Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam pedas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam pedas diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pedas memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya biasanya masak daging sapi pakai bumbu ini, sekarang saya coba masak ayam pakai bumbu yang sama, hasilnya š tetep enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam pedas:
- 500 gram ayam
- 3 butir telur rebus
- 2 biji cabai merah
- 10 biji cabai rawit
- 10 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 bungkus santan siap pakai
- 700 ml air matang
- 4 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok makan gula pasir
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
- 2 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam pedas