Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam lengkuas memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#ramadhancamp_misikeempat Resep ini rekomen banget buat menu sahur ataupun berbuka puasa karena ayam bisa di freezer jika tidak langsung di goreng..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam lengkuas:
- 1/2 kg ayam
- 2 buah lengkuas ukuran sedang dan parut
- 2 ruas jari kunyit,parut
- 2 ruas jari kunyit,parut
- 3 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya
- 9 siung bawang putih
- Sejumput ketumbar
- Secukupnya msg/kaldu jamur
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya vitsin(boleh skip)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam lengkuas