Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam abang gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam abang gerobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam abang gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam abang gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam abang gerobak adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam abang gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam abang gerobak memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bang mie ayam 1 porsi ya.....😂 Eh gak jadi bikin aja bang auto dilempar ama abang ny ama mangkok berani bilang kaya gt 🤣🤣 Dari pada cape beli kita bikin aja sendiri ya dirumah hemat dan dapat banyak bisa buat sekeluarga 👌😊 Eh iya kalo di daerah saya mie ayam itu pake telur rebus loh...biasany kalo saya keluar daerah belum pernah nemuin ada mie ayam pake telur...😅 #Cookpadcommunity_kalteng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam abang gerobak:
- 250 gr (paha ayam) + tulang paha ayam
- 4 potong ceker ayam
- 4 butir telur ayam rebus
- 4 gulungan Mie basah
- Pelengkap :
- Sayur sawi potong potong
- Bawang goreng
- Sambal rawit
- Pentol bakso (optional)
- Air Kaldu untuk kuah
- Bumbu ayam :
- 7 siung bawang merah (haluskan)
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- 1/2 bawang bombay iris halus
- 2 batang daun bawang iris
- 5-6 sdm kecap manis
- 1 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- 400 ml air matang
Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam abang gerobak
