Garang asem ayam simple

Name: Garang asem ayam simple
Yield: 3 porsi
Ingredients: 250 gr ayam (sy : bagian Dada); Jeruk nipis; 4 bh bawang putih (iris tipis); 4 bh bawang merah (iris tipis); 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 2 ruas lengkuas (geprek); 1 batang sereh (geprek); 500 ml air; 1 bh cabai rawit merah (iris) (resep asli 10 utuh); 1 bh cabai keriting merah (iris); 4 bh tomat hijau (potong beberapa bagian) (kalo ada belimbing wuluh boleh banget); 1 bks santan bubuk; Garam; Gula; Minyak untuk menumis

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asem ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang asem ayam simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang asem ayam simple adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang asem ayam simple diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asem ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ayam simple memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah dari kapan pengen banget bikin garang asem ayam, nggak kesampaian2 karna males ribet, akhirnya searching2 CP nemu resepnya @dyahlailimustafida yang simple dan endeusss banget, kalo ditambah belimbing wuluh pasti tambah mak nyusss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem ayam simple:

250 gr ayam (sy : bagian Dada)
Jeruk nipis
4 bh bawang putih (iris tipis)
4 bh bawang merah (iris tipis)
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
2 ruas lengkuas (geprek)
1 batang sereh (geprek)
500 ml air
1 bh cabai rawit merah (iris) (resep asli 10 utuh)
1 bh cabai keriting merah (iris)
4 bh tomat hijau (potong beberapa bagian) (kalo ada belimbing wuluh boleh banget)
1 bks santan bubuk
Garam
Gula
Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Garang asem ayam simple

Cuci bersih ayam, potong jadi beberapa bagian, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat

Panaskan minyak, tumis bawang merah,bawang putih,daun Salam,daun jeruk,lengkuas dan sereh sampai harum

Setelah harum masukkan ayam, aduk2 sebentar, tambah kan 500ml air, masak sampai ayam empuk (buang busa yang muncul)

Setelah ayam empuk, masukkan santan bubuk, aduk2 sampai tercampur rata, masukkan tomat hijau dan cabai sambil terus diaduk2, tambahkan garam dan gula, cek rasa, kalo sudah pas masak sebentar sampai tomat agak layu

Setelahnya angkat lalu siap dihidangkan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan dori asam pedas

Ikan dori memiliki daging yg lembut sehingga banyak orang yang suka. Biasanya ikan dori diolah dengan cara ditepung n digoreng kali ini saya mencoba fillet ikan dori dengan olahan berkuah Sup Ikan Dori Asam Pedas

Untuk 4 orang

45 menit

Bumbu Dasar Green Curry

[GoldenBatikApron-Week8] Menjawab tantangan dari Mamah Cookpad di Misi ke 3 Apakah aku, bikinnya sehari untuk santai sebulan?? Cluenya : Bawang-bawangan Jawabanku : Bumbu Dasar 🤗 Semoga jawaban misi ke 3 ini benar yah Mah 😘 Daaan ini adalah Bumbu Dasar Green Curry yang aku buat spesial untuk Mamah Cookpad 🤗 Kenapa spesial? Bumbu dasar green curry ini ngga cuma bisa buat masak kari ayam hijau ala Thai, tapi juga bisa buat masak gulai, bikin kwetiau goreng atau kuah hijau, bikin spaghetti atau fettucine hijau, ayam suwir bumbu kari hijau, dan masiiih banyak lagi yang bisa dikreasikan dengan bumbu dasar green curry ini 🤗 Aroma wangi bumbu dasar ini semerbak menuhin dapur loh moms, syeedeeep banget 😍👌👌 Mesti kudu wajib dicobain, apalagi bentar lagi bulan puasa, pas banget nih stok bumbu dasar green curry Oiya ini warna hijaunya pas ditumis ngga berubah warna jadi cokelat loh moms cabenya 😆 Tau ngga kenapa? Karena si bawang-bawangan juga cabe-cabean ijo di mix sama daun kemangi juga daun seledri 😍 Hmmm pantesan aromanya luar biasa wangi bumbu dasar yang satu ini 😘 Yuk moms bikin yuuk 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Jerohan Gongso Bumbu Pedas

Olahan jerohan ayam (ayam kampung) bisa menjadi alternatif lain jika moms bosan dengan menu berkuah. Bahan dan bumbu cukup mudah didapat, juga sangat praktis olahannya. Pun demikian, dimakan dengan nasi hangat juga nikmat. Selamat mencoba ❤️😊

3 orang

30 menit

203. Bandeng Bumbu kuning

#MingguKeSembilan #MingguCeria #PejuangGoldenBatikApron #JakartaCookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi

30 menit

Cumi saos Padang hot 🔥

Rempeyek kacang tanah dan udang seser

Sudah lama tidak buat rempeyek kacang kira² hampir 8 tahun.. Waktu itu masih tinggal serumah sama mama,sering banget buat rempeyek..sekali pindah rumah hampir gak pernah buat rempeyeknya. Tiba² ngidam kepingin makan rempeyek. Awalnya malas ya,karena bakalan lama berdiri gorengnya..tapi karena kepingin ya di jalanin aja. Lama gak buat,gorengan pertama rada tebel,lupa tehnik 🤣 pas gorengan kedua baru bgs tipis² renyah. Oh ya biar kacangnya ttp renyah,waktu pemberian kacang lebih baik bertahap,supaya gak kelamaan terendam dlm adonan. Pas dekat gorengan terakhir,suami minta di ksh udang seser,¼ adonan saya kasih udang seser,¾ adonan saya kasih kacang tanah. Jadilah utk kriuk² temen makan nasi 😄 28-03-2022 #Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR #PejuangGoldenBatikApron

Usus Ayam Bumbu Rujak

Kerang Saos Padang

4 orang

1 jam

Butter Milk Chicken

Megono kacang panjang

Assalamualaikum bunda... Sebelumnya sya sudah sering ngshare resep megono ya bund.. Memang megono tdak hanya identik dg nangka muda atau gori.. Tp bisa jga dikreasikan dengan bahan lain seperti rebung,pepaya muda,tempe,kecambah,dan kali ini dg kacang panjang.

Ayam Pentung Bumbu Kuning

Source: @puteri_jasmine91 Recook & modified: Manda Evie Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/14182547 Cookmember #GenkPejuangDapur Untuk proteinnya aku sesuaikan dengan stok yang ada Masakan ini gempil banget moms Enak pulak kuahnya... masyaa Allah Dan only 30 minutes .. done on your diner table All mamaks pasti suka 🥰 Must list menu for ramadan Gesit masak yuk🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Balikpapan

Seblak bandung

1 porsi

15 menit

Orek tempe kering

Pekan ke 9 Pangkalan kerinci :28-maret-2022 Tak terasa Ramadhan kurang 5 hari lagi mulai kita setok makanan kering2 untuk persediaan sahur 😍 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sumbar #Komunitaspangkalankerinci #MasakItuSaya #RamadanCamp_Misi3 #RamadanCamp

Pindang Tetel Ala Aku

Pindang tetel ini salah satu makanan khas Pekalongan. Karena si ayah ga suka tetelan, aku banyakin dagingnya. Tetelannya dikit. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang

1 jam

Soto Daging&Tulang Sapi Kuah kuning

Soto Daging Kuah Kuning Yang pecinta soto mari metapat… yuk cobain dan kepoin resep soto kuning ala saya, untuk rasa di jamin jos dan seger banget tentunya.. pas buat makan siang mau pun malam. Yuk langsung saja di recook bestie🥰😍

Keluarga

Abon Ikan Tongkol

Bismillah Dalam menyambut bulan suci ramadan.aku bikin abon ikan tongkol agak kering atau sesuai selera ya.. ini merupakan salah satu makanan yang bisa di simpan selama ramadan di wadah tertutup baru simpan di kulkas,mau di panaskan lagi masih enak,ini resep lama aku baru sempat aku posting #RamadanCamp -Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Acar Kuning Telur Puyuh

Yogyakarta, Maret 2022. Mulai bingung mau masak apa seminggu kedepan. Jadilah Scrolling CP dan IG. Nah, akhirnya nemu resep ini di IG nya bunda_didi. Seumur-umur belum pernah masakin ini buat krucil. Maka patut dicoba nich resepnya. Nanti kita liat bagaimana reaksi krucil, kalau suka bisa jadi tambahan koleksi resep. Kalau gak yaaa setidaknya mereka dah coba 😅 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #week8 #idemasak #idemasaksetiaphari #kopijos #SelaluIstimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

5 orang