Pindang gabus

Dipos pada April 5, 2022

Pindang gabus

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang gabus memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang gabus:

  1. 2 ekor gabus di potong menjadi 3
  2. 1 buah tomat
  3. Secukup nya daun bawang ledri
  4. Secukup nya salam,sereh, dan daun jeruk
  5. 3 cabe merah keriting
  6. 6 bawang merah
  7. 4 bawang putih
  8. 3 cabe jawa
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 1 liter air
  13. 1 buah lemon
  14. Secukup nya garem
  15. Secukup nya minyak sayur
  16. Secukup nya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pindang gabus

1
Cuci gabus hingga hilang lendir nya dan tidak lengket. Lumurin gabus dengan perasan jeruk lemon dan tambahkan garem. Aduk aduk, dan diamkan selama 30 menit.
2
Iris bawang merah bawang putih,cabe, kunyit, jahe, daun bawang seledri, tomat. Dan geprek sereh dan lengkuas.
3
Masukan minyak ke Dalam wajan, jika minyak sudah panas tumis bawang putih, bawang merah, jahe kunyit, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum. Masukan cabe dan tomat
4
Masukan air, tunggu hingga air mendidih. masukan ikan yg telah di lumurin dan Di cuci kembali dengan air.
5
Masukan penyedap rasa, jika rasa sudah pas dan ikan sudah matang, matikan kompor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

Masakan yang pembuatannya cukup simple. Cukup haluskan bumbu lalu masak bersama ayam. Sebelum membaca resep ini, saya akan menjelaskan sedikit tentang β€˜khas’ masakan saya. Saya menyukai makanan yang rempahnya banyak, oleh karena itu resep ini akan membutuhkan banyak bahan. Tetapi, jika anda tidak terlalu suka, silahkan kurangi 2-3 bahan (sesuai selera) dari yang saya sebutkan di bawah ini.

5 porsi
50 menit
Suwir suwir cakalan asap

Suwir suwir cakalan asap

Bermula paksu dapat cakalan asap pemberian dari temannya . Bingung mau dimasak apa... Jadi di masak cakalan suwir aja....eeh pada suka semuanya .Aamiin...

3 orang
30 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Menu hari ini pesmol ikan nila dan sayur lodeh. Ikan nilanya dikasih tetangga yang hobby mancing, Alhamdulillah ikannya segar, fresh from empang 😁

#306 Nasi Kuning dari Nasi Sisa

#306 Nasi Kuning dari Nasi Sisa

Lagi lagi memanfaatkan nasi sisa yang masih bagus kondisinya. Disulap menjadi nasi kuning yang gurih. #PejuangGoldenBatikApron #week7

4 orang
30 menit
Mangut Ikan Asap

Mangut Ikan Asap

Perdana bikin mangut ikan asap 😍 Ikut tinggal bersama suami di Demak, jadi pengalaman baru utk saya. Serunya tuh kalo di daerah baru, bisa belajar ttg makanan khas dan kulinernya. Nah bahan masakan yg khas di Demak itu antara lain ikan asap. Kalo ke pasar banyak yg jual. Jenisnya banyak, mon maap saya blm hafal sampai sekarang hehe.. Yg dipakai di sini kata seorang teman sih namanya ikan asap PETRUK, ukurannya kecil jadi saya biarkan utuh. Ikan asap, biasanya diolah kuah santan.. Dipenyet pakai sambel juga bisa. Kali ini saya buat mangut aja dgn kuah santan encer yg sedikit pedas. Selamat mencoba! Source : @farah_annisa #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret

Ayam Woku

Ayam Woku

Kangen masakan manado akhirnya recook dari resep @anjaniskm.. thankyou mba Enak dan gampang buatnya.. 😍

45 menit
Patin Woku Ala Manado

Patin Woku Ala Manado

Enak banget aroma Ikan Patin Woku ini Bestiie tidak ada bau amis, karena sudah tercover dengan aroma-aroma bumbu serta Daun Pandan nya. Selamat Eksekusi ^^ *Bisa diganti ikan apa saja / ayam dll

5 orang
60 menit
Sambal Tumpang Krecek

Sambal Tumpang Krecek

Resep ini bisa dibilang resep turun temurun. Beberapa kali beli sambal tumpang di sini (klaten), beda rasa dengan buatan mama. Akhirnya memberanikan diri masak tumpang krecek ini. Dan hasilnya? Suami suka πŸ₯°πŸ₯° Di sini takarannya saya kira2 saja, jadi jangan lupa diicip dulu sebelum dihidangkan. Hehe..

10 orang
1 jam 30 menit
Gulai Sapi

Gulai Sapi

Pagi πŸ’– #gulaisapi #gulaisapisolo #berbagiresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

Keripik Tempe Kriuk

Keripik Tempe Kriuk

Ahaii..berhasil..berhasil bikin keripik tempe yang kriuk, renyahnya dapat! Hoho..ternyata triknya goreng 2x. Dan gunakan tepung bumbu yang tepat supaya mendapat kriuk yang diinginkan. Yuk dicoba! Sumber: Dapur Kobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bogor #KeripikTempeKobe #pejuanggoldenbatikapron

Ikan Cakalang Suwir Kemangi

Ikan Cakalang Suwir Kemangi

Menurut saya ikan laut dan kemangi adalah perpaduan yg paling oke, bisa dimasak pepes, santan atau suwir pedas seperti ini. Masakan ini cocok untuk stok lauk di kulkas ya bun, saya sekalian bikin banyak walau cuma buat berdua karena bisa hemat tenaga besok harinya 🀭 #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Baru pertama kali bikin rendang ayam, rasanya manyuss bikin nambah nasi teruss bun astagaa susah amat ngumpulin niat diet yarobunπŸ₯²

5 orang
1 jam 30 menit
Paru Cabe Ijo

Paru Cabe Ijo

NOTE β€’ jumlah cabe rawit ijo sesuaikan dengan selera masing masing #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #adama_week7

Cirambay

Cirambay

Cirambay adalah salah satu jenis makanan yg pernah viral dr Jawa Barat. Cirambay sendiri merupakan singkatan Aci Rambay, merupakan olahan aci yg dibuat menjadi seperti mie lalu ditumis dengan bumbu pedas, sehingga menciptakan sajian olahan aci berbentuk mie yg membangkitkan selera pedasnya hingga mengeluarkan air mata, itulah mengapa disebut dengan cirambay karena olahan acinya jika dimakan dapat mengeluarkan air mata yg berlinang (Rambay). Tapi kali ini cirambaynya dibuat sangat mudah dan simpel dengan bumbu sederhana namun sangat enak untuk disantap. Yuuuk.. yg mau cobain jajanan viral dr Jawa Barat, boleh dicoba menu yg satu ini, pasti mau lagi.. dan lagi.. Selamat mencoba jangan lupa kirim foto cooksnapnya ya, terimakasih...πŸ™πŸ™πŸ˜ #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #dapoer_eva #EmakNusantaraKreatif #HuntersInAction #resepdapurkobe #kobetepungbumbuputih #kobetepungbumbu #cirambaykobe #cirambay

Empal Gepuk Suwir

Empal Gepuk Suwir

Bikin lauk pelengkap untuk teman makan nasi liwet.. cucook banget nih pake empal suwirnya @dapurtehnia #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

sepiring
2 jam
Cumi suna cekuh khas Bali

Cumi suna cekuh khas Bali

Hallo moms, sy mau memperkenalkan salah satu masakan dg bumbu khas bali yaitu bumbu suna cekuh (dlm bahasa indonesia suna cekuh artinya bawang putih kencur), ini dpt menjadi salah satu ide masak sehari-hari dirumah dg olahan cumi. Selamat mencoba moms

2 orang
30 menit
Kepala Ikan Kakap Kuah Asam

Kepala Ikan Kakap Kuah Asam

Untuk masalah harga ikan di pasar murahnya ga ada tandingannya klo diperantauan, cukup 50rb aja udah dapet ikan kakap merah segede tangan orang dewasa (2kg). Setelah dagingnya sudah di fillet sisa kepalanya, jangan dibuang ya kepalanya mari dimasak kuah asam. #kepalaikankakapkuahasam #kepalaikan #cookpadindonesia

Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam)

Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam)

Bikin ayam pok-pok buat acara makan di sekolah bocil, gara-gara motong ayamnya kekecilan jadinya sudah buat balurin ke tepung. Beli dada ayam 2kg, abis direbus dan diungkep trus dipotong dadu buat bikin ayam pok-pok (resepnya menyusul ya) Nah, sisa ayamnya sekitar 420gr.. udah ga bisa ditepugin, akhirnya dibikin lah toping mie ayam Rasanya enak banget loh.. bikin mie pangsit biasa, trus tinggal kasih toping ayam jamur aja. Udah sip pokoknya Dapet resepnya dr adek yg kapan hari bikin mie ayam buat acara arisan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #IdeMasak