Sarden Homemade ala @Dowelicious

Dipos pada April 1, 2022

Sarden Homemade ala @Dowelicious

Anda sedang mencari inspirasi resep Sarden Homemade ala @Dowelicious yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sarden Homemade ala @Dowelicious yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sarden Homemade ala @Dowelicious, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sarden Homemade ala @Dowelicious enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sarden Homemade ala @Dowelicious adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sarden Homemade ala @Dowelicious diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sarden Homemade ala @Dowelicious sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sarden Homemade ala @Dowelicious memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya judulnya agak kurang tepat ya πŸ˜‚, krna saya ngga pake ikan sarden 🀭 melainkan ikan Dencis (ogak dungun klo org sini bilang).. tp rasanya hampir2 mirip kok, atau mau diganti ikan lain juga bisa banget.. saya bikinnya 2x dari resep yg saya tulis krna setiap hari saya masak porsi besar. Daaan.. ini resep 100% hasil eksperimen saya sendiri, jadi klo ada yg mau reshare cooksnap mohon cantumkan ala @Dowelicious..πŸ™ Salam sehat dan Happy cooking 😘 #PejuangGoldenBatikApron #SardenHomemade #Dowelicious_Recipe #week7

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sarden Homemade ala @Dowelicious:

  1. 700 gr ikan Dencis segar
  2. 3 lbr daun salam
  3. 3 lbr daun jeruk
  4. 1 buah wortel uk.sedang potong memanjang
  5. 6 buah buncis potong memanjang
  6. 7 buah cabe rawit (optional) biarkan utuh untuk taburan
  7. 1/2 sdm maizena diencerkan dgn 2 sdm air
  8. Garam, kaldu bubuk dan lada bubuk seikhlasnya
  9. 2.750 ml air untuk merebus ikan (pakai panci presto)
  10. Bumbu yg diblender :
  11. 5 butir bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 5 buah cabe merah
  14. 3 buah tomat uk.sedang

Langkah-langkah untuk membuat Sarden Homemade ala @Dowelicious

1
Cuci bersih ikan, buang isi perut, kepala dan ekornya, lalu potong sesuai selera, sisihkan.
Sarden Homemade ala @Dowelicious - Step 1
2
Susun daun salam dan daun jeruk di panci kukusan khusus panci presto (biasanya kalo beli panci presto sudah 1 set ya bun) lalu susun ikan diatasnya, beri garam kurleb 1/2 sdt lalu tuangi 250 ml air.
Sarden Homemade ala @Dowelicious - Step 2
Sarden Homemade ala @Dowelicious - Step 2
3
Masukkan panci kukusan kedalam panci presto, lalu beri air diluarnya sebanyak 2,5 liter (banyaknya air disesuaikan presto masing2 ya bun, saya pake panci presto kapasitas 7ltr). Tutup rapat lalu masak selama 50 mnt (dihitung sejak desisan pertama). Setelah 50 mnt matikan api dan tunggu uap panasnya hilang, baru buka tutupnya.
Sarden Homemade ala @Dowelicious - Step 3
Sarden Homemade ala @Dowelicious - Step 3
4
Tiriskan ikan, tapi jangan dibuang airnya, karena akan kita pakai untuk membuat sausnya.
Sarden Homemade ala @Dowelicious - Step 4
5
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tuangi air rebusan ikan, didihkan.
Sarden Homemade ala @Dowelicious - Step 5
Sarden Homemade ala @Dowelicious - Step 5
6
Setelah mendidih masukkan wortel dan buncis, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, tunggu hingga agak lunak lalu masukkan ikan, biarkan bumbu meresap, koreksi rasa. Yg terakhir masukkan larutan maizena, aduk2 perlahan hingga rata, matikan api.
Sarden Homemade ala @Dowelicious - Step 6
Sarden Homemade ala @Dowelicious - Step 6
Sarden Homemade ala @Dowelicious - Step 6
7
Taburkan cabe rawit, ikan 'Sarden Homemade' siap dihidangkan.. rasanya ngga kalah enak sama yg kalengan, duri2nya lunak, tanpa bahan pengawet dan lebih sehat tentunya..
Sarden Homemade ala @Dowelicious - Step 7
Sarden Homemade ala @Dowelicious - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Siomay bandung ini super yummyyy 😍 Rasanya premium bangett super gurih dan tekstur kenyal lembut. Wajib banget dicoba yaa πŸ‘ Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sup ikan kakap β™₯️

Sup ikan kakap β™₯️

Salah satu resep idaman dirumah, yg simple tinggal Cemplung2.. cocok banget buat yg sedang tidak enak badan dan di cuaca yg dingin. Selamat mencoba πŸ₯³

6 orang
1 jam
Asem Udang Kuah Kuning

Asem Udang Kuah Kuning

Menu tantangan untuk golden apron batik minggu ini... Sayur ini rasanya ada segernya dari tomat dan asam... Mau pedes tinggal ceplus cabenya... Anak anak dirumah jadi bisa makan, Karena cabenya gak diulek, bundanya gak harus masak 2 masakan... πŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Sambel Cumi Nagih

Sambel Cumi Nagih

Anak sulungku suka banget sama sambel cumi cocok banget dimakan pake nasi anget anget.. 🀀

5 orang
Mangut Lele Tempe Tahu Baby

Mangut Lele Tempe Tahu Baby

sejujurnya sy belum pernah coba mangut lele pedes, tapi coba masak untuk versi baby friendly, Alhamdulillah doyan, meski sy cicip hampir mirip kare tapi lebih wangi karna ada aroma daun kemangi, selamat mencoba! Happy cooking 😍 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Ikan Marlin Sambal Matah

Ikan Marlin Sambal Matah

PagiΒ² pengen masak yg simpel, yaudah dipilihlah ini. Masaknya cepat dan rasanya juga mantapπŸ˜€πŸ‘πŸΏ Apalagi, sambal matah ini masuk dalam sambal favorit keluarga. Selain bisa menikmati aroma dan rasa dari beberapa bahan, juga bisa sambil mendapatkan lemak sehat dari minyak kelapa murni aka. VCO yang kaya akan antioksidan😍 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamu'alaikum.. . Cemilan enak kesukaan keluarga ini. Resep dari mbak @MamaBirru benerΒ² mantap, enak dan renyah. Baru selesai masak saja, sudah tinggal sedikit, mungkin besok dah ludes. Ini bakulan dari mamabirru. Makasi telah berbagi resep mbak. Semoga semakin lancar rezekinya..amiin πŸ™πŸ₯° . Ikut menjawab tantangan dari mamah cookpad di #RamadanCamp #misipertama yaitu tebak tema posbar, dengan cluenya adalah " Sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyhesΒ² huh hah.." Jawabanya tentunya πŸ‘‰ B. 3K (kering Kentang kacang) #KeringKentangKacang . Resep asliπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/16049085-kering-kentang-kacang-renyah-anti-gagal-kentang-mustofa . #cookpadindonesia #cookpadcommunity #liyanifyhomemade #keringkentangkeriukpedasmanis

2 box x @250 gr
1 jam
Nasi bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi bakar Ayam Suwir Kemangi

Karena sorenya ada arisan PKK, siang ini menu untuk makan malam sudah saya siapkan, biar nanti sore bisa ninggalin rumah dengan tenang. Wkwk.... Kadang emak2 klu sudah ketemu bisa lupa waktu. Menu nasi bakar ayam suwir kemangi, sore nanti tinggal bakarnya aja . #PejuangGoldenBatikApron #Mgke8 #Idemasak

Pepes Ikan

Pepes Ikan

Ceritanya mau ke rumah Tante yg suka banget sama pepes ikan, yuk ah eksekusi ini resep warisan keluarga lho, bumbunya medok, legit, empuk sampe ke tulang walaupun g pake presto tapi kudu sabar ngukusnya minimal 5 jam ya tsay πŸ˜‰ tapi perjuangan tidak pernah mengkhianati hasil #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Rebung

Gulai Rebung

dikasih rebung yg sudah direbus sama bukmer, bingung mau diapain akhirnya di gulai aja.. ayahnya makan sampai ngehabisin nasi..😁 hujan2 niqmad syekali katany..

Resep Pindang Suwir Kemangi

Resep Pindang Suwir Kemangi

Sedep mantep pindang suwir nya, apalagi makan sama nasi anget Masya Allah sekali Nikmatnya.

2 orang
25 menit
Sayur Lodeh Kacang Panjang & Kates

Sayur Lodeh Kacang Panjang & Kates

menu hari ini kepengen bikin bacem tempe, biasanya bacem di padukan sama sayur santen Gori. karna ngga ada Gori, jadilah memanfaatkan yg ada di kulkas 😁

6 orang
-+ 1jam
Keripik Tempe

Keripik Tempe

Malang terkenal dengan berbagai macam kuliner dan oleh2. Salah satu oleh2 yang wajib dicoba yaitu keripik tempe. (Dan ini ceritanya #ThePowerOfTabungan setelah sekian lamanya mengendap di draft 😁) Keripik ini adalah hasil #TempeBuatanku sendiri setelah ikut program #PDKTdiCookpad dan waktu itu dapat grup #PDKT_TEMPEKORO. Seneng banget, rasanya gak percaya kalo bisa bikin tempe sendiri wkwk Akhirnya, setelah ada drama jadi juga tempenya dan sebagian saya buat keripik ini...hhmm kriuk kriuk syedaap #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bali #Cookpad_Id #MasakItuSaya #TempeHomemade Source: @didowardah

Oseng Ati Ampela Simple

Oseng Ati Ampela Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

3 Orang
20 Menit
Peyek ebi super garing

Peyek ebi super garing

5 orang
1 jam
Tempe crispy saos tiram

Tempe crispy saos tiram

nyoba rendam tempe dgn saos tiram, ternyata enak pake banget, kl chaka bilang jd ky rasa ayam, yummie.. selamat mencoba.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #mingguke7

Ayam Kecap Sederhana

Ayam Kecap Sederhana

#PejuangGoldenBatikApron Hari ini anak-anak libur sekolah. Kepengen buatin masakan kesukaan mereka. Taraaaa.... Ayam Kecap Sederhana. Yuk, mari liat resepnya..

8 orang
1 jam
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Assalammu'alaukum wr.wb.. Alhamdulillah bulan ramadan akan segera tiba smoga di bulan yg penuh berkah kita semua slalu diberi kesehatan aamiin.. Yukkk untuk menyambut bulan suci ini kita menyiapkan sesuatu yang spesial buat keluarga tercintahπŸ₯°.. Salah satunya bikin bumbu dasar agar kita slalu siap buat masakan cepet dan bisa memenuhi keinginan keluarga.. Bumbu dasar kuning ini biasa saya pakai untuk masakan ayam goreng ungkep, soto, pesmol, pepes , kare, acar juga pernah pokoke hemat waktu .. Saya sengaja dalam penyajian bumbu dasar ini tidak memberi garam karna bisa diberikan pada saat bumbu digunakan .. Sudah pernah sih saya bikin dan share resep bumbu kuning tapi kali ini cooksnap resep mb @ella_elloet saya anggap takarannya pas banget, trimakasih mbaπŸ˜˜πŸ™.. Smoga mb ella sekeluarga sehat slalu ..aamiin Source..elloetmamakenzo Resep asli cek πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/r/16088217 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Telur tempe bumbu kari

Telur tempe bumbu kari

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya Source: @L0708702021