Krengsengan Ayam

Dipos pada February 25, 2022

Krengsengan Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Krengsengan di kampung saya biasanya pakai ayam/tulangan potong kecil dan campuran mie telur, dinikmati dengan nasi. Lihat resep teh @karlina_nurjanah jd ingat menu favorit masa muda πŸ˜ƒ lama g makan ini, skrg bikin sendiri buat obat kangen πŸ₯° #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpasIndonesia #Idemasak Minggu ke 11

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Ayam:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 800 ml Air Kaldu Rebusan Ayam
  3. 3 sdm Kecap manis (sesuai selera)
  4. Bumbu halus :
  5. 6 siung Bawang Merah
  6. 4 siung Bawang Putih
  7. 4 buah Cabe Merah Keriting
  8. 3 buah Cabe Rawit
  9. 3 buah Kemiri
  10. 1 cm Jahe
  11. Bumbu Cemplung :
  12. 1 batang Serai geprek
  13. 1 cm Lengkuas geprek
  14. 2 lembar Daun Salam
  15. 2 lembar Daun Jeruk
  16. 1,5 sdt Garam
  17. 1 sdt Gula
  18. 1 sdt Kaldu Jamur
  19. 1/2 sdt Lada Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Ayam

1
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplunh dengan sedikit minyak sampai wangi dan tdk langu
Krengsengan Ayam - Step 1
Krengsengan Ayam - Step 1
2
Masukan setengah bagian kaldu lalu masukan ayam aduk rata, tambahkan kecap manis sesuaikan dengan selera, aduk rata. *ciri khas krengsengan didaerah saya itu legit.
Krengsengan Ayam - Step 2
Krengsengan Ayam - Step 2
3
Jika sudah mulai mendidih, masukan sisa kaldunya dan tutup sampai mendidih, jgn lupa koreksi rasa. Kalau saya suka kuahnya nyemek, tdk terlalu banyak jd lebih kental.
Krengsengan Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Teri Kacang

Kering Kentang Teri Kacang

Cooksnap Kering Kentang Teri buat Mba @MamaBirru , bisa utk disimpan sebagai lauk kalau malas masak #Cookies_Hayati #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Judul : Kuah Labu Siam Dan Tempe

Judul : Kuah Labu Siam Dan Tempe

Semoga Bermanfaat Dan Selamat Mencoba 😊

1 porsi
Β±Β½ jam
Sambal Goreng Udang Pete

Sambal Goreng Udang Pete

Haloo Lur ! Bikin sayur asem, lauknya Sambal Goreng Udang Pete, yummy !! πŸ˜‹ Tapi kalo mau dinikmati pake nasi anget doang juga mantaab kook.

Β± 4 porsi
Β± 20 menit
Garang asem ayam (mudah, cepat)

Garang asem ayam (mudah, cepat)

Karna ini menu untuk berbuka puasa, saya memang sengaja menyetok beberapa bumbu dasar, bawang2 fresh cincang, dan juga ayam yang sudah di ungkeb. Tujuannya, agar memasak nya tidak perlu repot dan ribet, apalagi lama. Enggaakkk. Jadi hanya tinggal taruh taruh, iris dikit, lalu ceburin, kukus. Matang dehh. Hasilnya tetep enaaakkk, mantaapp malahh. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Cumi Asin Pete (Edamame)

Tumis Cumi Asin Pete (Edamame)

Cooksnap dari mba @dfebriani_74 yang dapet arisan Combo bulan ini 😘 Kebetulan kami ga suka pete jadi saya taburkan edamame saja biar serasa makan pete hihiii.. πŸ˜…πŸ€£ Enakk.. ngabisin nasi ini mah.. πŸ˜‹πŸ‘ #Bebaturan_DewiFebriani #CookpadCommunity_Bogor

Ceker pedas manis

Ceker pedas manis

Hai moms, udh lama aku gk masak ceker, karena suami minta yaudah deh bikin ceker pedas manis Yuuk di coba 😁 #pejuanggoldenbatikapron

Oseng Tempe Bumbu Basah

Oseng Tempe Bumbu Basah

Biasanya tumis tempe gini pake bumbu iris. Sekarang nyobain yang bumbunya dihalusin. Ini enak loh walaupun simple.. 😁 Masaknya cepet tinggal sat set sat set.. Pas banget buat menu sahur ya. Sejak gabung di cookpad, saya jadi gampang buat cari² inspirasi & resep² masakan, makanan maupun minuman. Ditambah lagi bisa kenal & berteman dengan teman² disini. 😊 Ternyata banyak banget yang udah profesional soal perdapuran & memasak tentunya.. 😊 Source : @susan_mellyani #PoodyKitchen #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Rica ayam suwir kemangi

Rica ayam suwir kemangi

6 orang
1 jam 30 menit
Peyek kacang

Peyek kacang

Dapat resep bagus, simpel dan renyah..simpan disini aja..lebih amanπŸ˜…πŸ˜

Lodeh Labu Siam dan Tahu

Lodeh Labu Siam dan Tahu

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu11

Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

#PejuangGoldenBatikApron

Cumi Lombok Ijo

Cumi Lombok Ijo

Hai bundπŸ‘‹πŸ»πŸ˜€ hari ini dapur bahagia masak yang praktis, sehat,bumbunya juga simpel banget, Ini pas diulek sambal ijonya segar banget..😍 waktunya bunda bunda santai kalau sudah rapi masak dan rumahnya πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Nanti makan pakai nasi hangat teman lauk yang lainnya ada: *tumis kangkung bakso *tempe goreng bumbu ketumbar Selamat memasak bunda dirumah, Happy Cooking and Stay healthy ya πŸ’•πŸ‘πŸ» #masak #masakanrumahan #resepmakanan #resepmasakan #laukpauk #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #ceritadapurhariini #cumiasin #cumisambalijo #osengcumi #osengcumisambalijo #sambalijo #cumilombokijo

5 orang
20 menit
Semur Ati Ampela Ayam

Semur Ati Ampela Ayam

Menu simple dan ekonomis buat di tanggal tua πŸ™ˆπŸ€ͺ

Rawon Daging Khas Jawa Timur

Rawon Daging Khas Jawa Timur

Kali ini aku mau share resep rawon yang enak banget. Salah satu menu masakan yang mungkin asing bagi sebagian orang tapi ini udah umum kalau di Jawa timur, cuma lebih sering dimasak ketika ada acara hajatan. #PejuangGoldenBatikApron

Mpasi GTM 9+ Bola-bola Ikan

Mpasi GTM 9+ Bola-bola Ikan

Anaku yg kedua lagi GTM, bener2 gamau makan apapun . Inginnya nenen aja .. Alhamdulillah, pertama di goreng 3 buah . Nambah 3 buah lagi . Recook dari bunda @Khoiri_Yani .. Terimakasih bund, saya modif sedikit.

3-4 x serving
30 menit
Udang Asam Manis Pedas

Udang Asam Manis Pedas

4-5 orang
20 menit
Thai Green Curry Chicken

Thai Green Curry Chicken

Berbuka puasa akan semakin spesial dengan menu istimewa. Salah satu kreasi yang bisa kamu persembahkan untuk keluarga adalah Thai Green Curry Chicken. Kreasi sehat ini cocok disandingkan dengan nasi hangat dan menjadi menu yang enak serta bergizi. Ini dia resep Thai Green Curry Chicken untuk kamu.

1 Porsi
Gongso Telur

Gongso Telur

Inspirasi resep : ibu @ibutina terima kasih resepnya bu, saya modifikasi sesuai selera πŸ˜ƒ Resep kilat cocok untuk saur ramadan. πŸ˜„πŸ™‚ sekaligus jawaban misi #ramadancamp_misi6 yaitu simple sahur, masak kilat. #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

2 porsi
10 menit