Bandeng bumbu acar (W#10)

Dipos pada March 19, 2022

Bandeng bumbu acar (W#10)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bandeng bumbu acar (W#10) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng bumbu acar (W#10) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandeng bumbu acar (W#10), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandeng bumbu acar (W#10) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandeng bumbu acar (W#10) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng bumbu acar (W#10) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan yang punya banyak duri ini punya rasa yg gurih & memiliki kandungan gizi yg tinggi. Selain dipresto, bandeng juga bisa dimasak bumbu acar. Dijamin bikin tambah nasi terus deh. #pejuanggoldenbatikappron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandeng bumbu acar (W#10):

  1. 2 ekor bandeng uk sedang
  2. 1 buah wortel, kupas & potong panjang
  3. 1 buah timun besar, kupas, buang isi & potong panjang
  4. 2 lbr daun salam, 3 lbr daun jeruk, 1 btg sereh
  5. 2 sdm cuka makan/air jeruk nipis
  6. Secukupnya air
  7. Secukupnya garam, penyedap & gula pasir
  8. Bumbu halus
  9. 8 buah cabe rawit merah (biarkan utuh)
  10. 5 buah cabe merah keriting
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 sdt merica butiran
  14. 4 kemiri sangrai
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Bandeng bumbu acar (W#10)

1
Bersihkan ikan bandeng, potong menjadi 3 bagian. Bumbui dg bumbu ikan goreng. Lalu goreng hingga matang.
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 1
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 1
2
Haluskan bumbu, kecuali cabe rawit (sy pake blender)
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 2
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 2
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk & sereh. Tambahkan 1 gelas air. Masak hingga mendidih.
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 3
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 3
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 3
4
Masukkan wortel & timun, dan masak sampai agak empuk. Tambahkan garam, penyedap & gula pasir.
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 4
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 4
5
Masukkan ikan bandeng goreng & tambahkan cuka masak. Masukkan cabe rawit utuh & masak lagi hingga kuah menyusut & bumbu meresap.
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 5
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 5
6
Siap disajikan dengan nasi hangat ๐Ÿ˜Š
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bumbu kare

Ayam goreng bumbu kare

Bismillah Alhamdulillah Tiba2 kepengen ayam goreng biar tidak bosan saya buat dengan bumbu kare. Ide bumbu kare tiba2 muncul karena minggu kemarin habis buat bumbu kare . Ayam goreng disajikan dengan sambal tomat dan sayuran segar. Jika suka dan penasaran rasanya silahkan recook. Terimakasih

10 - 12 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Dirumah lg panen lengkuas, pas bgt pengen nyobain bikin ini. Sukaa bgt sih sm serundeng lengkuasnya nagih buat lauk nasi anget. Cuss bun cobain๐Ÿฅฐ

Se keluarga
1 jam 30 menit
Bumbu Pecal

Bumbu Pecal

Semenjak udah bisa bikin bumbu pecal sendiri, sekarang ga pernah lagi beli bumbu pecal jadi. Ternyata bikinnya gampang kok, tinggal goreng bahan bumbunya trus diulek jadi satu dan ini bisa awet berhari-hari untuk distock di kulkas ๐Ÿ˜ Yuk cobain bikin bumbu pecal sendiri jugaaa ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #RamadanCamp #BumbuPecal #SambelPecel

8-10 porsi
25 menit
Sambal Goreng Kerecek

Sambal Goreng Kerecek

Krecek adalah kulit sapi yang di keringkan dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk. Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta. Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek cocok dinikmati bersama dengan nasi hangat. Sumber resep : @jengsri_0k3 #GowesBecak_KeYogya #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Jakarta

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Frozen foodnya berupa bumbu dasar kacang, yang disimpan di freezer, sedikit saja pemakaiannya .... jadilah nasi pecel. Nasi Pecel enak buat sarapan, makan siang atau makan malam. Untuk berbuka pas juga, yang penting ada sayurnya bagi keluarga itu sudah menyenangkan, kerupuknya tidak kefoto he he. Saya sukanya kerupuk diatasnya sayuran lalu disiram sambal pecel.... hmmmm ingat jajanan saat masih SD dulu, kerupuk pecel. Sarapan juga memakai nasi pecel peyek, murmer jika di Jawa Timur. Lauknya mendol, tahu tempe goreng, sambalnya bisa dicampur sambal tempe ( sambal tumpang ) ... hadeuh ngecess... ๐Ÿ˜‹ #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Kalsel

2 orang
1 jam
Ceker asam pedas

Ceker asam pedas

5 orang
1 jam
Stok bumbu ayam ungkep laos

Stok bumbu ayam ungkep laos

Simpen resep di sini biar gampang nyarinya๐Ÿ˜Š. Bumbu stoknya bisa dipakai untuk daging sapi, ayam, tuk pepes, tahu, tempe, ikan dll dengan menambahkan beberapa jenis bahan bumbu sesuai jenis masakan.

Sambal ijo padang

Sambal ijo padang

Cocok dimakan dengan ayam bakar Padang

30 menit
Baby cumi pete pedas

Baby cumi pete pedas

Awal pertama puasa, niatnya bikin ini untuk sahur nanti, eh malah kebanyakan masukin cabe rawit ya hasilnya malah gak bisa aku habisin sendiri ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜…

2 orang
30 menit
Mangut ikan lele

Mangut ikan lele

Assalamu'alaikum sahabat ibok Kali ini menu makan siang kami Mangut ikan lele ya mom Dengan resep sederhana setau kami ๐Ÿ˜Š Semoga bermanfaat

3 porsi
1jam
Kari Nangka Pedas Gurih

Kari Nangka Pedas Gurih

Gak terasa besok kita sudah memasuki bulan Ramadhan, nih aku kasih tau cara bikin Kari nangka yang praktis no ribet no ngulek-ngulek. Cocok banget nih untuk menu santap sahur bersama keluarga Jangan lupa di recook ya Moms...

4 porsi
1 jam
Jangan Lombok

Jangan Lombok

Mengobati kangen masakan uti di Gunung Kidul Jogja โค

4 - 5 orang
1 jam 45 menit
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Bismillah Sore ini masak untuk berbuka puasa sekalian untuk sahur, jadi hemat tenaga๐Ÿคญ

8 porsi
45 menit
Rendang Frozen (530)

Rendang Frozen (530)

Jawaban #ramadancamp_misi4 : FROZEN FOOD Ga cuma yg crispi2 aja yg bisa difrozen...rendang juga bisa lho...biasanya setelah dimasak smp empuk...aku masukan ke wadah tertutup, masukkan dalam frezer...nanti pas mo dimakan bisa dihangatkan...(bisa taruh diatas magic com...praktis kan buat stock dibulan puasa. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #IdeMasak #RamadanCamp_Misi4 #ceritadapurhariini #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood

2 -3 jam
Telur Ayam Masak Balado

Telur Ayam Masak Balado

menu andalan kalo lagi pengen makan yg pedes jontor ๐Ÿ˜

2 orang
45 menit