Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serundeng Udang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Udang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah Lauk pauk ini dulu sering dimasak oleh ibu ketika kami anaknya berlima masih kecil, selain awet untuk stock juga karena udang yang jumlahnya nggak seberapa tapi bisa dinikmati semua anaknya. Gurihnya kelapa dipadu dengan gurihnya udang membuat rasanya makin klop. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu09 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Udang:
- 250 gram udang
- 250 gram kelapa parut kasar yang tua
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt garam
- 5 lembar daun jeruk
- 1/2 sdm cuka
- Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm gula putih/selera
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdm air asam
Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Udang