Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gak bosen² bikin resep ayam suwir, karena rasanya enak dan disukai keluarga #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir:
- 1 kg ayam suwir
- 1 batang serai
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandan, potong²
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdt garam
- 150 ml air
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 7 buah cabe merah kriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir