Balado Kentang

Dipos pada March 31, 2022

Balado Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kentang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung lagi pengen yang pedes-pedes.. Source : @ihdanas #idemasak #PejuangGoldenBatikApron #ArisanKopijos_Ihdanas #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kentang:

  1. 700 gr Kentang
  2. 1 buah tomat
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai
  6. Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  7. 100 ml air
  8. Minyak untuk menggoreng kentang
  9. Bumbu Halus :
  10. 7 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 8 cabe merah keriting
  13. 3 cabe rawit oren

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kentang

1
Kupas dan potong dadu kentang, Optional : beri 1 sdt garam remas lembut hingga agak lemas kentangnya. Beri air, rendam sebentar. Goreng, tiriskan. Sisihkan.
Balado Kentang - Step 1
Balado Kentang - Step 1
Balado Kentang - Step 1
2
Siapkan bumbu, haluskan. Tumis hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk rata.
Balado Kentang - Step 2
Balado Kentang - Step 2
3
Masukkan tomat tunggu layu. Tuang air, beri gula garam kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukkan kentang, aduk rata. Sajikan.
Balado Kentang - Step 3
Balado Kentang - Step 3
Balado Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng kerang tahu

Sambel goreng kerang tahu

Assalamualaikum bunda, pagi ini masak request si kembar minta dimasakin kerang favorit keluarga, dan ini resepnya ya bund 😊

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Hasil laut yang melimpah di kota rembang ini sungguh sayang kalau nggak dimanfaatkan buat menciptakan kuliner enak. Harga yang relatif lebih murah juga berhasil bikin mamak pengen cobain resep ini. Bisa buat alternatif kalo lagi bosan ayam dan ikan air tawar. Rasanya udah bikin ngga belok ke warung padang. 🤭yuk mak cobain lagi resep yg ini ya.

2 orang
1 jam
55. Manisan Kolang Kaling Fanta

55. Manisan Kolang Kaling Fanta

Luka itu bisa bikin kita lebih mandiri~ cocok banget sama kejadian kemarin… niat pesen manisan kolkal buat bekel kerja, ngebayanginnya kaya enak bgt dicemil siang2 eh malah ga ketulis di list kata pedagangnya:( jadinya bikin sendiri modal resep dari cookpad… alhamdulillaah rasanya sesuai ekspektasi😍 alias enak bingits

1 Panci
1 Jam
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Jawaban atas tantangan di Ramadan Camp Misi 3 ini adalah Bumbu Dasar. Dan berikut adalah bumbu dasar kuning yang akan saya buat. Bumbu ini cocok untuk olahan : ungkepan ayam, tahu, tempe. Soto, bumbu kuning dll Dengan adanya bumbu dasar kuning ini menjadikan kita bisa memasak enak tanpa ribet. Source mbak @ella_elloet #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

Ketan serundeng pedas manis

Ketan serundeng pedas manis

Source : @DianaN_17 Punya beras ketan 250 gr udah lama banget, pas banget kan di flyer wajib cooksnap arisan #Genk_PeDa punya mba Di ada ketan serundeng, pas punya sisa kelapa juga habis bikin putu ayu kemarin , mumpung hari ini gak begitu sibuk, beberes dapur, nyetok bumbu, dan kerjain PR sekalian 😂 Oiya serundengnya sy gak bikin kering seperti yg ada di resep mba Diana, karna sy suka kelapanya yg lembab, sesuaikan selera aja sih. #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

10 pcs
± 1jam
Pastel Tutup Bumbu Kuning

Pastel Tutup Bumbu Kuning

Ibarat selera ya lidah sy cenderung tradisional hehee akhirnya terciptalah resep Pastel Tutup Bumbu Kuning ini, dijamin rasanya nagih bgt 🥰🥰🥰 sekaligus qt posbar tema team CoComKalteng Utk resep bumbu kuning ya bs cek di resep BunBun Dasar Kuning saya ya #BarapiManjuhu #PastelTutup #MealPrep #PanginanMangat #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio #IdeMasak

Sate Goreng daging Sapi

Sate Goreng daging Sapi

ternyata sate goreng ini cocok sekali dengan nasi briyani/kebuli

Ceker ayam masak woku

Ceker ayam masak woku

Siapa yang suka ceker nich hayoo cung hehehe, kali ini saya bikin ceker woku kesukaan untuk siang ini. Resepnya cooksnap dari mbak @PawonUti enak lho apalagi dimakan dengan nasi hangat yummy 🥰 #Babaturan_NurPrapti #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Keripik tempe

Keripik tempe

Assalamualaikum selamat malam. Bikin tempe kripik aja hari ini. Supaya gak bolos pr sharing Senin bersama ceceu Rini di code,,,,kebetulan punya tepung bumbu Kobe kyk gt,cuss lah buat dng bahan yg ada aja dirumah itupun disambi sama ngerjain pesanan,maafin ya Ceu kl gak maksimal pr nya #CodeFamily_rini #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_depok

Soto Daging

Soto Daging

Bikin soto karena anak anak suka, tp ternyata tetep kalo daging sukanya dibikin rawon .. Mungkin karena saya jarang bikin soto daging bikinnya pasti soto ayam kalo daging ya bikin rawon, jadi anak anak kurang suka. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam rica rica

Ayam rica rica

6-7 porsi
1jam
Mangut Lele Jogja

Mangut Lele Jogja

Beli ikan lele kegedean ukurannya 😂 Jujur kurang suka sama lele ukuran besar..kalo digoreng kurang sedep aja gt dagingnya. Jadilah nyobain buat Mangut Lele, dan tidak menyesal! Semoga cocok jg ya sama resepnya!

Krecek Daging Banyak Kuahnya

Krecek Daging Banyak Kuahnya

#PejuangGoldenBatikApron #KrecekJawaTengah #MasakanAsliIndonesia Terinspirasi dari @Gendhisjawi_jogja dengan beberapa penyesuaian.

6-8 orang
1 jam
Sate Kambing

Sate Kambing

Yang doyon makan sate kambing mari merapat sate kambing bumbu sederhana tapi rasa istimewa , yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #CookpadSeru #SataiKambing #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron

Garang Asem by me (Tidak ditum)

Garang Asem by me (Tidak ditum)

Pengen masak enak simple?? nah, menu ayam yg g bikin bosen kali ini yakni garang asem. krna g ada daun pisang, blimbing wuluh, tomat hijau di bibi sayur jadi bikin seadanya saja. tapii rasa tetep seger dongs…

3 orang
Kotokan ikan panggangan/ikan pe/ikan asap

Kotokan ikan panggangan/ikan pe/ikan asap

Setiap orang yang dekat dengan saya pasti hafal ... menu ini pasti saya beli jika ada depot/RM yg menyediakan nya 😁 Tapi kali ini berbekal arahan dari ahlinya (baca; umi uti) coba deh bikin sendiri, karena kebetulan kemarin pak Su pulang mancing ga dapat ikan tapi belikan istrinya ikan asap lumayan banyak Yuk mari makan resep lengkap dibawah ini ya...

4 orang
45 menit
Patin Woku Ala Manado

Patin Woku Ala Manado

Enak banget aroma Ikan Patin Woku ini Bestiie tidak ada bau amis, karena sudah tercover dengan aroma-aroma bumbu serta Daun Pandan nya. Selamat Eksekusi ^^ *Bisa diganti ikan apa saja / ayam dll

5 orang
60 menit
Pangek Kacang

Pangek Kacang

#PejuangGoldenBatikApron Mensiasati minyak mehong, bulan tua saat ini, otak mikir. Ajakan makan bersama dari anggota majlis taklim membuatku mikir. Masakan yg bisa banyak, enak tanpa Minyak. Murmer....

15 orang
30 menit
Kripik Tempe Tabur Keju

Kripik Tempe Tabur Keju

#PejuangGoldenBatikApron #iffahfoodies #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #KeripikTempeKobe

1 jam