Ayam Suwir Nasi Bodrek khas Banyuwangi

Dipos pada March 20, 2022

Ayam Suwir Nasi Bodrek khas Banyuwangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Nasi Bodrek khas Banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Nasi Bodrek khas Banyuwangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Nasi Bodrek khas Banyuwangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Nasi Bodrek khas Banyuwangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Nasi Bodrek khas Banyuwangi diperkirakan sekitar 1jam 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Nasi Bodrek khas Banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Nasi Bodrek khas Banyuwangi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ide datang dari teman orang asli Banyuwangi, ide jualan Nasi taqjil di bulan puasa ramadan ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Nasi Bodrek khas Banyuwangi:

  1. 500 gr dada ayam
  2. 14 bj cabe keriting
  3. 8 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 1 buah tomat merah yg besar
  6. 2 lbr daun jeruk
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1/2 sdm saos tiram
  9. 1 sdm kaldu ayam bubuk
  10. Sedikit minyak goreng untuk menumis
  11. Sepucuk sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Nasi Bodrek khas Banyuwangi

1
Panaskan wajan lalu masukan dada ayam ke dalam wajan biarkan tanpa air dada ayam bolak balik sampai dada ayam kesat
Ayam Suwir Nasi Bodrek khas Banyuwangi - Step 1
2
Kalau sudah kesat dan tidak berair dan kecoklatan angkat dada ayam lalu pukul pukul dan lalu di suwir suwir sisihkan
Ayam Suwir Nasi Bodrek khas Banyuwangi - Step 2
3
Blender bumbu sampai halus lalu di masak sampai air blenderan habis lalu di tumis dengan minyak goreng secukupnya
Ayam Suwir Nasi Bodrek khas Banyuwangi - Step 3
4
Setelah bumbu harum dan matang masukan garam,kaldu ayam bubuk,saos tiram,kecap manis, dan daun jeruk aduk sampai rata lalu di kasih air sedikit dan masukan ayam suwir dan tulangnya biarkan sampai kesat dan Ayam Suwir Nasi Bodrek khas Banyuwangi siap di hidangkan dengan lauk lainya
Ayam Suwir Nasi Bodrek khas Banyuwangi - Step 4
Ayam Suwir Nasi Bodrek khas Banyuwangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bumbu Merah

Ayam Bumbu Merah

6-7 orang
Soto Daging

Soto Daging

. . . . . . . source : endeus.tv

Ayam woku

Ayam woku

Olahan ayam kesukaan keluarga selain di goreng atau bakar ya dibikin woku ini bund, bercita rasa pedas dan khas rempah jadi salah satu favorit keluarga. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
45menit
Cumi asam pedas manis

Cumi asam pedas manis

Kali ini aku mau buat cumi pedas asam manis. Resepnya ndak jauh beda dengan udang pedas asam manis, tapi ada beberapa tambahan bumbu. Yuk lets go.. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Pallumara

Pallumara

Suamiku sebenarnya nda terlalu doyan makan ikan tapi kalau saya masak ini pasti dehhh dimakan..

#54 Empal Gepuk

#54 Empal Gepuk

Selasa, 22 Maret 2022 Cita rasa yang manis gurih, ini dia Empal gepuk πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

Rica Rica Tahu Telur

Rica Rica Tahu Telur

Malang, 05 April 2022 Resep ini sebenarnya pakek ayam, berhubung paksu Ndak suka ayam jadi sama mamak diganti dengan telur ceplok atau telur mata sapi, ditambah tahu supaya cukup untuk buka puasa dan sahur sekalian biar mamak bisa hemat waktu dan tenagaπŸ˜‚. Resep di adaptasi dari grup Facebook "Resep Dapur Masakan Boenda" by arindazikri #NovianaSari #PejuangGoldenBatikApron #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang

Keripik Tempe

Keripik Tempe

#KeripikTempeKobe #TepungKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe

Resep Sambal Pecel

Resep Sambal Pecel

Hai semua , hari ini raras bikin resep sambal pecel untuk edisi lebaran 😍 Jangan lp subscribe channel youtube RARAS WIJI πŸπŸ“βœ¨βœ¨βœ¨

5 orang
20 menit
Bubur Ayam home made

Bubur Ayam home made

Tukang bubur ayam madura langganan meliburkan diri karena mudik,, krn aku dan kebeneran kedatangan keponakan yg juga amat suka makan bubur ayam jadilah ini adalah bubur kedua ku,, sekalian ku save resep nya di sini☺ Sukaaa krn gak amis tapi lebih mantaps lagi kalau ditanvah toping cakwe , Cheese stick dan kerupuk udang kecil . #pejuanggoldenbatikapron #mingguke8

4orang
2jam
239. Otak-Otak Bandeng Khas Gresik

239. Otak-Otak Bandeng Khas Gresik

Bismillah Minggu VIII PGBA (21- 27 Maret 22) Source: @Evieryana Satu lagi masakan khas Indonesia yang aku suka nih. Namanya otak-otak bandeng khas gresik. Beberapa kali aku dapat kiriman olahan bandeng dari keluarga adik ipar yang aseli orang Gresik, rasanya emang JUARA. Dan kali ini mencoba untuk mengolah sendiri otak-otak bandeng hasil cooksnap dari resepnya mbak Evi Eryana Hapsari yang endeus. Setelah dikukus matang otak-otak bandengnya bisa disimpan di frozen, jadi bisa nih dijadikan simpanan saat bulan puasa nanti, tinggal nanak nasi, oseng sayur, dan siapin sambal, sudah bisa jadi menu sahur...hehe. Mari kita cobaaa....😍 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Rawon Daging Sapi (ala rumahan Sidoarjo)

Rawon Daging Sapi (ala rumahan Sidoarjo)

Tidak selegam Rawon Setan di Surabaya, atau jika membuat bumbu racikan sendiri. Tapi inilah khasnya rawon buatan bunda-bunda pengandal bumbu Machmudah πŸ˜„ di daerahku. Simpel dan praktis membuatnya, khususnya buat yang sibuk, atau nggak bisa lama di dapur. Sampai suka becanda, kalau yang masak tuh sebenarnya Ibu Machmudah, karena kita tinggal cemplung-cemplung. Oiya, aslinya 1 sachet untuk 1 liter, saya pakai 2 sachet untuk 1,5 liter. Tambah sedikit lada bubuk untuk menyesuaikan rasa. Di sini saya mencoba masak lebih praktis lagi menggunakan multicooker. Biasanya pakai panci dan api kecil saja hingga daging empuk, baru masukkan labu siam. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenBatikApron #VitariceLowSugarMulticooker #VitariceMulticooker #LowSugarMulticooker #Vitarice #Multicooker #CegahDiabetesBersamaVitarice #DietBersamaVitarice #SatuAlatMultiFungsi #AlatMasakMultiFungsi

Oseng Tai Ikan (Jeroan Ikan)

Oseng Tai Ikan (Jeroan Ikan)

Bismillah.. Jeroan ikan atau orang timur biasanya menyebutnya tai ikan, paling enak dimasak tumis asam bu, dengan kuah kental berbumbu dituang di nasi hangat🀀🀀🀀 Kebetulan pas beli ikan dipelelangan dapat jeroan ikan tuna yg besar sekali. Dari 1 ikan tuna ini dimasak jeroannya bisa untuk 10 porsi yaa, harganya juga murah. Sudah pernah coba bund? Yuuk masaaak #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Teringat pertama kali makan tongseng, itu waktu 'touring'. Kelewat malam dan udah berjam-jam naik motor plus kehujanan. Kalo ga makan, bisa masuk angin. Eeh enak yaa.. 🀀 Dan akhirnya kali ini masak Tongseng, langsung bersinar-sinar mata ini lihat resep Tongseng di galeri @mamailly, yang katanya andalan beliau. Ya udah, mumpung ada Bumbu Dasar Putih di resep sebelumnya (sombong nih), jadi bisa dipakai. Saya cooksnap dengan penyesuaian. Karena tidak masak pedas, jadi cuma pakai cabe merah dan paprika yang udah nongkrong lama di kulkas πŸ˜…πŸ™. Resep asli di sini ya: https://cookpad.com/id/r/13323497 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
Nasi kuning

Nasi kuning

Tiba tiba ingin masak nasi kuning dan lauk pauk nyaaa πŸ™Š resep tempe buncis dan Soun ada di postingan sebelum nya yaaa ❀️ . . Minggu 10 #PejuangGoldenBatikApron

Udang 🍀 balado

Udang 🍀 balado

Hai moms ini menu sahur tercepat mudah simpel dan bergizi....cocok untuk menggugah selera anak2 jg yang sedang bersemangat berpuasa #ceritadapurhariini

4 orang
15 menit
Ceker Mercon

Ceker Mercon

Bikinin cemilan buat suami yg baru pulang kerja ,,mantull

4 orang
1jam 20menit
Oseng Tempe Kikil

Oseng Tempe Kikil

10-15 orang
30 menit
Ayam Goreng Bumbu Kalasan

Ayam Goreng Bumbu Kalasan

Sebagai seorang ibu bekerja, 'Meal Prep' atau meal preparation adalah hal yang wajib kulakukan di akhir pekan agar pagi-pagi saat weekdays aku dimudahkan dalam urusan memasak. Bawang yang sudah dikupas, sayur yang sudah dibersihkan, lauk setengah jadi, dll sangat menghemat waktu pagi-pagi dalam menyiapkan masakan untuk anak-anak sebelum berangkat bekerja. Ayam adalah lauk favorit anak-anak, jadi ayam selalu masuk dalam list food prep-ku. Ayam dimarinasi bumbu, ayam ungkep, maupun ayam katsu beku. Paling sering kubikin adalah ayam ungkep, nanti tinggal goreng. Kubikin aneka variasi agar tidak bosan. Ada ungkepan ayam pop, ayam lengkuas, ayam bumbu kemiri, ayam bacem, dll. Kali ini aku share resep ayam bumbu kalasan yang termasuk favorit kami. Rasanya tidak pernah mengecewakan. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung