Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau

Name: Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau
Yield: 1/2 Kg
Ingredients: 1/2 Kg Cumi Asin / Baby Cumi; 1 Genggam Cabe Hijau; Secukupnya Gula, Garam, Penyedap Rasa; 3 Lbr Daun Jeruk; 1 btg Sereh Geprek; Bumbu Halus; 1/2 Bh Bawang Merah Besar / 10 Siung Bawang Merah; 8 Siung Bawang Putih; 10 Bh Cabe Rawit Merah / Rawit Hijau; 2 Bh Cabe Merah /Cabe Hijau; 5 Lbr Daun Jeruk (Buang Tulang)

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau adalah 1/2 Kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel cumi nya ga cabe ijo banget banget sih , biar pedesnya nampol pake rawit merah , kalo ga mau terlalu pedas kurangin aja cabe rawit nya . Kalau mau tambah pete bisa juga . Bikin 1/2 kg buat stok dan bisa masuk jar taro di kulkas awet berminggu minggu . Tinggal dipanasin beberapa sendok tiap mau makan , cukup nasi anget aja udh enak bgt 🤤 . #PejuangGoldenBatikApron #SambelCumi #CumiAsin #BabyCumi #SambelIjo #SambelGoreng #Cumi #SliceCuteCake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau:

1/2 Kg Cumi Asin / Baby Cumi
1 Genggam Cabe Hijau
Secukupnya Gula, Garam, Penyedap Rasa
3 Lbr Daun Jeruk
1 btg Sereh Geprek
Bumbu Halus
1/2 Bh Bawang Merah Besar / 10 Siung Bawang Merah
8 Siung Bawang Putih
10 Bh Cabe Rawit Merah / Rawit Hijau
2 Bh Cabe Merah /Cabe Hijau
5 Lbr Daun Jeruk (Buang Tulang)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau

Siapkan Cumi, cuci bersih dengan air keran, lalu rendam dengan air panas ± 5 menit. Lalu tiriskan.

Siapkan Bahan Bumbu halus, Blender semua bahan, kecuali cabe hijau Iris.

Lalu iris cabe hijau. Siapkan teflon beri secukupnya Minyak goreng. Tumis bumbu halus, masukan sereh geprek dan daun Jeruk. Tambahkan Gula, garam, penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasanya.

Masukan Cabe hijau, lalu cumi asin. Aduk hingga rata, masak hingga matang. Koreksi rasa lagi jika terlalu asin bisa tambah gula sedikit.

Jika untuk stok masukan dalam jar bersih kedap udara, setelah sambal dingin bisa masukan dlm kulkas. Panaskan setiap mau dimakan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Lombok

4 porsi

Kering kentang Kacang...so easy 😋

Buat stock buka puasa dan sahur

10 orang

1 jam

Soto padang

Sudah lama ingin sekali makan soto padang,, kebetulan ada sedikit jeroan sprti paru dan ati sapi juga babat (biasanya cuma daging sm paru aja ya,,tapi krn ini ada semua bahannya sayang aja kl di tinggal🤗),,, jadilah bikin soto padang ala aku yg seger dan insya Allah enak,, ibu. Adik dan suami ku suka apa lagi gak ush pake mikirin porsi bs nambah tanpa harus bayar kyk kalo kita beli blm lagi porsinya biasanya dikiiit bgt hehehe #pejuanggoldenbatikapron #minggukesembilan

6-8 mangkok

2jam

Telur Bumbu Bali

Minggu ke 10 Membuat telur yang pedas2 utk buka puasa. di Sini resepnya saya kalikan 2 saja #PejuangGoldenBatikApron

223. Ayam Saos Padang

Bagaimana jadwal memasak mu hari ini? Aku hari ini kesiangan banget ke pasarnya. Mau nyetok ayam, udang, cumi, ketemunya ayam doang. Padahal ayamnya mau di masak goreng mentega. Oiya, menu ini sekalian buat sahur besok ya 🤭 Jadi, sudah punya daftar menu sahur dan buka 30 hari kedepan kah, atau masak sesuai mood aja nih? Kalo aku sih menu²nya disiapin, tapi hari ini dan besok masak apa, disesuaikan dengan mood dan ketersediaan bahan ajah 😅 Sabtu, 2 April 2022 --------- Hi Ma, ini Ramadan kedua tanpa Mama 🌹 Tiap aku balik ngajar di Bogor saat Mama lagi maen ke Depok pasti rame sendiri dari dalem rumah kalo denger aku buka pintu pager, "Ibu pulang bawa oleh², Ibu bawa oleh². Bawa oleh² apa Bu?" Disini pun Mama suka gitu kalo aku abis pergi dari mana aja, tapi gak lama. Karna gak lama setelah itu Mama gak ada 😊🌹 Sidoarjo, 16 Maret 2021 Inspirasi Resep : Merinda WS https://cookpad.com/id/r/9069941 Periode 28 Maret - 3 April 2022 #Week9 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Ayam betutu

Nah cerita ada yang datang terus bawa ayam, alhamdulillah rejeki datang dengan sendirinya. Tetap semangat #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Pop Padang #2 Versi RM Sederhana / Simpang Raya 👍🏼👍🏼👍🏼

Saya masih explore masakan Padang karena berbeda daerah berbeda jg bumbu dan cara masak nya. Ini saya coba ayam pop dengan bumbu yg lebih sederhana dan menggunakan cuka sebagai salah satu bumbu utama nya selain garam dan air kelapa. Saya lebih cocok versi ini krn rasa lebih simple dan gurih seperti punya nya RM Sederhana / Simpang Raya. Pemakaian Minyak Samin sangat dianjurkan ya!! 👍🏼👍🏼👍🏼 Versi ayam pop yg sebelum nya saya bikin lebih berempah. Link untuk versi ayam pop sebelum nya di bawah ini 👇🏼 https://cookpad.com/id/r/15921811

Resep Sambal Pecel

Hai semua , hari ini raras bikin resep sambal pecel untuk edisi lebaran 😍 Jangan lp subscribe channel youtube RARAS WIJI 🍁🍓✨✨✨

5 orang

20 menit

Bumbu Pecal

Semenjak udah bisa bikin bumbu pecal sendiri, sekarang ga pernah lagi beli bumbu pecal jadi. Ternyata bikinnya gampang kok, tinggal goreng bahan bumbunya trus diulek jadi satu dan ini bisa awet berhari-hari untuk distock di kulkas 😁 Yuk cobain bikin bumbu pecal sendiri jugaaa 😉 #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #RamadanCamp #BumbuPecal #SambelPecel

8-10 porsi

25 menit

Soto Ayam Ceker Tahu Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbuka #MenuSahurSimple

5 Orang

30 Menit

Nasi bakar udang rebon jamur tiram ekonomis (nasi sisa kemarin)

Masak nasi buat buka kebanyakan, buat sahur masih sisa banyak juga, bingung mau diapain. Karna anak2 suka nasi bakar jadi cuuussss, pakai bahan seadanya dan alat seadanya, karna baru pindah jadi cuma bawa magicom sama wajan teflon aja, ga ada dandang

5 bungkus

2 jam

Keripik Tempe

Bikin cemilan yang enak , renyah dan praktis dengan tepung bumbu tempe yang rasa rempahnya terasa banget. #keripiktempekobe #dapurkobe #recookserukobe #tepungkobe #idemasak #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_Tangerang

Mendol Tempe

Sederhana tapi menggugah selera, dicemil maupun di sandingkan dengan makanan lain? Mantab! Lauk simple, biasanya disandingkan dengan sayur bening, sambal terasi. Wuah... stop! Puasa2 nggak boleh bayangin makanan. 🤣🙈 Resepnya cooksnap dari @resep_ummufatimah 😍 suwund inspirasinya mbak. 😘 resepnya simple rasanya enak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

± 10-12 buah

Egg Roll Tofu

Masih challenge Ramadan kali ini menu berbahan dasar dari tahu bikin yg simple aja #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp

Semur Betawi Daging Sapi

Note: semakin air dimasak sampai menyusut, semakin terasa asinnya. Jadi sebaiknya jangan beri garam terlalu banyak di awal. Kita bisa menambahkan kekurangan garam di akhir memasak.

3-4 porsi

1 jam

Daging mercon pedas manis

Bothok Tahu Teri

Source: @dewdew_darrudewi Entah apa yg merasuki saya tetiba kepingin bikin bothok. Seumur2 saya baru sekali bikin bothok dan itu pun sekitar 11 th yg lalu hahaa. Pakai bahan2ny yg seingat saya pernah makan bothok kalau beli, ada daun melinjo/daun so, tahu, teri, lamtoro/mlanding. Lamtoro ga dapat, jadi ganti pete biasa diiris2 kecil2. #PejuanGoldenBatikApron

Rica rica ceker

#PejuangGoldenBatikApron

Kunir Asem (ala chef)

Kunyit byk manfaatnya buat kesehatan: anti nyeri, antihistamin, antioksidan dan bisa buat menambah nafsu makan. Kl saya suka minum kunir asem diminum dingin 👌👍 #PejuangGoldenBatikApron

1 gelas

Ayam Saus Tomat / Chicken Tomato Sauce

Cerita ini bermula dari yang awalnya mau masak kare ayam tapi nggak jadi karena kehabisan bahan baku. Terus kepikiran belanja lewat pasar online, tp udah nunggu" tak kunjung datang... akhirnya saya memutuskan masak dengan bahan yang ada. Silahkan mencoba ya. Jangan lupa baca notes! 🌝 Cek blog saya ya: selingwaktu.wordpress.com

2-3 orang

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef