Udang Vaname Cabe Ijo

Dipos pada March 5, 2022

Udang Vaname Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Vaname Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Vaname Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Vaname Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Vaname Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Vaname Cabe Ijo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Vaname Cabe Ijo diperkirakan sekitar 30 - 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Vaname Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Vaname Cabe Ijo memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bongkar2 freezer ternyata masih nyimpen 1 bungkus udang kupas, beli karena ada promo di salah satu aplikasi ojek online. Kebetulan suami lagi bosen makan ayam. Ditambah lagi stok cabe ijo jg masih banyak di kulkas, jadilah iseng nyoba bikin udang cabe ijo ini. Alhamdulillah approved by suami #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #KulinerIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Vaname Cabe Ijo:

  1. 400 gr Udang Vaname
  2. Bumbu Halus
  3. 9 buah cabe hijau keriting
  4. 100 gr cabe rawit hijau
  5. 3 buah tomat hijau
  6. 8 buah tomat cherry/ cung
  7. 7 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 buah cabe rawit merah (boleh skip jika tdk suka terlalu pedas)
  10. Bumbu cemplung
  11. 1 lembar daun salam
  12. 4 lembar daun jeruk, remas
  13. 1/2 keping gula merah
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula pasir
  16. 1 sachet royco
  17. 1 sdm rebon kering / sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Udang Vaname Cabe Ijo

1
Siapkan semua bumbu halus dan haluskan. Boleh digoreng dulu atau langsung dihaluskan. Bisa di blender atau uleg ya
Udang Vaname Cabe Ijo - Step 1
2
Tumis bahan halus hingga harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk yg sudah diremas. Beri sedikit air agar tidak terlalu kering
Udang Vaname Cabe Ijo - Step 2
3
Bila sudah layu masukkan gula merah, gula pasir, garam dan royco ayam. Aduk hingga rata kemudian masukkan rebon untuk menambah aroma
Udang Vaname Cabe Ijo - Step 3
4
Lanjut dengan masukkan udang yg sudah dicuci bersih.
Udang Vaname Cabe Ijo - Step 4
5
Aduk hingga tekstur agak kering seperti sambal dan tidak lagi mengandung air.
Udang Vaname Cabe Ijo - Step 5
6
Bila udang sudah matang, koreksi rasa dan sajikan ke piring. Dimakan dengan nasi hangat enak banget lho
Udang Vaname Cabe Ijo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Keripik Tempe

Keripik Tempe

#TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #PejuangGoldenBatikApron

Bihun Kuah Tom Yum

Bihun Kuah Tom Yum

Ramadan camp sebelumnya dikasih tantangan bikin frozen food dan bumbu dasar buat stok bumbu dan bahan makanan selama Ramadan agar memasak jadi lebih simple, cepat dan mudah. Punya stok bumbu dasar tom yum atau pasta tom yum dan bakso udang frozen food, tinggal cemplung2in aja jadi deh bihun kuah tom yum yang seger dan mengenyangkan buat menu sahur, kemangi bisa diganti sawi atau pok coy #cookpadcommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #MenuSahurSimple #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

Urap-Urap Tumis

Urap-Urap Tumis

#RamadanCamp_Misi5 kali ini aku bikin kudapan asin. Awalnya mau bikin minuman yg make santan, ehh sayang dong kalo parutan kelapanya dibuang. Jadinya kubikin urap-urap aja, sekalian ngabisin sisa kacang panjang. Hai #pejuanggoldenbatikapron, disimak yuk..

4 orang
1 jam
Oseng Kerang

Oseng Kerang

#pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi6 #emaknusantarakreatif #cookpadcommunity_malang Masak kilat cepet matengnya.. Kerang kaya protein, bismillah puasa lancar sehat seharian.

25#soto tangkar spesial

25#soto tangkar spesial

Jd pas bkin ginian itu krn merasa tertantang aja ,pngn bkin yg g prnh dibikin sm skli dan enak bgt sih ini .hehe

4 orang
1 jam
Manisan kolangkaling

Manisan kolangkaling

Ada kolangkaling bosen juga lw dibuat kolak, mau coba jadi cemilan bisa tahan berminggu simpan di dalam kulkas

4 porsi
30 menit
Tumis Ampela Cabai Hijau #125

Tumis Ampela Cabai Hijau #125

Menu buka puasa hari ini, yang simple2 aja

3 orang
Ikan Kembung Bumbu Kuning

Ikan Kembung Bumbu Kuning

Minggu, 10 April 2022 . . . Source : @pawon_bundadinda #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #KopijosRamadan

Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

Sudah berungkali recook Dendeng sapi balado ini, resep ini hasil nya mantab,gurih ,lezat dan sangat nagih 😍😍 terus dan terus pingin nambah ini resep sangat bagus untuk penyempurnaan gizi anak-anak dan suami😍 trima kasih untuk resepnya bunda @yerdafahrana dan mohon izin sharenya Hayuk bunda bunda di recook resep Dendeng Sapi Baladonya di jamin bakalan ketagihan loh😍♥️

20 potong
Telur Ceplok Bumbu Tauco

Telur Ceplok Bumbu Tauco

Salah satu kreasi masakan sahur yang mudah dan cepat karena pake stock bumbu dasar merah yang selalu ada di kulkas. Siapkan aja sebagian bumbunya, dicicil dari malam. Dapat resep ini cooksnap dari Teh @opibun . Padahal bumbu tauco di rumah kurang diminati tapi berhubung kepingin ya hajar aja, bikin juga. Pemakaian garam hati2 ya karena tauco sudah cukup asin. #PejuangGoldenBatikApron #week_11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok

Ayam Tumis Sambal Matah Praktis

Ayam Tumis Sambal Matah Praktis

Rasanya sedap, aromanya segar semerbak, masaknya cepat. Direkomendasikan untuk memulihkan kesadaran dari bangun tidur dengan cepat 😄 dan menjadi sumber energi saat puasa. #RamadanCamp_Misi6 : cerita menemukan teman. Dulu saya pikir cookpad hanya platform yang menyajikan kumpulan resep saja. Setelah bergabung dengan program Golden Batik Apron kemudian saya menemukan jalan untuk bergabung ke komunitas cookpad. Saya bertemu Teh @wildawily ketua Komunitas Cookpad Jakarta (KomJak) alias JCCo (Jakarta Cookpad Community). Dari komunitas inilah kemudian saya menemukan banyak teman yang setiap hari saling menyapa, berbagi inspirasi resep, tips dan trik di dapur, atau cerita-cerita ringan di ruang komunitas maupun di platform cookpad. Saya juga terhubung dengan teman-teman di luar komunitas. Sebagai cookpader yang baru memulai langkah awal, saya merasa bertemu banyak guru dan keluarga di komunitas. Saya senang sekali berada di circle ini. Terima kasih Teh Wilda dan Cookpad ❤🌹 Sumber inspirasi resep: Rice Bowl Upnormal #CeritaDapurHariIni masak cepat, puasa kuat #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron Week11

3 porsi
20 menit
#126 Salmon Pallumara

#126 Salmon Pallumara

Punya seekor ikan salmon, kalau di goreng keliatan sedikit, hemat minyak goreng juga 🤭🤫 Jadi, di masak begini saja, gampang, enak, segar, dan kelihatan banyak 😁 Resep sebelumnya saya pakai ikan nila, bisa di cek ya. Untuk menu sahur juga bisa banget, kuat sampai berbuka 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CPBali_SahurSahur #CookpadCommunity_Bali #MasakIkanSimple #Pallumara

Mendol

Mendol

Mendol ini olahan tempe khas Malang .. biasanya dimakan sama rawon atau nasi pecel

5 porsi
45 menit
Asam-Asam Ikan Simple

Asam-Asam Ikan Simple

6 orang
30 menit
Keripik Tempe

Keripik Tempe

Hayo siapa doyan ngemil keripik tempe? Toss dulu ya. Kali ini bikin sendiri yuk, pakai resep yang simpel tapi pas banget. Rahasianya ada di dua kali proses penggorengan, dan jenis tepungnya yang cocok banget untuk keripik tempe. Prosesnya anti ribet. Hasil kriuknya awet, gurihnya pas, dan rempahnya terasa. Yuk cus aja ya.. #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Tumis ayam pedas

Tumis ayam pedas

#pejuanggoldenbatikapron #ramadhancamp_misi6 Semoga bisa punya banyak teman yg bisa memasak enak. #ceritadapurhariini

Ayam Kecap Mantapp (Meresap sedalam dalamnya) hahhaha

Ayam Kecap Mantapp (Meresap sedalam dalamnya) hahhaha

Ayam kecap gaada matinya wkwk. Tipe ayam kecapku yg bener² meresap hingga tulang haha

Pepes bandeng

Pepes bandeng

Tiba2 kok pingin pepes bandeng😋😋 Itung2 buat selingan biar gk masak ayam melulu,,,,🤭🤭🤭

4 bungkus
Rica - Rica Ayam Versi Jawa

Rica - Rica Ayam Versi Jawa

#ceritadapurhariini #RamadanCamp_Misi6

Tumis teri cabe bawang

Tumis teri cabe bawang

Resep source by @gabriela_km #PejuangGoldenBatikApron