Bumbu Dasar Hitam (kluwek)

Dipos pada March 27, 2022

Bumbu Dasar Hitam (kluwek)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Hitam (kluwek) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Hitam (kluwek) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Hitam (kluwek), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Hitam (kluwek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Hitam (kluwek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Hitam (kluwek) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu dasar ini selain bisa untuk membuat rawon, bisa jg untuk bumbu nasi goreng, gabus pucung, ayam kluwek dsb #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #RamadanCamp_Misi3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Hitam (kluwek):

  1. 150 gr bawang merah
  2. 100 gr bawang putih
  3. 3 buah cabe merah buang biji
  4. 50 gr kemiri
  5. 1 ruas kunyit
  6. 20 gr jahe
  7. 3 sdt jinten
  8. 3 sdt ketumbar bubuk
  9. 3 batang sereh
  10. 5 lbr daun jeruk
  11. 250 gr kluwek

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Hitam (kluwek)

1
Kupas kluwek dan rendam dengan air panas, sisihkan
Bumbu Dasar Hitam (kluwek) - Step 1
2
Blender semua bumbu (termasuk kluwek), kecuali batang sereh dan daun jeruk
Bumbu Dasar Hitam (kluwek) - Step 2
3
Setelah di blend, panaskan bumbu sampe air habis
Bumbu Dasar Hitam (kluwek) - Step 3
4
Masukkan minyak panas, masukkan batang sereh dan daun jeruk, tumis bumbu sampe harum dan matang
Bumbu Dasar Hitam (kluwek) - Step 4
5
Angkat, dinginkan, simpan di toples tutup kedap udara, masukkan kulkas atau chiller
Bumbu Dasar Hitam (kluwek) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengkleng Kambing

Tengkleng Kambing

menu special yg istimevvah๐Ÿคค. source : #goldenapronbatik #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Sambel Pecel Homemade

Sambel Pecel Homemade

Buat bekal Ramadhan biar ga semakin kedubrukan, siap2 sambel pecel homemade yg awet nih. Recomended bgt. Tinggal campur air aduk aduk siap deh. Langsung dimakan buat nemenin telur goreng saat sahur mefeet? bisa. Buat pelengkap sayur mayur kukus? mantab pastinya. Yuk cuss eksekusi ya bundd, buat penyelamat di jam2 mefeet ๐Ÿ˜Š ๐Ÿ’š #SambelPecelHomemade #BekalRamadan #JamMepet #CookpadCommunity_Solo

Ikan salem bumbu merah

Ikan salem bumbu merah

6 porsi
60 menit
Lele bumbu rujak

Lele bumbu rujak

Ini alternatif lain dalam mengolah ikan lele yg biasanya cuman digoreng saja. Perpaduan antara cita rasa yg kaya rempah plus gurihnya santan membuat masakan ini makyuss banget rasanya.

Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

Menu maksi siang ini emak bikin yang murce dan praktis ,cooksnap dari resepnya mba Putri @puteri_jasmine91 yang menang arisan cooksnap #GenkPejuangDapur minggu ini. Tekturnya crispy dengan tambahan sambal matah yang bikin makan jadi tambah lahap. #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_balikpapan #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Gulai Campur-campur

Gulai Campur-campur

Ceritanya, ada sedikit dan sedikit bahan yang ada di dapur. Sedikit sedikit tapi kalau disatuin, bisa jadi banyak kann? Yasudah, kebetulan lagi pengen bikin masakan, aku pun mengolah semua bahan menjadi satu. Rasanya enak, menyatu dalam sebuah masakan bernama "Gulai Campur-campur" ala aku. Sambil belajar dan melatih skill mengolah bahan-bahan yang ada menjadi masakan sederhana. #PejuangGoldenBatikApron

7 Orang
1 Jam 30 Menit
Pentol geprek

Pentol geprek

5 porsi
1 jam
268. Keripik Tempe

268. Keripik Tempe

Salah satu camilan yang sering dimakan ya keripik tempe disamping rasanya enak juga bergizi. Baru kali ini mencoba buat keripik tempe ternyata mudah dan anak - anak menyukainya ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ yukkk coba bikin mareee ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ Sumber : Dapur Kobe #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Terong cabe ijo

Terong cabe ijo

Mantap, gampang, enak bgtโค๏ธ

4 orang
45 menit
74. Opor Telur & Berok Timun

74. Opor Telur & Berok Timun

Ada telur gratis di bagikan staf kampung buat bayi, paksuami kepikiran mau makan opor. Saya buatkan dengan pelengkap Berok Timunnya. Uhh mantaappp ๐Ÿฅฐ

4 oranv
1 jam
Sayur Lodeh Kacang Panjang & Kates

Sayur Lodeh Kacang Panjang & Kates

menu hari ini kepengen bikin bacem tempe, biasanya bacem di padukan sama sayur santen Gori. karna ngga ada Gori, jadilah memanfaatkan yg ada di kulkas ๐Ÿ˜

6 orang
-+ 1jam
Tumis baby ikan pari mak nyuuus๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Tumis baby ikan pari mak nyuuus๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Pulang dari mantai, dapat baby ikan pari gak perlu bingung mom mau di masak apa??? Cobain deh resep aku ini di jamin keluarga di rumah makannya jadiiii lahab ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ banget okeyyy momi kita mulai masak yuuuuk๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

4 orang
10 menit
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Assalamu'alaikum... share menu makmal tadi ya.. dirumah selalu stok yg namanya daging ayam, makanya jangan bosen-bosen kalo liat beranda eh.. yg nongol ayam lagi ayam lagii ๐Ÿ˜ nambah lagi ya resep ayam-ayaman ๐Ÿคญ March 29, 2022. 9th weeks GBA Source : dapur renkganis #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #mrsferdimenuayam

Base Genep Bumbu Khas Bali

Base Genep Bumbu Khas Bali

Dari jumlah bahan yang dipakai, ada 4 yang menjadi unsur utama dalam base genep. Empat unsur yang dimaksud adalah cekuh (kencur), jahe, isen atau lengkuas, serta kunyit (kunir). Umumnya dipakai untuk masakan sate lilit dan ayam betutu. #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Semoga resep ini bermanfaat๐Ÿ˜Š Video lengkapnya bisa diliat di Yutube Channel ๐Ÿ‘‰ Mama Fajar Makasih yahโคโคโค #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Nasi Tumpeng Kuning

Nasi Tumpeng Kuning

Resep ke : 403 Sc : Yt. THV

Ceker Ayam Andaliman enak...

Ceker Ayam Andaliman enak...

iseng aja sih... Tp enak

Kerang Saus Tiram

Kerang Saus Tiram

Hai bunda... yuk cobain resep dari @dapurkobe, ada resep masakan dari kerang yang rasanya lezat dan bikin makan jadi selera . Dengan menambahkan Saus Tiram Selera yang terbuat dari tiram asli, gurihnya alami, lebih kental dan lebih pekat. Juga praktis untuk memasak. Saus Tiram Selera, tambah selera tambah istimewa ...๐Ÿ˜ #dapurkobe #tambahseleratambahistimewa #saustiramselera #kobesaustiramselera