Anda sedang mencari inspirasi resep Iga bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga bakar madu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Iga bakar madu diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga bakar madu memakai 35 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga bakar madu:
- Bahan presto
- 500 gr iga sapi
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sereh
- 1/2 sdt garam
- Saos madu
- 1/2 bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 Kemiri
- 5 gr ketumbar bubuk
- 3 gr lada bubuk
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun serai
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm kecap inggris
- 1/2 sdm minyak wijen
- 4 sdm madu
- Sejumput garam
- Air kaldu
- Bahan oles
- 30 gr butter
- 5 gr ketumbar bubuk
- 2 sdm kecap
- 3 gr lada bubuk
- 5 sdm madu
