Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio Gulai Nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio Gulai Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio Gulai Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio Gulai Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Gulai Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Gulai Nangka memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut meramaikan Cooksnap pemenang arisan #CookmemberGenkPeDa2_Rika mbak @rika_kitchen . Dari kmr pengen banget masak makanan padan tapi ada nangka mudanya. Dan alhamdulilah kesampean sama resep ini. Jadi resep asli pakai ayam tapi aq ganti pakai nangka muda. Yang kalau dikampung aq mah namanya gulai tongtolang nangka atau gulai nangka muda hehe. Langsung aja ya ke resep. #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #CookpadCommunity_Bogor #Week6
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Gulai Nangka:
- 500 gr nangka muda
- 2 bh kentang kupas dan potong selera
- 65 ml santan instan
- 600 ml santan instan (65 ml santan + air)
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula dan kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- Bumbu gulai sac
- 3 bh cabe merah besar
- 10 bh cabe merah kriting
- 5 bh cabe rawit
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 lmbr daun kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Kalio Gulai Nangka
