Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang dara saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang dara saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang dara saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang dara saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang dara saos padang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang dara saos padang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang dara saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang dara saos padang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dah lama pingin bikin kerang saos padang ini baru kemarin bisa bikin pas banget buat buka puasa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang dara saos padang:
- 250 gr kerang dara sudah dikupas
- 1 buah jagung manis
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cabe keriting
- 4 cabe rawit (aku skip karena tidak mau pedas)
- 1 sdm ketumbar
- 2 ruas jahe
- Bumbu cemplung
- 1 serai
- 2 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 jari lengkuas
- 1 sachet saori saos tiram
- 4 sdm saos tomat
- 3 sdm saos cabe
- secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Kerang dara saos padang