Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1

Dipos pada March 22, 2022

Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 adalah 4-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Marhaban ya Ramadhan, setiap bulan ramadhan ibuĀ² pastilah bingung mau masak apa krn org rumah klo ditanya pasti jwb terserah šŸ¤­ Jadi sebenernya ini adalah resep soto ayam biasa, tp resepnya dari ibu mertuaku. Kuah sotonya kental dan gurih bgt, setiap masak soto aku selang seling kdg ala ibu mertua fav. Suamik, atau kdg ala mamaku kalo ak lagi kangen masakan mama. Oia total belanjaan semua bahan kurleb 38-40rb yaa Yuk ikutin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1:

  1. 1/2 kg dada ayam (tdk usah dipotong)
  2. 1/4 kg ceker ayam (opsional)
  3. 1/4 kg telor ayam negeri
  4. 2 bungkus kecil suun
  5. Seledri & bawang prey
  6. secukupnya Daun jeruk nipis & sereh
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 siung bawang putih digoreng terlebihh dahulu
  9. 8 siung bawang merah
  10. 1 ruas kunyit
  11. secukupnya Merica & ketumbar bubuk
  12. Sejumput jinten
  13. 1/2 ruas jahe
  14. Bahan koya soto:
  15. Goreng 3-4siung bawang putih yg sudah diiris tipis
  16. sesuai selera Siapkan kerupuk udang
  17. Bahan sambal soto:
  18. 10 buah cabe rawit merah & 3buah cabe merah besar
  19. 2 siung bawang putih & 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1

1
Rebus air kurleb 1-2 ltr, setelah mendidih masukkan dada ayam dan ceker ayam yg sudah dibersihkan. Rebus hingga sariĀ² ayam keluar. Pakai api sedang saja ya
2
Blender bahanĀ² bumbu halus, lalu siapkan wajan dan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu tsb. Masukkan sereh & daun jeruk dlm tumisan tsb, tumis hingga berubah warna menjadi kuning tua & beraroma wangi.
3
Masukkan bumbuĀ² yg sudah ditumis kedalam panci yg berisi rebusan dada ayam tsb. AdukĀ² sebentar lalu masukkan daun prey yg sudah diiris tipisĀ².
4
Tambahkan gula garam dan penyedap rasa sesuai selera, aduk lagi lalu tiriskan dada ayam untuk persiapan digoreng.
5
Siapkan wajan & minyak secukupnya untuk menggoreng dada ayam yg sudah ditiriskan tsb. Jgn sampai terlalu kering ya krn ayamnya sebenarnya sudah matang direbus td, bgtu kecoklatan lgsg angkat dan tiriskan lagi.
Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 - Step 5
6
Jika kuah soto sudah dibumbui dgn pas & ceker ayam sudah empuk api bisa dimatikan.
Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 - Step 6
7
Rebus telur lalu rebus suun hingga matang lalu sajikan.
Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 - Step 7
8
PotongĀ² halus seledri untuk bahan taburan soto.
9
Untuk koya soto : blender / haluskan kerupuk udang yg sudah digoreng lalu campur dengan bawang putih goreng yg sudah dihaluskan. Sajikan dlm toples kaca agar awet. (Maaf koya tdk terfoto)
10
Untuk sambal soto: rebus semua bahanĀ² hingga matang lalu haluskan (bisa menggunakan chopper/diuleg biasa). Tambah garam sedikit, aduk lalu sajikan
Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1 - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tomyam sederhana

Tomyam sederhana

Resep simpel tomyam ala rumahan . Dijamin enak banget .. Isian nya boleh diganti bebas selera . Iniaku pake yang ada di kulkas saja

4 porsi
45 menit
Balado Kentang Hati Pete

Balado Kentang Hati Pete

Kesukaan pak suami #PejuangGoldenBatikApron

4-5 porsi
1 jam
Rendang Ayam Frozen

Rendang Ayam Frozen

Assalamualaikum Cookpader Challenge mamah CP di #Ramadancamp_misi4 adalah bikin makanan frozen food untuk stok selama ramadan ini. Saya bikin rendang ayam yang bisa buat stok untuk lauk makan sahur. Yang bisa dipanaskan dengan dimasukkan ke microwave atau pun dimasukkan ke magiccom. #PejuangGoldenBatikApron #Menufrozenfoodwongkito #Ramadancamp_Misi4 #Rendangayam #Cookpadcommunity_Palembang #RendangayamFrozen #niungniung #ResepWongKito #Wongkitogalo

Balung Ayam / Kare Ayam khas Bali

Balung Ayam / Kare Ayam khas Bali

Bismillah.. Source : terimakasih inspirasinya @akaripapa šŸ™šŸ» #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #GBA9_TinaHasbie #dapoernyamimi

Ikan Pindang Bumbu Kacang

Ikan Pindang Bumbu Kacang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunityNganjukJatim #Week9 #MenuBukaPuasa&Sahur #03042022

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Suami minta soto Betawi, bikin deh dengan bahan seadanya. #PejuangGoldenBatikApron #10

Ayam masak karih banjar

Ayam masak karih banjar

Sumber :@Chef_2583423 Ini rasa rempah nya sedep banget , kebetulan punya sisa terong nganggur dan saya tambahin deh rasanya ttp enak dan meresap semua bumbu nya, siapkan nasi hangat mari makan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Suami doyan bgt sama yg namanya ikan....jujur sy GK bisa ngolah ikan tp dgn keyakinan bismilah.....apa LG di Jaman yg LG krisis minyak goreng mahal huffftt....bismilah bisa šŸ¤—

2 orang
30 menit
Keripik Tempe Kriuk

Keripik Tempe Kriuk

Lagi pengen ngemil yang kriuk-kriuk nih šŸ˜‹ Pas banget ada tepung praktis penyelamat...cuzz lah šŸ’ƒ Source : DapurKobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #KeripikTempeKobe #PejuangGoldenBatikApron

1 wadah saji
60 menit
Bakso saus pedas

Bakso saus pedas

#PejuangGoldenBatikApron Dengan foto seadanya, maklum lagi sibuk insyaallah nanti kalau skripsi kelar fotonya lebih estetik lagi hehehe... Selamat mencoba

Soto Ayam Santan Soto Ayam Simple

Soto Ayam Santan Soto Ayam Simple

Hari puasa Pertama aku berbuka masak soto. Kebetulan pas sahur masih ada ayam ungkep sisa 3potong Jadi kepikiran buat buat soto

10orang
1jam
Pepes jamur tiram

Pepes jamur tiram

Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

4 Orang
1 jam 30 Menit
Oseng kerang kupas pedas

Oseng kerang kupas pedas

Ceritanya jalan2 ke pasar trus lihat kerang kupas yg lumayan agak besar2 ya ,langsung cuss akh bungkuss.. Ini tuh simple bgt tp endull bgt jg karena rasa pedas dan gurih nya pas cocok untuk menu berbuka puasa šŸ˜ Source : @Permata šŸ’• #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke10

Kacang Bawang

Kacang Bawang

Bisa jadi ide untuk ngisi toples lebaran nih, pemanasan dulu dari sekarang.. Kacang ini beraroma dan bumbunya terasa, dan nggak keras karena sudah direbus terlebih dahulu sebelum digoreng. #CookpadCommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #Ngabuburit_Borneo #Banjarmasin

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Di rumah kalo ngolah prohe biasanya bikin 2 macem tekstur, yang normal buat yang sehat, yang dimodif buat kakek yg udah usia 95 tahun. Lansia ini udah punya 'pengalaman makan', jadi tetep harus enak tapi teksturnya dibuat sesuai kebutuhan biar makannya lahap. Karena kakek udah ndak ada gigi jadi dibuatkan makanan yg teksturnya lunak biar ndak susah waktu makan. Karena tadi pagi kakek pengen opor, jadi buatlah menu ini. Dimakan bareng lontong yang teksturnya juga lunak. Buat orang rumah karena ga begitu suka daging giling jadi dibuat potongan sajaa. Terima kasih resepnya mbak @ihdanas, akhirnya aku bisa bikin opor ayam sendiri tanpa nanya ke mama dan rasanya enak hihišŸ¤£ #PejuangGoldenBatikApron

Bihun Bumbu Mie Ayam

Bihun Bumbu Mie Ayam

Pengen sensasi makan bihun tapi bertoping mie ayam, ternyata lezat sekali bagi pecinta bihun nikmat sekali.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
Ceker Gobyos

Ceker Gobyos

Ada temen yg nyidam.pingin dibikinkan ceker supee pedas secara sy ini orangnya g bisa makan ceker, gilo liatnya tapi berhubing nurutin orang nyidam biar g ngiler akhirnya ku bikonkan deh...meski g bs makan ceker yg penting bs masaknya dan yg makan pd bilang enak semua..adem ini atišŸ¤— #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_surabaya

Gulai Tunjang Kikil Padang

Gulai Tunjang Kikil Padang

Gulai tunjang kikil ini favoritnya semua orang. Bikinnya gampang asal ada niat šŸ˜‚

10-12 orang
1 - 1 1/2 jam
Kothokan Manyung Asap Tanpa Santan

Kothokan Manyung Asap Tanpa Santan

Bismillah Beberapa orang yang sedang puasa menghindari santan karena suka memberikan efek kembung diperut. Nah saya bagi resep ini buat sesiapa yang pengen makan kothokan/mangut tapi ga mau pake santan. Resep dibawah juga tanpa minyak dan gula pasir, jadi cocok juga untuk yang sedang membatasi penggunaan minyak goreng dan gula. Sebenernya saya masak ini 2x resep dibawah sebagai stok menu yang dibungkus perporsi, jadi tinggal angetin pas buka puasa atau sahur. #godainramsay_1 #godapaders_2022 #godaramadhan #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku