Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam gulai adalah 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam gulai diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam gulai memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya masak juga setelah beberapa hari tidak masak.... #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke10
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai:
- 1 ekor ayam
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus
- 15 bawang merah
- 6 bawang putih
- 6 kemiri
- 15 cabe keriting merah
- 8 rawit merah
- 2 cm jahe
- 3 cm Lengkoas geprek
- 2 serai geprek
- 3 daun salam
- 4 daun jeruk
- 1 daun kunyit
- Kunyit bubuk
- Ketumbar bubuk
- Lada bubuk
- 1/2 buah pala
- 8 kapulaga
- 1/2 sdt Jintan bubuk
- 5 cm kayu manis
- 8 cengkeh
- 1 bunga lawang
- 1 cabe jawa
- Bawang goreng secukupnya jeruk nipis
- Garam dan gula
- optional Kaldu ayam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam gulai