Anda sedang mencari inspirasi resep Soto padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto padang adalah 6-8 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto padang diperkirakan sekitar 2jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto padang memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama ingin sekali makan soto padang,, kebetulan ada sedikit jeroan sprti paru dan ati sapi juga babat (biasanya cuma daging sm paru aja ya,,tapi krn ini ada semua bahannya sayang aja kl di tinggal๐ค),,, jadilah bikin soto padang ala aku yg seger dan insya Allah enak,, ibu. Adik dan suami ku suka apa lagi gak ush pake mikirin porsi bs nambah tanpa harus bayar kyk kalo kita beli blm lagi porsinya biasanya dikiiit bgt hehehe #pejuanggoldenbatikapron #minggukesembilan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto padang:
- Bahan halus
- 10 bh bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Sedikit palasedikit jinten
- Sedikit cengkeh bubuk
- Bumbu lain
- Bubuk kaldu sapi
- secukupnya Garam
- secukupnya Micin
- secukupnya Gula
- Daun jeruk
- Daun salam
- Sereh geprek
- 2 cm Kayu manis
- 500 gr daging sapi
- Paru secukup nya
- Bumbu ungkep jeroan
- Daun jeruk
- Daun salam
- Bubuk kunyit
- Garam dan micin
- Bahan toping atau pelengkap
- Bihun
- Tomat
- Jeruk limo
- Bawang goreng dan bawang putih goreng
- Kerupuk merah
- Daun bawang dan sledri
Langkah-langkah untuk membuat Soto padang