Orek Tempe kering pedas manis

Dipos pada March 21, 2022

Orek Tempe kering pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Orek Tempe kering pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Orek Tempe kering pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Orek Tempe kering pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orek Tempe kering pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orek Tempe kering pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek Tempe kering pedas manis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Garing , Krenyes ,pedes manis dan perpaduan irisan sereh yg menjadikan cita rasa yg enak. Jadi ini resep dr ibu aku kalau masak tempe kering ga pnh lupa di kasih irisan sereh rasanya Lbh maknyus . Sangat cocok untuk stok menu pada saat sahur ,karena orek Tempe ini lebih awet jika simpan di kulkas . Untuk pedes bisa sesuaikan sesuai selera ya . #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #mingguke_10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orek Tempe kering pedas manis:

  1. 1 papan tempe
  2. 2 batang sereh (iris tipis)
  3. 2 cabe merah (iris)
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 lembar daun salam
  6. 2 iris Laos
  7. 2 Sdm air asam Jawa
  8. 3 sdm kecap manis
  9. Bumbu halus :
  10. 4 cabe merah
  11. 6 cabe rawit
  12. 1 keping gula merah
  13. 1 1/2 sdm bumbu dasar putih lihat resep
  14. Secukupnya garam,kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Orek Tempe kering pedas manis

1
Iris tempe tipis2, kemudian goreng tempe hingga kecoklatan dan kering. Uleg/blender cabe merah,rawit dan gula merah,Karna sy pake bumbu dasar putih jd sy pisah. Bisa juga di uleg tambahkan bawang merah,putih uleg jd satu. Siapkan bumbu iris (sereh,cabe,Laos), salam dan daun jeruk, air asam Jawa.
Orek Tempe kering pedas manis - Step 1
Orek Tempe kering pedas manis - Step 1
Orek Tempe kering pedas manis - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun jeruk,salam dan Laos. Aduk hingga merata
Orek Tempe kering pedas manis - Step 2
Orek Tempe kering pedas manis - Step 2
Orek Tempe kering pedas manis - Step 2
3
Kemudian masukan tempe,beri garam,kaldu bubuk dan kecap,tambahkan irisan sereh,irisan cabe..aduk2. Trakhir tambahkan air asam Jawa. Aduk hingga meresap.
Orek Tempe kering pedas manis - Step 3
Orek Tempe kering pedas manis - Step 3
Orek Tempe kering pedas manis - Step 3
4
Cek rasa, dan angkat..biarkan dingin bisa masuka ke toples tutup rata,bisa tahan 1bulan di kulkas. Selamat mencoba 🥰
Orek Tempe kering pedas manis - Step 4
Orek Tempe kering pedas manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kakul Kuah Pedas

Kakul Kuah Pedas

5 porsi
1 jam
148. Nasi Kuning Sederhana

148. Nasi Kuning Sederhana

Ini cuma masak nasi. Yaa.. . Bener. Apa susahnya sih? 😁. Tinggal pake bumbu halus/iris & bumbu cemplung. Masak deh di magic com. Tunggu mateng. Done! Tinggal sajikan dengan pelengkap seperti oseng bihun, kering tempe, telur dadar iris, lalapan (bonteng/daun kemangi), sambal & kerupuk. Makin lengkap klo ditambah lagi ayam goreng, telor balado, urap sayuran, kentang mustopa, dll. Disini sy pake takaran porsi kecil karena utk sekali makan (untuk sarapan aja) #CookpadCommunity_Bandung

6-8 porsi
30 menit
Sambal Goreng Kentang Hati

Sambal Goreng Kentang Hati

Salah satu makanan fav, yang harus jaga-jaga kalau mau makan krn kalorinya yg tinggi. Yuk bikin.. #PejuangGoldenBatikApron

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Keterusan bikin yang kriuk-kriuk setelah edisi rempeyek Minggu lalu. Gegara intip resepnya Teh @Rindu_Dapur yang menggoda ini. Saya pakai tepung serbaguna yang ada, ini hasilnya enak Krispy banget. Tak sampe hitungan jam langsung habis dong🙈 Dicemilin Pak Cik Su yang lagi WFH dan anak-anak yang pada anteng belajar dirumah. Cemilan nggak harus mevvah yaa, justru hasil goreng yang renyah begini yang bikin betah nyemilin. #CoDeFamily_Rini #CookpadaCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Tod Man Pla / Kue Ikan (Perkedel Ikan)

Tod Man Pla / Kue Ikan (Perkedel Ikan)

Tod Man Pla salah satu jajanan pasar alias street food yang populer di Thailand sejenis perkedel ikan berdaging putih. Nah klo di Thailand ga pakai kentang ataupun jagung ya bund, tapi pakainya ikan. Behubung di kulkas masih ada ikan Nila, mari kita eksekusi aja biar sekalian stok buat puasa. jd tinggal di goreng aja ya bund.

2 orang
45 menit
155. Sambel Goreng Tahu Tempe Telur Puyuh

155. Sambel Goreng Tahu Tempe Telur Puyuh

Selamat berpuasa bund....salam sehat utk keluarga kita 😊😊 jadi hari ini suami request dimasakin yang tidak berkuah utk menu buka puasa nanti nih bund....yaudah deh ya aku bikinin sambel goreng aja heheheeee yg simpel dan kebetulan ada semua bahannya di kulkas....sekalian untuk menyemarakkan posbar spesial Ramadhan Warna Warni Colam dengan menu Kreasi Tahu Tempe & Telur 😊😊 selain untuk buka puasa, sambel goreng cocok juga dijadikan menu sahur 😉😉 selain simpel, menu keringan gini enak dimakan dengan nasi hangat heheee, apalagi waktu sahur biasanya masih agak males2an makan yg berkuah2 gitu 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang #IdeMasak #kreasitelurpuyuh #olahantahutempe #sambelgoreng

1 mangkuk
40 menit
Resep Ayam Suwir Pedas

Resep Ayam Suwir Pedas

Hai Bunda....Resep Ayam Suwir yang gurih, cara memasaknya mudah, rasanya enak dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali, pasti sudah tidak asing dengan menu ini. Dibumbui dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, menyajikan menu ini menjadi lebih mudah dan cepat. Resep ayam ini bisa jadi solusi untuk Bunda yang bosan mengolah daging ayam utuh atau fillet. Apalagi dengan cara disuwir, potongan ayam lebih kecil dan pastinya bumbu-bumbu lebih meresap. Anak pasti suka dengan menu Ayam Suwir! Buat Bunda yang sedang diet, jangan coba-coba masak menu ini. Kenapa? Karena sekali cicip, bakal susah berhenti karena rasa lezatnya!

3 porsi
30 menit
Sogul (Sop Gulai) Ayam Khas Jogja

Sogul (Sop Gulai) Ayam Khas Jogja

"Biarkan Ramadhan menjadi bulan yang menyembuhkanmu. Ikhlaslah dengan yang sudah terjadi, hadapi apa yang akan terjadi". -Self Reminder- Sogul ini rasanya mirip tongseng, tapi lebih sedep dan seger. Paling mantep pakai balungan. Pokoknya ntapz!!! Cooksnap resepnya mb @cadiscookkuruyuk , cucok sekali. ❤️❤️❤️ #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam Kecap Asem Manis

Ayam Kecap Asem Manis

5-6 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

4 orang
1 jam
Tuna Suwir Garam Masala

Tuna Suwir Garam Masala

Menu ini biasanya saya buat banyak dan ditaruh dikulkas. Lalu dipanaskan saat akan disajikan. Praktis banget buat menu sahur. #KulaEtamCocok #IdeMasak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Ikan Nila Bumbu Kecap

Ikan Nila Bumbu Kecap

ini resep dari mertua, paksu dan anak² suka .. yuk cobain resepnya gampang bumbunya cuma diiris² tp endul 🤤🤤

Ungkepan Ayam Kecap

Ungkepan Ayam Kecap

Berhubung lagi puasa, masak 2 kali, untuk sahur dan berbuka. Dan ketika sahur/berbuka, mintanya menu yg anget. Ungkepan Ayam Kecap ini cocok banget. Sekali masak aja, trus masukin kulkas. Tinggal bakar/goreng ketika ingin dinikmati. Karena udah mateng, jadi bakar/gorengnya cepet banget. Kalo suka menu pedas, tinggal bikin sambel aja, untuk sambelnya sesuai selera. Karena menu ini bisa dinikmati dengan sambel apapun. Ini salah satu menu favorit keluarga saya.... Cuzzz eksekusi.... Happy cooking... Selamat menunaikan ibadah puasa.... #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS #PejuangGoldenBatikApron #GBAminggu10

Kerang Saos Padang

Kerang Saos Padang

4 orang
1 jam
Pindang Iga Khas Palembang

Pindang Iga Khas Palembang

Memasak iga biasanya pakai drama tapi kali ini iga matang sempurna dagingnya empuk dan gak hancur, saya memasak dengan VitaRice T6 lowsugar multicooker alat masak pintar cukup tekan tombol sesuai yg diinginkan. Yuuk cek resepnya #vitaricelowsugarmulticooker #dietbersamavitarice #vitarice #multicooker

4orang
1jam 30menit
Nasu Palekko / Ayam Palekko Khas Bugis

Nasu Palekko / Ayam Palekko Khas Bugis

Beberapa waktu lalu main kerumah kakak ipar, kebetulan beliau orang asli Sulawesi Selatan, dibuatkanlah Nasu Palekko eh ternyata lidahku bisa menerima ^^ Akhirnya untuk menu berbuka puasa kali ini coba bikin Nasu Palekko dengan resep yg beliau berikan dan sedikit saya sesuaikan, Alhamdulillah dikasih nilai 90 sama Hubby hehehe.. Menu ini bisa banget dijadiin pilihan untuk berbuka puasa bunda, enaknya masak sendiri adalah tingkat kepedasannya bisa bunda sesuaikan dengan kondisi keluarga dirumah yaa ^^ jadi lebih aman kalau si kecil ikutan makan dengan menu ini hehe.. Yuk coba recook bunda, semoga suka dengan resep ini ya.. Selamat mencoba ^^ #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadIndonesia #NasuPalekko #KhasBugis #KhasMakassar #AhlinyaAyam

Nasi Sodu

Nasi Sodu

Nasi Sodu adalah makanan khas Kabupaten Situbondo, apabila berkendara menuju Bali banyak warung sepanjang Pantura di Situbondo Timur yg menyediakan sarapan nasi sodu

5 orang
45 menit
Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

± 10 porsi
± 2 jam