
30 menit
Peyek Kacang Hijau (Tumpi)

Peyek Kacang Hijau (Tumpi)

Bismillah setor resep ke 709 source resep akun #TemanCoDe mbak @nurikasari Sharing Senin di CoDe untuk pekan ini diisi oleh bumil @nurikasari bahas tentang peyek, ternyata bikin peyek gampang-gampang susah alias Tricky, yang pasti paling gampang ya ngabisinnya karena sensasi kriuk-kriuk krauk-krauk kres-kres (renyah gurih menggoda) pasti bacanya sambil bayangin ngemil peyek ya, hahaha Terima kasih mbak untuk resepnya Note : saya langsung membuat 2x resep #KreasiCoDe_Peyek #RamadanCamp #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Cemilan