Nasi Kukus/Bakar Ikan Tuna

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kukus/Bakar Ikan Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kukus/Bakar Ikan Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kukus/Bakar Ikan Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kukus/Bakar Ikan Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kukus/Bakar Ikan Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kukus/Bakar Ikan Tuna memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Menu ini insyaAllah passs untuk dibuat bekal suami atau anak, atau saat piknik bareng kluarga, praktis makannya udah lauk dan karbo, rasanya juga enak tentunya😍. Oh Iyah ini bisa dibuat jadi versi nasi bakar ya mom. Hanya kemarin Sy nggak buat yg versi bakar, jadi nasi kukus saja deh. Tp tetep enak Alhamdulillah.. Untuk versi lebih praktis bisa pakai nasi jadi, tp klw Mnrut Sy versi Aron kukus begini membuat nasinya wangi daun pisang sekalipun tidak dibakar. Semoga bermanfaat resepnya😊 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kukus/Bakar Ikan Tuna:

Isian Tuna
3 ekor ikan tuna ukuran sedang yang sudah dikukus
Segenggam Pete (optional)
5 bh cabe hijau
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
2 bh tomat ukuran sedang
4 bh belimbing wuluh
5 lbr daun jeruk, sobek"
Segenggam daun kemangi
Secukupnya gula merah
Secukupnya garam
Secukupnya air
Secukupnya minyak untuk menumis
Bahan Nasi
2 cup beras
1 gelas santan kekentalan sedang
1 lbr daun pandan
Secukupnya garam
2 cup air
Secukupnya daun pisang untuk membungkus
Secukupnya tusuk gigi untuk menyemat

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kukus/Bakar Ikan Tuna

Suwir ikan tuna yang sudah dikukus, sisihkan. Iris" bawang, Pete, cabe, dan tomat.

Tumis bawang, daun jeruk hingga harum, masukkan cabai dan tomat. Masak hingga tomat hancur. Masukkan sedikit air, bumbui dgn gula garam, masukkan Ikan Tuna, tumis hingga setengah matang. Masukkan petai dan daun kemangi. Tes rasa, tumis tuna hingga sedikit kering. Sesaat sblm diangkat, masukkan belimbing. Angkat dan sisihkan. Untuk nasinya, masukkan air dan santan dlm wajan, masukkan juga daun pandan, setelah air santan sdh agak hangat, masukkan beras dan garam, aduk lalu masak hingga air kering.

Untuk membukusnya, ambil selembar daun pisang yg SDH diraut api agar lentur, taruh 1 sendok makan nasi yg sdh diaron sebelumnya, tata di atas nya tuna yang sdh di tumis, kemudian tutup kembali dengan nasi, rapihkan dan bungkus dengan disemat tusuk gigi.

Jika sdh terbungkus semua, kukus nasi kurang lebih 10-15 menit. Tergantung besar kecilnya nasi bungkus yaa. Jika sdh matang, buka tutup panci, biarkan sedikit hangat lalu bisa dibakar untuk menambah aroma atau dimakan langsung tanpa dibakar juga sedap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Marlin Sambal Matah

Pagi² pengen masak yg simpel, yaudah dipilihlah ini. Masaknya cepat dan rasanya juga mantap😀👍🏿 Apalagi, sambal matah ini masuk dalam sambal favorit keluarga. Selain bisa menikmati aroma dan rasa dari beberapa bahan, juga bisa sambil mendapatkan lemak sehat dari minyak kelapa murni aka. VCO yang kaya akan antioksidan😍 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi

30 menit

Urap ala2 dan seadanya

Gini nih kalau udah mulai binun masak sayur apa n diapain kekeee… Berhubung masih punya stok kelapa kering instan jadi diolah saja 😬. Tapi ya gitu ttp maksa n gaspol wlpn stok sayur yang digunakan ga lengkap 🙈 maklum baru last minute mikir hehe. Apalagi uda buat nasi kuning 👍 ditemani sama tempe mendoan. Yummy Terinspirasi dr youtubenya Rudy dan Sahabat TV tp spt biasa dengan penyesuaian sesuai stok yg ada di rumah dan ala2 saya 🤭🙈.

Keluarga

Bumbu Urap Kelapa Tumis

Sebagai pemakan segala sayur, urap jadi salah satu favoritku. Resepnya mba @sriagustinne21 ini paas banget dengan seleraku. Sayurnya pake yang ada di halaman n kulkas aja, bebaas. Gini aja udah uenaak kok 😋😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

sewajan

30 menit

Soto Ayam Komplit

#Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #Kopijos #ArisanKopijos_Ihdanas #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id Source : @ihdanas Minggu ini kegiatan di Cookpad Regional Yogyakarta adalah minggu terakhir sebelum memasuki bulan puasa. Dimana kegiatan minggu ini arisan jatuh pada mba @ihdanas dan dari beliau kita dapat mendapatkan ilmu baru bahwa melakukan sesuatu dengan sukacita dan disertain dengan doa agar dari makanan yang kita sajikan mendapatkan keberkahan dan kebahagiaan buat yang menyantap makanan yang kita buat. Dan dari sekian banyak resep mba @ihdanas ada beberapa menu yang menarik hatiku salah satu diantaranya adalah soto ayam seger. Berhubung anak2 suka sekali makan soto akhirnya aku buatkan soto ayam seger versi komplit dengan berbagai printilan di dalamnya ada kripik kentang, telur rebus, touge, kol, soun dan krupuk hmmm menambah citarasa kenikmatan soto auam tersebut. Apalagi di makan panas2 di musim hujan seperti minggu ini setelah ibadah langsung menikmatin kesegaran soto ayamnya makin susah untuk berhenti makan saking nikmatnya. Terima kasih banyak mba Ihdanas atas inspirasinya. Sotonya uenaaaak dan bikin nagih. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu nggeh buat jenengan sekeluarga. Amiin 🙏😇😍😘❤

Kering Teri Medan dan Tempe

4 orang

45 menit

Asem-asem ikan tenggiri

Karena stok ikan tenggiri masih banyak di kulkas bingung mau masak apa, ke idean lah buat asem-asem ikan tenggiri ternyata enak rebus agak lama dikit ikan tdk hancur..

4 porsi

40 menit

Sambal Bawang Teri

10 porsi

1 jam

Soto Ceker Ayam

Sambal baby Cumi Asin

Punya baby cumii pengen diolah yang pedes2 biar sueegerrr.... disini aku mengolah cumi dicuci sampai bersih lalu direndam 15 menit diair mendidih.. #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #idemasak #pejuanggoldenbatikapron

Tempe Tahu Bumbu Dasar Putih

Tempe Tahu Bumbu Dasar Putih, praktis masaknya dan enak rasanya, cukup gampang dan gak ribet karena cuma pakai bumbu dasar putih plus bumbu tambahan, rasa kencurnya terasa banget, cocok untuk anak kecil juga, karena tidak pedas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi

35'

222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine)

Jadi begini ceritanya... Ikan kuah asam ini sesuai resep aslinya tidak digoreng. Namun, kalo ikan basah atau ikan yang direbus saya sendiri gak bisa lahap memakannya, banyak pertimbangan 😅 Kalau ikan goreng, semua suka 😍 Berakhirlah dengan ikan digoreng, kuah dipisah, sambal disajikan sebagai pelengkap ikan goreng. Dipakein kuah ya seger, makan dengan sambal dabu² pun nggak kalah seger 🥰 Inspirasi Resep : Silvia Mrgt Kitchen https://cookpad.com/id/r/12270374?i=XsXX68 Periode 28 Maret - 3 April 2022 Senin, 28 Maret 2022 #Week9 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove