Gulai Ikan Kembung

Dipos pada March 2, 2022

Gulai Ikan Kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kembung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi2 sukanya masak yg simple dan praktis🥰 Yg jelas enak rasanya😋 Langsung dicoba aja…😍 Sumber Resep : @opibun Cooksnap dari : @erni_0787 https://cookpad.com/id/r/15922651 #CookMemberGenkPeDa2_Erni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kembung:

  1. 3 ekor ikan kembung
  2. 2 sdm minyak untuk menumis
  3. 65 ml santan instant larutkan dengan 200 ml air
  4. 2 cabe hijau besar, iris
  5. Bumbu cemplung :
  6. 1 batang serei, geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Bumbu Halus :
  12. 3 cabe merah keriting
  13. 3 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1,5 biji kemiri
  16. 1 ruas jahe
  17. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kembung

1
Lumuri potongan ikan dengan 1/2 sdt garam dan jeruk nipis, diamkan sejenak lalu bilas. Goreng ikan hingga matang. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai.
Gulai Ikan Kembung - Step 1
Gulai Ikan Kembung - Step 1
Gulai Ikan Kembung - Step 1
2
Masukkan ikan goreng, aduk rata. Tuang larutan santan, aduk rata. Tunggu mendidih, beri garam dan cek rasa.
Gulai Ikan Kembung - Step 2
Gulai Ikan Kembung - Step 2
Gulai Ikan Kembung - Step 2
3
Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak mengental (sesekali diaduk).
Gulai Ikan Kembung - Step 3
4
Angkat dan sajikan.
Gulai Ikan Kembung - Step 4
Gulai Ikan Kembung - Step 4
Gulai Ikan Kembung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Manisan Kolang Kaling Bunga Telang

Manisan Kolang Kaling Bunga Telang

Ramadan kurang sehari, ada karyawanku yg akan dijemput ayahnya.Katanya mau bawa oleh2, krn habis panen buah cangkaleng. Ternyata yg dimaksud adalah kolang kaling, nama buah kenyal yg banyak manfaat & kaya akan kalium, kalsium, zat besi , Vit A, Bit B, Vit C , gelatin, serta mengandung sekitar 93% air. Namanya banyak, ada juga yg menyebutnya buah atap, kalau nenek & kakek ku menyebutnya Glibbertjes. Dan ini hari pertama puasa, yuk kita olah... #SajianRamadan #CookpadCommunity_Jakarta Source : Isnawati

Ikan bilis cabe hijau

Ikan bilis cabe hijau

#PejuangGoldenBatikApron# Minggu ke 11 Aku suka Ikan bilis , renyah dan gurih. Digoreng saja sudah enak, apalagi dibumbuin cabe hijau, tomat hijau dan pete (kali ini gak pakai … kehabisan ) … tobh sekali 👍🏻 Sederhana, gampang tapi nikmat 😍

Jantung Pisang Fibercream

Jantung Pisang Fibercream

Masaka legendaris karena mengingatkan pada masakan simbok yang bumbunya simpel tapi rasanya endes.. Santan diganti Fibercream untuk paksu yang menghindari kolesterol.

4-4 porsi
1 jam
Sambal goreng kentang & hati sapi

Sambal goreng kentang & hati sapi

5 orang
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Lama sudah ngga otw ke dapur... untung masih ada tabungan resep jadi bisa setor untuk #PejuangGoldenBatikApron

Garang asem ikan selar dan tahu

Garang asem ikan selar dan tahu

4 porsi
2 jam
Asam asam dada ayam

Asam asam dada ayam

Oseng daging kuah santan

Oseng daging kuah santan

Bingung mau masak. Stok makanan di kulkas cuma ada sawi sama daging. Pas di cek bumbu cuma ada rempah sama santan 🤭 ya sudh yang ada aja di eksekusi.

3 porsi
1 jam
Nasi Sup Ayam Pak Min Klaten

Nasi Sup Ayam Pak Min Klaten

Minggu ke 12 GBA > Resep 50, Jumat 22 April 2022 Sahur pagi ini saya bikin menu cemplung aja ala Pak Min Klaten yang lebih simpel dari resep sebelumnya. Enak dan seger serta lengkap protein nabati dan sayurannya. Jangan lupa ditambah pelengkapnya ya (tempe goreng, bawang goreng plus kerupuk) . . #PekanPosbar #nasisupayam #supayam #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
MPASI Opor Ayam

MPASI Opor Ayam

3 porsi
1️⃣1️⃣ Bumbu Dasar Putih

1️⃣1️⃣ Bumbu Dasar Putih

Lagi bulan puasa bawaannya drama, apa lagi pas sahur, pengennya makan enak tapi gak mau ribet ngurusin bumbu. Akhirnya aku baca buku resep yang ditulis Chef legend Bu Sisca Soewitomo, tentang bumbu dasar. Resep ini adalah resep 1/2 porsi dari resep aslinya, karena baru pertama kali coba takutnya gagal 🤭 ini bisa dijadikan bumbu opor, gudeg, empal, dll #PejuangGoldenBatikApron

Es Rasa Bika Ambon

Es Rasa Bika Ambon

Waktu pertama kali liat pak fadil bikin es ini, langsung penasaran banget sama rasanya. Kayak apa ya rasanya ? Aneh ga ya rasanya 🤔. Kalau bika ambon dalam bentuk kue itu kan udah biasa ya, bahkan sudah melegenda. Nah klo bika ambon dalam bentuk es...hmmmm ternyata enak juga loh..rasanya nano nano #eh kaya merk permen ya 🤣. Kuahnya creamy, wangi jeruk dan pandannya berasa banget. Yuk cobain... Source : pak fadil @cookpader_3468 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/16135637 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CocomtangPost_IniTakjilKu #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #IdeMasak

4-5 gelas
Sayur labu kuning muda

Sayur labu kuning muda

Alhamdulillah dapat rejeki di kasih labu kuning, tapi masih muda. Kalo udah tua pasti di bikin kolak hehehe. Selamat berpuasa #PejuangGoldenBatikApron

Tumpeng nasi kuning

Tumpeng nasi kuning

7 orang
45 menit
Terong balado simpel mudah.uenaaak.

Terong balado simpel mudah.uenaaak.

Tukang sayur cuman ada terong.bingung mo dibikin apa.ahha..ini terong yg kliatan enak untuk berbuka puasa.bikin nasi nambah lagi dan lagi

Gulai Kakap

Gulai Kakap

Ini enak banget sumpah, bumbunya pas banget pokoknya enak deeh. Aku cooksnap dari @cook_14211809 terimakasih banyak untuk resepnya suka banget dan ini sedaap #PejuangGoldenBatikApron #Ramadancamp_misi7 #masakitusaya #genkpejuangdapur

Kering tempe kentang

Kering tempe kentang

Requestnya pak suam

1 wadah
45 mnt
Ayam suir mercon isian pastel

Ayam suir mercon isian pastel

11. Ayam Goreng Sereh (Thai Lemongrass Chicken)

11. Ayam Goreng Sereh (Thai Lemongrass Chicken)

Source : Marionkitchen Olahan ayam yg simple dengan aromatik yang enak. Jika punya batang ketumbar dapat ditambahkan untuk menambah aromatik. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Ayam ungkep bumbu kare

Ayam ungkep bumbu kare

Bismillah Ayam ungkep bumbu kare jadi favorit anak2, saya buat stock di kulkas, biar tinggal goreng untuk sahur.

10 porsi
30 menit