Mangut lele asap plus terong

Dipos pada April 1, 2022

Mangut lele asap plus terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut lele asap plus terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut lele asap plus terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut lele asap plus terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut lele asap plus terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut lele asap plus terong adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut lele asap plus terong diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut lele asap plus terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut lele asap plus terong memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inget masih kecil , nenek suka sekali masak mangut lele.. yg di bakar pake sabut kelapa... Cm skrg sudah ada yg jualan Mateng lele asapnya di pasar.. jadi masaknya jauh lebih mudah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut lele asap plus terong:

  1. 4 ekor lele asap
  2. 1 bh santen kara
  3. 1 lbr daun salam
  4. 1 bh terong
  5. 1 btg serei
  6. 1 lbr daun jeruk
  7. 1 ikat kemangi
  8. Bumbu halus
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 10 bh cabai merah keriting
  12. 5 bh cabai rawit
  13. 1 sdt kunyit bubuk
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 1 sdt jahe bubuk
  16. secukupnya Garam
  17. 1 sdt Kaldu jamur
  18. 1 sdt lengkuas bubuk
  19. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Mangut lele asap plus terong

1
Siapkan bumbu halus lalu tumis hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam dan serai
Mangut lele asap plus terong - Step 1
2
Cuci bersih lele asap dengan air mengalir
Mangut lele asap plus terong - Step 2
3
Masukan 1 gelas air ke bumbu tumis, tunggu mendidih baru masukan lelenya...masak hingga air mendidih dan tunggu lele asap nya melunak, tambahkan santan
Mangut lele asap plus terong - Step 3
4
Setelah mendidih, masukan terong dan kemangi.. masak hingga layu...
Mangut lele asap plus terong - Step 4
5
Koreksi rasa dan hidangkan
Mangut lele asap plus terong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker mercon

Ceker mercon

Sengaja beli ceker pas kepasar, karna pengen dibikin ceker mercon, walaupun makannya ribet dan lama tapi disitu lah nikmatnya makan ceker..😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #cekermercon

Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

🌱Dari kebun : cabe rawit, daun salam, daun jeruk purut, sereh, lengkuas🌱 Ini menu favorit bangetttttt, pokoknya kalau makan pake lauk ini bakal lupa diri😆 Daging 1/2 kg habis dalam sekejap 😅 #PejuangGoldenBatikApron

Boh Manok teu PeuLeumak (Telur Masak Santan)

Boh Manok teu PeuLeumak (Telur Masak Santan)

Siang mak.. Udah pada masak?? Kali ini saya berbagi resep khas Aceh, telur masak santan.. ini enak..🥰🥰 Santannya saya ganti dengan fiber cream.. rasanya tetap mantul😁😁.. #bohmanokleumak#olahantelur#santan #masakannusantara #kulineraceh

4 porsi
30 menit
Chicken Rice ala Susi

Chicken Rice ala Susi

Terinspirasi dari bumbu chicken rice yang suka dibelikan sahabatku kalau dia jalan ke Malaysia. Keluarga suka banget. Apa mau dikata sahabatku udah pindah ke luar kota. Al hasil saya mesti kreatif. Jadilah resep ini. Semoga semua suka. #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Tahu Kuning Bumbu Rujak

Tahu Kuning Bumbu Rujak

#GBAweek7 Bismillah Saya sering sekali dimasakin ibu menu ini , tiba-tiba kok pengen banget akhirnya ubek2 nyari resep di cookpad nah kemudian lagi telfon sama ibu . Jadinya saya nanya ke ibu untuk resepnya. Tips: 1. Jika pakai tambah protein hewani tambahkan 1 sdt ketumbar di bumbu halusnya 2. Jika ingin creamy fibercreme diganti santan kental 30ml 3. Jika ingin light maka skip fibercreme ataupun santannya 4. Air bisa disesuaikan seberapa banyak kuahnya Tanpa lama2 yuk simak resepnya #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Telur tempe bumbu kari

Telur tempe bumbu kari

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya Source: @L0708702021

338. Ayam Goreng bumbu Kalasan

338. Ayam Goreng bumbu Kalasan

Rasanya enak. Maknyuss. Bumbunya meresap hasil ungkepan. Terimakasih resepnya @mbantuk . #IdeMasak

Telur Puyuh Angkringan

Telur Puyuh Angkringan

Pemenang minggu ini dalam arisan #kopijos yang #selaluistimewa adalah mbak @ihdanas #ArisanKopijos_Ihdanas Cerita sedikit ya, dulu aku jg awal2 nyari resep eh ketemunya resep mbak @ihdanas , setelah liat resepnya dan langkah membuatnya, langsung terbesit dipikiran, MasyaAllah ini orangnya sholeh banget ya.. Belum pernah aku ketemu resep yang langkah awalnya menggunakan bismillah, sholawat dan doa.. Trs akhirnya aku buka resep2nya satu persatu, dan semua resep yang beliau tulis langkah awalnya seperti itu, langsung jatuh hati aku, dan langsung aku follow.. Eh ternyata beliau sama2 tinggal dijogja.. Jd punya kesempatan untuk satu group dg beliau, atau bisa jg ketemu ya.. Hehehe.. Salam kenal mbak @ihdanas , masyaAllah sangat mengispirasi obrolan kemarin.. Sehat selalu ya mbak.. Dan selalu dalam lindungan Allah.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Urab daun ubi praktis

Urab daun ubi praktis

Dikasih tetangga daun ubi...karena ga bisa makan pedes jd diurab non cabe aja yg simple tp semua suka

4 orang
45 menit
Balado Ikan Layur

Balado Ikan Layur

Pagi ini niatnya mau Goreng Ikan Nila bumbu Kuning, eh pas ke tukang sayur liat Ikan Layur akhirnya beli ikan Layur karena udh lama g makan ikan Layur. Ikannya dibaldo aja biar bisa masuk kesemua sayuran. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #BaladoIkanLayur #IkanLayur

Tumis Tahu Terong

Tumis Tahu Terong

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Sambalado Tanak

Sambalado Tanak

Resep ini adalah resep akibat kebingungan pasangan baru menikah yang ingin mengganti menu untuk sang suami. Resep ini aku dapatkan dari kakak dan mama..

4 orang
1 Jam 45 Menit
Gepuk

Gepuk

#PejuangGoldenBatikApron #daging #gepuk #empal #serundeng #gampang #mudah Gepuk daging manis ini biasanya disajikan bersama nasi bakar/timbe/udang goreng renyah (https://cookpad.com/id/r/16042692). Rasanya gurih, manis dan juicy. Dijamin disukai seluruh keluarga, bikinnya mudah tanpa perlu minyak goreng. Mari coba resepnya😋😍

Ayam Ingkung

Ayam Ingkung

#pejuangGoldenBatikApron

Gulai Campur-campur

Gulai Campur-campur

Ceritanya, ada sedikit dan sedikit bahan yang ada di dapur. Sedikit sedikit tapi kalau disatuin, bisa jadi banyak kann? Yasudah, kebetulan lagi pengen bikin masakan, aku pun mengolah semua bahan menjadi satu. Rasanya enak, menyatu dalam sebuah masakan bernama "Gulai Campur-campur" ala aku. Sambil belajar dan melatih skill mengolah bahan-bahan yang ada menjadi masakan sederhana. #PejuangGoldenBatikApron

7 Orang
1 Jam 30 Menit
Tengkleng Kambing

Tengkleng Kambing

menu special yg istimevvah🤤. source : #goldenapronbatik #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Tempe Tahu Bumbu Dasar Putih

Tempe Tahu Bumbu Dasar Putih

Tempe Tahu Bumbu Dasar Putih, praktis masaknya dan enak rasanya, cukup gampang dan gak ribet karena cuma pakai bumbu dasar putih plus bumbu tambahan, rasa kencurnya terasa banget, cocok untuk anak kecil juga, karena tidak pedas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
35'
332. Ayam Pop

332. Ayam Pop

Harum semerbak serumah dengan aroma rempah saat mengungkep ayam popnya. Dan hasil setelah matangnya memang seenak aromanya . Satu kelapa ,air nya sekitar 500 ml, tambah saja. dengan air biasa . Biasanya ayam pop disajikan bersama daun singkong rebus ( resep no. 331) dan sambal merah ( resep no.333). 😃. Terimakasih resepnya @dapur_moengil . #PejuangGoldenBatikApron #Idemasak

Stok Bumbu Lodeh

Stok Bumbu Lodeh

Stok bumbu wajib di freezerku salah satunya ada bumbu lodeh. Karena kami serumah suka sayur lodeh tapi jarang cocok sama lodeh buatan orang lain atau bumbu lodeh dipasaran. Yang kemanisan, yang kurang pedas dan nendang... Walau beberapa enak juga tapi tidak seperti lodeh yang kukenal sejak kecil buatan mbah ku... Hehehe Jadi akhirnya suka stok bumbu lodeh buatan sendiri dari resep mbah yang menurutku lebih nendang, lebih berempah, gurih dan pedas... Hehehe #pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_stokbumbu #ikavatin_bumbulodeh #bumbulodeh #reseplodeh #stokbumbu #ramadhancamp_misi3

3 orang
30 menit
Sup Ayam Pak Min

Sup Ayam Pak Min

... dengan bumbu yang hampir semua berupa bubuk. Dan rempah kudu lengkap.