Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

Dipos pada March 29, 2022

Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi / Sotong Nano Nano yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi / Sotong Nano Nano yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi / Sotong Nano Nano, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi / Sotong Nano Nano enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi / Sotong Nano Nano adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Cumi / Sotong Nano Nano diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi / Sotong Nano Nano sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi / Sotong Nano Nano memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#deebelindacooks

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi / Sotong Nano Nano:

  1. 500 gr cumi / sotong
  2. 1 bh sereh
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 3-4 lbr daun jeruk
  5. 1 pcs asam
  6. Bahan Cucian Cumi/Sotong
  7. 1/4 pcs jeruk nipis
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1/4 pcs bawang bombay
  10. cabe hijau iris / rawit utuh (optional)
  11. Bumbu
  12. 1/2 sdt kaldu ayam / jamur
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1.25 sdm kecap ikan
  15. 1.5 sdm kecap manis
  16. 1/2 sdt gula pasir
  17. Bumbu halus
  18. 2 siung bawang putih
  19. 5 siung bawang merah
  20. 1 pcs kemiri
  21. 1/4 bh tomat
  22. 1 pcs cabe merah besar *boleh tambahkan cabe merah keriting jika mau lebih pedas

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

1
Setelah cuci bersih cumi/sotong, cuci kembali dengan perasan jeruk nipis dan garam bejek2 sampai cumi/sotong menjadi keset, lalu buang dan tiriskan
Tumis Cumi / Sotong Nano Nano - Step 1
Tumis Cumi / Sotong Nano Nano - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, lalu tumis sebentar dan tambahkan sereh, lengkuas, dan daun jeruk masak hingga bumbu matang
Tumis Cumi / Sotong Nano Nano - Step 2
Tumis Cumi / Sotong Nano Nano - Step 2
Tumis Cumi / Sotong Nano Nano - Step 2
3
Kemudian masukkan cumi/sotong, aduk sebentar hingga tercampur rata. lalu tambahkan bawang bombay dan cabe hijau / rawit beserta bumbu lainnya (garam, kecap asin, kaldu ayam/jamur, gula, lada, kecap manis dan asam) masak hingga bumbu tercampur rata dan meresap
Tumis Cumi / Sotong Nano Nano - Step 3
Tumis Cumi / Sotong Nano Nano - Step 3
Tumis Cumi / Sotong Nano Nano - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar rica-rica (original dan pedas mantap)

Bumbu Dasar rica-rica (original dan pedas mantap)

Assalamualaikum, mau ikutan #RamadanCamp_Misi3 dan jawaban saya adalah bumbu dasar ๐Ÿค— karena komposisi utamanya adalah bawang-bawangan. Saya sering stok bumbu dasar begini ๐Ÿ˜ selain praktis dan mudah, bisa juga untuk stok persiapan menyambut bulan Ramadhan nanti. Bumbu dasar rica-rica sengaja saya buat yang original dan pedas. Selain bisa untuk rica-rica bisa juga untuk hidangan berkuah santan gitu, jadi enak tinggal Cemplang cemplung bahan saja dech. Note: jika sudah mau di olah menjadi masakkan, bumbunya bisa di tambahkan santan ya sesuai selera. Ini cuma bumbu dasar rica-rica yang bisa di olah menjadi masakkan apapun. Silahkan tambahkan kondimen lainnya jika sudah siap di olah menjadi masakkan ๐Ÿค— #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #BumbuDasarRicaRica #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron

banyak
1jam
Kering Kacang Teri

Kering Kacang Teri

Recook: 1 April 2021 Biasanya makan kering kacang teri dari beli di warung makan. Karena porsinya kurang banyak...akhirnya cari resep bikin sendiri. Tidak hanya jadi lauk makan tapi juga camilan. Sumber: @mellisa_hartanto

Tumis Terong Tahu Pedas

Tumis Terong Tahu Pedas

Punya 2 lonjor Terong dari kapan hari blm sempat eksekusi. Nah giliran mau eksekusi, bingung mau diapain ๐Ÿ˜ LODEH, bosen, PENYET, dah sering... Akhirnya CPwalking nemu resep nya Mbk Dwi... Resep asli pake Tempe Dan ebi dimana aku tak pny saat ini... Tempe ku ganti Tahu Dan skip ebi. Dan sedikit penyesuaian bumbu disesuaikan dg bahan2 yang ada. Hyukkk cobain, gampil pisan ini mah ๐Ÿ˜˜ #AlaBibuDee #MenuSayur #MenuDewasa

2 orang
30 menit
Sambel Pecel Homemade

Sambel Pecel Homemade

Buat bekal Ramadhan biar ga semakin kedubrukan, siap2 sambel pecel homemade yg awet nih. Recomended bgt. Tinggal campur air aduk aduk siap deh. Langsung dimakan buat nemenin telur goreng saat sahur mefeet? bisa. Buat pelengkap sayur mayur kukus? mantab pastinya. Yuk cuss eksekusi ya bundd, buat penyelamat di jam2 mefeet ๐Ÿ˜Š ๐Ÿ’š #SambelPecelHomemade #BekalRamadan #JamMepet #CookpadCommunity_Solo

Seafood Platter Saos Padang

Seafood Platter Saos Padang

Bismillaah, Yang pernah beli seafood kiloan atau seafood platter pasti tau biasanya isian yang terbanyak apa? Kerang hijau kaan? Naahh kebetulan kami ngga suka kerang hijau, tapi kalo kerang dara 2kg pun kami sanggup ๐Ÿ˜‚ Bikin platter ala-ala nih ceritanya hasil cooksnap dari cikgu @heshidayat tahun lalu, isinya bisa disesuaikan dengan seafood apa saja yang disuka. Bisa ditambahkan cumi juga, kebetulan ini saya hanya udang, kerang dara dan kepiting. Porsinya disesuaikan dengan "kejumboan" kami ๐Ÿ˜… #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

(resep 461) Sudah makan siang? Gih mumpung warung padang masih buka tengah hari ๐Ÿ˜‚. *ramadaniscoming Tapi kalo aku sih bikin aja... Source: YouTube Cheche_Kitchen -300322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Awalnya makan di resto dan penasaran sama rasa ayam laos nya.. trnyata mantap juga ya dan akhirnya belajar bikin sndiri

1jam
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Semoga resep ini bermanfaat๐Ÿ˜Š Video lengkapnya bisa diliat di Yutube Channel ๐Ÿ‘‰ Mama Fajar Makasih yahโคโคโค #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Lodeh tahu tempe kacang panjang,udang

Lodeh tahu tempe kacang panjang,udang

#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

Terong Geprek

Terong Geprek

Makanan simpel dan mudah buatnya, stok akhir bulan pengganti ayam, masih bisa nyicipin per geprekan dengan topping yang tersedia di rumah.. Bisa diganti pakai telor atau tempe, tapi kali ini pakai terong aja ya. Happy cooking โœจ

2 orang
30 menit
Ayam tepung cabe Ijo

Ayam tepung cabe Ijo

4 orang
30 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Bosen masak cumi di item atau gak ditepung, tiba2 kepengen bikin si saos pdang yuk lah mari di eksekusi.

2-4 Orang
Nasi Kukus/Bakar Ikan Tuna

Nasi Kukus/Bakar Ikan Tuna

Bismillah.. Menu ini insyaAllah passs untuk dibuat bekal suami atau anak, atau saat piknik bareng kluarga, praktis makannya udah lauk dan karbo, rasanya juga enak tentunya๐Ÿ˜. Oh Iyah ini bisa dibuat jadi versi nasi bakar ya mom. Hanya kemarin Sy nggak buat yg versi bakar, jadi nasi kukus saja deh. Tp tetep enak Alhamdulillah.. Untuk versi lebih praktis bisa pakai nasi jadi, tp klw Mnrut Sy versi Aron kukus begini membuat nasinya wangi daun pisang sekalipun tidak dibakar. Semoga bermanfaat resepnya๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron

Telur tempe bumbu kari

Telur tempe bumbu kari

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya Source: @L0708702021

Gulai Ayam Bumbu Instan "Racik"

Gulai Ayam Bumbu Instan "Racik"

Ga punya rempah2 buat bikin gulai? Ya instan-in aja. Tapi bumbu instan pun tetep saya kasih tambahan bumbu2 lagi krn biar NAMPOL rasanya. Yuk bikin.

4-5 orang
1 jam 30 menit
MPASI9 Nasi Tim + Gulai Ayam Wortel

MPASI9 Nasi Tim + Gulai Ayam Wortel

First time bikin MPASI berkuah gini bun, Alhamdulillah suksesss ๐Ÿ’• Kalo waktunya luang bahan boleh dicincang ya bun, tapi karena Mama Eijaz fulltime worker yg sok sibuk jadi diblender kasar hahahaha

4 Porsi
45 Menit
898. Mangut Ikan Asap Bumbu Lengkap, Uenak

898. Mangut Ikan Asap Bumbu Lengkap, Uenak

#Week7 Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . Ada kiriman ikan asap cukup banyak, bingung mau dimasak apa? Akhirnya setelah saya bikin penyetan ini saya coba menu yang lain, masak mangut. Dari referensi kuliner, mangut adalah masakan khas Jawa Tengah. Tapi di Jawa Timur mangut sebenarnya juga menjadi masakan khas daerah-daerah pesisir. Resep mangut ini saya dapat dari almarhumah Ibu. Alhamdulillah, akhirnya hari ini bisa kesampaian bikin mangut dari ikan asap. Rasanya uenak poll ya Sist & Bro, apalagi segarnya aroma kemanginya sungguh menggugah selera makan. Diet mulai besuk aja yaaa . . . hehehe๐Ÿ˜‹๐Ÿ’ช๐Ÿฅฐ๐ŸŒน(2022-053). *** #Resepdebloom #Cookpadommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #MangutIkanAsap

4 porsi
60 menit