Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Pecel adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Pecel diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Pecel memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Frozen foodnya berupa bumbu dasar kacang, yang disimpan di freezer, sedikit saja pemakaiannya .... jadilah nasi pecel. Nasi Pecel enak buat sarapan, makan siang atau makan malam. Untuk berbuka pas juga, yang penting ada sayurnya bagi keluarga itu sudah menyenangkan, kerupuknya tidak kefoto he he. Saya sukanya kerupuk diatasnya sayuran lalu disiram sambal pecel.... hmmmm ingat jajanan saat masih SD dulu, kerupuk pecel. Sarapan juga memakai nasi pecel peyek, murmer jika di Jawa Timur. Lauknya mendol, tahu tempe goreng, sambalnya bisa dicampur sambal tempe ( sambal tumpang ) ... hadeuh ngecess... 😋 #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Pecel:
- 4 sm bumbu dasar kacang
- Sayuran, direbus
- Kerupuk/Rempeyek
- Lauk dan Nasi panas
- Lalapan
- Bumbu Halus :
- 1 sm gula aren
- 5 cm kencur
- 5 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya, sobek-sobek
- 1/2 st asam Jawa
- 3 bh lombok rawit (bisa ditambah)
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Pecel
