Pepes Ayam (Resep Simple)

Name: Pepes Ayam (Resep Simple)
Yield: 6 porsi
Ingredients: 6 potong ayam; 12 lembar daun jeruk; 6 lembar daun salam; ±100 gram kemangi; 6 buah cabai rawit besar; secukupnya Daun pisang; Bumbu Halus; ±15 cm jahe; ±15 cm kunyit; 6 siung bawah merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt bubuk kaldu; 1/4 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt garam

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam (Resep Simple) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam (Resep Simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam (Resep Simple), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam (Resep Simple) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ayam (Resep Simple) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ayam (Resep Simple) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam (Resep Simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam (Resep Simple) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mungkin akhir-akhir ini harus lebih kreatif kali yaa mensiasati harga minyak goreng yang meroket, hahahaha, jadi mari kukus-mengukus, pepes-memepes. 😂 Menu kali ini "Pepes Ayam", hayooo siapa yang suka? Semua pasti suka. 😉 Markicob, mari kita cobaaa~ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam (Resep Simple):

6 potong ayam
12 lembar daun jeruk
6 lembar daun salam
±100 gram kemangi
6 buah cabai rawit besar
secukupnya Daun pisang
Bumbu Halus
±15 cm jahe
±15 cm kunyit
6 siung bawah merah
4 siung bawang putih
1 sdt bubuk kaldu
1/4 sdt penyedap rasa
1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam (Resep Simple)

Haluskan seluruh bahan bumbu halus.

Kemudian, campur bumbu halus dengan kemangi.

Siapkan ayam daun pisang, daun jeruk, daun salam dan cabai. Lalu bungkus 1 potong ayam bersama 1 buah cabai, 1 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk ke dalam daun pisang. Saya cukup dilipat saja, tidak disematkan dengan lidi.

Kukus selama ±30 menit. Pepes ayam siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kuning khas Banjar

Awal mula merantau ke pulau Borneo tiap pagi sarapan nasi kuning khas Banjar karena banyak yg jualan naskun disini. Lama-lama mulai tertarik pengen belajar masak naskun sendiri. Aku masak naskunnya pakai rice cooker jd no ribet-ribet ya🤭

92. Bumbu Dasar

Assalamualaikum Cookpaders! Yook lanjut ke resep bumbu dasar selanjutnya. 😁 Misi ke-3 *Ramadan Camp* sudah ada nih. Apa ya, yang kalau kita bikin sehari kita bisa nyantai seharian? Mamah ngasih clue: Bawang-bawangan. Aha! Jawabannya pasti: *Bumbu Dasar* Memasak memang membutuhkan persiapan. Apalagi kalau bumbu belum siap. Kita harus mengupas bawang dan bumbu lainnya untuk dimasak. Apalagi kalau lagi buru-buru sedangkan bumbu belum siap. Wah gimana tuh?😁 Nah membuat bumbu dasar menjadi salah satu alternatif untuk mempersingkat waktu saat memasak. Ada beberapa bumbu dasar yang seringkali dipakai oleh masyarakat Indonesia, yaitu bumbu dasar merah, bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, dan bumbu dasar oranye. coBoy (Cookpad Community Surabaya) lagi ngadain Posbar nih dengan tema baru *OK NING* yang berarti coOKsnap NINGmin. Wah, tema baru yang sangat menarik nih! Oh ya, kali ini saya membuat Bumbu Dasar *Kuning* ya, teman-teman. Terinsipirasi dari mbak El @ella_elloet Mantap deh pokoknya. Wajib dicoba ya! #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

30 menit

Ketan Alpukat Serundeng Pedas Manis

Malam minggu nonton tivi ditemenin ketan yang lagi asyik ngopi (ealah pie to jane ki) 😂 Yang pasti ketannya uenak.. pedes, manis, gurih.. Source : @DianaN_17 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #KopiJos #SelaluIstimewa #IdeMasak #CookpadCommunity_Yogyakarta

Rendang Paru

Minggu ke-9 Kebetulan ada Paru, bingung mau buat apa. Setelah googling ketemu resep rendang Paru. Disini saya menggunakan bumbu rendang yang sudah siap. #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Dasar

Assalammu'alaukum wr.wb.. Alhamdulillah bulan ramadan akan segera tiba smoga di bulan yg penuh berkah kita semua slalu diberi kesehatan aamiin.. Yukkk untuk menyambut bulan suci ini kita menyiapkan sesuatu yang spesial buat keluarga tercintah🥰.. Salah satunya bikin bumbu dasar agar kita slalu siap buat masakan cepet dan bisa memenuhi keinginan keluarga.. Bumbu dasar kuning ini biasa saya pakai untuk masakan ayam goreng ungkep, soto, pesmol, pepes , kare, acar juga pernah pokoke hemat waktu .. Saya sengaja dalam penyajian bumbu dasar ini tidak memberi garam karna bisa diberikan pada saat bumbu digunakan .. Sudah pernah sih saya bikin dan share resep bumbu kuning tapi kali ini cooksnap resep mb @ella_elloet saya anggap takarannya pas banget, trimakasih mba😘🙏.. Smoga mb ella sekeluarga sehat slalu ..aamiin Source..elloetmamakenzo Resep asli cek 👇: https://cookpad.com/id/r/16088217 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Cumi Tahan Lama

Kerang Saus Tiram

Kemarin ibu beli kerang kupas di tukang sayur dan bingung mau dimasak apa. Cari resep di cookpad dapat rekomendasi resep dari mb El @dapurbunbun langsung deh eksekusi. Ini resep yg aku coba dan ada sedikit modifikasi ya. #PejuangGoldenBatikApron #week8

4 porsi

Opor Telur

Assalamu'alaikum.. Selamat petang paders.. ini laukku td pagi.. diangetin sore masih ttp enak..semakin enak nglendi malahan.. yuk.. ceki Ceki😍 Sumber @yosisan21 #kopijos_manasin #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #pejuanggoldenbatikapron

8 porsi

30 menit

Bika Ambon khas Medan kenyal dan bersarang

Mingguan ComBo 🙂 #anjangsanakhas_horas , buat makanan/minuman khas Sumut bebas suka2 sy buat bika ambon versi oven ya dengan resep ini bisa juga klo mau pakai teflon Recook dari sesama ComBo teh @ekastuti #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #cooksnap #week_7 #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

Nasi Uduk Magic Com

Karna ibu bekerja, perlu siapkan sarapan simple untuk keluarga. Ini salah satunya 😁

5 porsi

45 menit

Seafood saus pedas Asam manis

4 orang

30 menit

Pelasan Tongkol (kukus & bakar)

source : @cook_14964151 menu lauk pedas, manis, asem, seger #goldenapronbatik #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

4 bungkus

Gulai Ayam Pedas

Paling favorit masak yang pedes-pedes.. Kali ini buat gulai ayam pedas dengan santan.. #IdeMasak #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan7

7 potong

45 menit