Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Tahu Tempe Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Tahu Tempe Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Tahu Tempe Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Tahu Tempe Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Tahu Tempe Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Tahu Tempe Terong memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source @arumyusia Menu lodeh yang agak beda dari biasanya karena ada tambahan protein didalamnya. Sayur lengkap cocok buat buka puasa dan sekalian sahur Jika teman-teman tidak ada bumbu merah maka haluskan bumbu ini * 4 siung bawang putih * 6 siung bawang merah * 8-10 cabe keriting merah #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Tahu Tempe Terong:
- ✅️ Bahan Isian
- 1/2 papan tempe potong kotak dan goreng
- 2 buah tahu putih potong kotak dan goreng
- 1 buah terong ungu
- 3 buah labu kecil
- ✅️Bahan Bumbu & Kuah
- 2 sdm bumbu dasar merah
- 2 daun salam
- 3 daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 2 cabe hijau besar iris serong
- 7 cabe rawit utuh
- 700 ml air
- 1.5 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula merah
- 3 blok kaldu jika skip tambahkan kaldu jamurnya
- 3 sdm fibercreme/ santan
Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Tahu Tempe Terong
