Anda sedang mencari inspirasi resep Usus Ayam Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Usus Ayam Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Usus Ayam Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Usus Ayam Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Usus Ayam Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Usus Ayam Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Usus Ayam Bumbu Rujak:
- 800 gram usus ayam
- 3 cm lengkuas geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- 2 batang serai geprek
- Secukupnya kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 9 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 12 cabai rawit
- 5 cabai besar merah
- 6 butir kemiri sangrai
- 2 sdt ketumbar bubuk
