Tumis cumi segar

Dipos pada February 27, 2022

Tumis cumi segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis cumi segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis cumi segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis cumi segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis cumi segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis cumi segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis cumi segar memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo... Temen2 cookpad hari ini aku mau posting menu lauk bisa buat buka satu sahur ya, yg jelas ini bikinnya simple ga pake lama. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni Minggu ke - 11

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis cumi segar:

  1. 1/2 kg cumi segar
  2. Bumbu halus:
  3. 1 ruas jahe
  4. 1 butir kemiri
  5. 1 siung bawang putih
  6. 2 siung bawang merah
  7. 2 buah cabe rawit
  8. 3 buah cabe merah keriting
  9. Bumbu utuh :
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 lembar daun jeruk
  12. 1 batang sereh
  13. 1 potong kecil lengkuas
  14. secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tumis cumi segar

1
Cuci dan bersihkan cumi dari tinta kasih garam dan baking powder. Rendam ±10 menit agar tidak alot
Tumis cumi segar - Step 1
2
Siapkan bumbu halus. Ulek sampe halus bumbu
Tumis cumi segar - Step 2
Tumis cumi segar - Step 2
3
Setelah di rendam 10 menit cuci sampe bersih dan potong2. Saya jadi 5 potong
Tumis cumi segar - Step 3
4
Tumis bumbu hingga harum masukan salam, daun jeruk,sereh,lengkuas tambahkan air,garam dan kaldu bubuk. Tes rasa
Tumis cumi segar - Step 4
Tumis cumi segar - Step 4
5
Jika rasa sudah pas masukan cumi segar masak 5 menit. Lalu matikan kompor tumis cumi siap disajikan 😊
Tumis cumi segar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh Tahu Tempe Terong

Lodeh Tahu Tempe Terong

Source @arumyusia Menu lodeh yang agak beda dari biasanya karena ada tambahan protein didalamnya. Sayur lengkap cocok buat buka puasa dan sekalian sahur Jika teman-teman tidak ada bumbu merah maka haluskan bumbu ini * 4 siung bawang putih * 6 siung bawang merah * 8-10 cabe keriting merah #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Opor ayam

Opor ayam

Lama sudah ngga otw ke dapur... untung masih ada tabungan resep jadi bisa setor untuk #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Lanjut di week 11 #PejuangGoldenBatikApron Cumi asin klo udah dipasangin sama cabe pastilah endeus... yang lagi program diet jangan coba2 ya... hehhe Source: @d_wardhani #CookpadCommunity_Bogor

Dadar Jagung Kampung

Dadar Jagung Kampung

Dadar jagung adalah sajian lauk yang terbuat dari jagung yang dihaluskan bersama bumbu dan bahan lain lalu digoreng. Beberapa orang ada yang menggunakan jagung manis, tapi kalau aku lebih suka menggunakan campuran jagung manis dengan jagung biasa. Menurut pengalamanku kalau pakai jagung manis saja hasilnya cenderung lembek sedangkan jika menggunakan campuran jagung manis dengan jagung biasa akan lebih crispy. #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Gulai paku/pakis udang

Gulai paku/pakis udang

Inspirasi resep dari mba Susi Agung

Oseng kerang dan tahu bumbu tauco

Oseng kerang dan tahu bumbu tauco

Iseng iseng bikin kerang di bumbu in tauco,,ternyata enak nih bund...suami smp nambah makanya..katanya mantap...🤭

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

dulu sblm kenal cookpad otak atik youtube, nemu resep ayam rica kemangi, nah ada orang manado asli yg komen “bukan begitu mbak resepnya..” lalu ditulis deh resep aslinya alhamdhulillah enak bgt

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Dari dulu pengen banget bikin kentang mustofa buat tambahan makanan kalau gatau mau makan apa. Akhirnya sekarang bisa bikin deeh. #RamadanCamp_Misi7 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi

Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi

Seminggu sekali biasanya mengonsumsi kacang. Minggu ini, kebetulan ada kacang koro aka. roay jadilah #IdeMasak urap kacang koro dipairing dengan lalapan kenikir. Resep ini didaptasi dari resep urap sayur Mbak Ribka Arini hanya saja sayurnya kuganti dengan kacang koro. Rasanya creamy disandingkan dengan bumbu urap yang gurih, manis, dan pedas bikin nambah nasi apalagi musim ujan gini😁😁 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam 15 menit
Rendang tempe

Rendang tempe

Karena masak tempe goreng 3 hari tidak ada yang tertarik buat memakannya. Alhasil siang2 pas puasa ku bikin rendang dengan bahan bumbu pawon seadanya

4 orang
4 jam
Sayur Lodeh Pontianak

Sayur Lodeh Pontianak

Sayur Lodeh Pontianak ini mirip dengan kuah lontong sayur. Tp gak mirip2 amat c. Klo kata suami, ini mirip dg kuah sayur yg ada di rumah makan padang :p entahlah ya.. Ya..apapun itu, yg penting enak. Haha.. Resep makanan ini dr mamaku. Katanya dl pas masih muda suka beli makanan ini dr tukang jualan yg lewat di dpn rumah. Jualannya pake sampan (perahu kecil). Karna rumah nenek itu rumah panggung. Bawahnya kali. Jd bisa dilewatin sampan. Hehe.. Klo berdasarkan cerita mama, yg dl dimakan itu, sayurnya cuma timun, terong & kacang panjang. Lainnya itu tambahan sendiri. Oiya.. 1 lg khasnya, sayur ini ditabur dg serundeng ebi. Begitulah singkat ceritanya.. ^•^

Tempe goreng tepung simpel

Tempe goreng tepung simpel

Suka tempe yg kriuk2, dibuat gini aja simpel kan #PejuangGoldenBatikApron

Tongkol suir

Tongkol suir

Yogyakarta, April 2022. Tantangan #RamadanCamp_misi6 kali ini adalah yang praktis dikala sahur. Pas banget ni, kemaren abis masak tongkol suir. Cocok deh klo gitu. #PejuangGoldenBatikApron #week11 #kopijosRamadan #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4-5 orang
15 menit
Abon Ikan Malas

Abon Ikan Malas

Pengen abon ikan tapi malas siapkan bumbu, jadi pakai simpanan aneka bumbu di rumah saja. Nggak perlu menghaluskan lagi. Oh iya, ini minyaknya mengandalkan minyak dari bumbu balado aja, nggak tambah lagi. Saya nggak tau jenis ikannya, dikasih sama teman yang pulang mancing. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

3 jam
Ayam Suwir

Ayam Suwir

Olahan ayam emang gag ada habisnya .. Alhamdulillah lauk buat sahur sudah mateng ..

4-5 orang
1 jam
Asam pedas ikan kembung

Asam pedas ikan kembung

Karna lagi bosen ikan yg d goreng akhirnya sy buat ikan asam pedas dengan bumbu seadanya ,, Tap Alhamdulillah rasnya ttp enak dan mantap

Balado Cumi Pete

Balado Cumi Pete

4-5 persajian